Nectarine Tree Harvesting - কিভাবে এবং কখন Nectarine বাছাই করবেন তা জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

আমি একজন বাছাই করা ফল ভোজনকারী; যদি এটা ঠিক তাই না হয়, আমি এটা খাব না। নেকটারিনগুলি আমার প্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি হতে পারে, তবে সেগুলি বাছাই করার সঠিক নিখুঁত সময় বলা কঠিন। একটি অমৃত বাছাই করার সর্বোত্তম সময় কখন এবং কীভাবে অমৃত সংগ্রহ করা যায়? চলুন জেনে নেওয়া যাক।

অমৃত ফসলের মৌসুম

কখন অমৃত বাছাই করতে হবে তা জানা ক্যালেন্ডার দেখার মতো সহজ নয়। নেকটারিন ফসল কাটার ঋতু গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে মধ্য-শরৎ পর্যন্ত যে কোনো জায়গায় চলে, চাষাবাদ এবং ইউএসডিএ ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। তাহলে পাকা হওয়ার কিছু বৈশিষ্ট্য কী যা নির্দেশ করবে যে এটি অমৃত গাছ কাটার সময়?

কীভাবে অমৃত সংগ্রহ করবেন

নেকটারিন বাছাই করা যেতে পারে যখন সেগুলি পাকার কাছাকাছি থাকে এবং তারপরে একটি বাদামী কাগজের ব্যাগে বা কাউন্টারে পাকা হয়। এটি বলেছিল, একটি অমৃত বাছাই করার কোন তুলনা নেই, পুরোপুরি পাকা, এখনও সূর্য থেকে উষ্ণ এবং অবিলম্বে এটিতে আপনার দাঁত ডুবিয়ে দেওয়া।

আপেল এবং নাশপাতিগুলির বিপরীতে, নেকটারিনের চিনির উপাদান একবার বাছাই করার পরে উন্নতি করে না, তাই আপনি একটি সুযোগ পাবেন এবং আপনি চান ফলটি সর্বোত্তম স্বাদের জন্য পুরোপুরি পাকা হোক। কিন্তু আপনি কিভাবে বলবেন যে এটি অমৃত গাছ কাটার সময়? ওয়েল, এটা কিছু ট্রায়াল এবং ত্রুটি. সেখানেকিছু জিনিস যেমন রঙ, উচ্চতা, দৃঢ়তা এবং সুগন্ধ যা পরিপক্কতার ভাল সূচক৷

এমন ফল দেখুন যা এখনও দৃঢ় কিন্তু সামান্য দান। ফলের পটভূমির রঙ হলুদ হওয়া উচিত এবং খোসাকে লাল রঙের ব্লাশের সাথে দেখতে হবে, সবুজের কোন চিহ্ন দৃশ্যমান হওয়া উচিত নয়। সাদা-মাংসের অমৃতের পটভূমির রঙ সাদা হবে।

ফলটি ভরাট করে দেখতে হবে যেন পূর্ণ আকারের হয়। পাকা অমৃতের অমৃত সুগন্ধ স্পষ্ট হওয়া উচিত।

অবশেষে, ফল গাছ থেকে সহজেই পিছলে যাওয়া উচিত। ওটার মানে কি? আপনি ফলটিকে হালকাভাবে উপলব্ধি করতে সক্ষম হবেন এবং মৃদু মোচড় দিয়ে গাছ থেকে ফলটি ছেড়ে দিন। যদি গাছটি সহজে যেতে না চায়, তবে এটি আপনাকে ঘোড়া ধরে রাখতে বলছে।

এটা একটু অনুশীলন করতে পারে, কিন্তু শীঘ্রই আপনি নেকটারিন বাছাইয়ে পুরোনো হাত হয়ে যাবেন। অন্য সব ব্যর্থ হলে, আপনি সবসময় স্বাদ পরীক্ষা চেষ্টা করতে পারেন। একটি অমৃত মধ্যে কামড় যে আপনি পাকা মনে হয়. যদি ফল মিষ্টি হয়, আপনি সাফল্যের সাথে দেখা করেছেন। যদি তা না হয়, তবে এটি এখনও পুরোপুরি প্রস্তুত ছিল না।