দাড়িযুক্ত দাঁত মাশরুম সম্পর্কে জানুন: দাড়িযুক্ত দাঁত ছত্রাকের আবাসস্থল এবং তথ্য

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

দাড়িওয়ালা দাঁত মাশরুম, যা সিংহের মানি নামেও পরিচিত, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ। আপনি মাঝে মাঝে এটি ছায়াময় বনে বৃদ্ধি পেতে পারেন এবং এটি বাড়িতে চাষ করা সহজ। এই সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

দাড়িওয়ালা দাঁতের ছত্রাক কী?

দাড়িওয়ালা দাঁত হল এমন একটি মাশরুম যা আপনি বন্য অঞ্চলে সংগ্রহ করার বিষয়ে আত্মবিশ্বাসী বোধ করতে পারেন কারণ এটির কোনো চেহারার মতো নেই, হয় বিষাক্ত বা নয়। যদিও এগুলি সাধারণ নয়, আপনি কখনও কখনও ছায়াময় বনের পতনে তাদের খুঁজে পেতে পারেন। দাড়িওয়ালা দাঁতের ছত্রাকের আবাস হল পুরাতন বিচ বা ওক গাছের কাণ্ড। মাশরুম গাছের কাণ্ডে ক্ষতস্থানে জন্মায় এবং এগুলি গাছের হৃৎপিণ্ড পচে যাওয়ার লক্ষণ। আপনি পতিত বা কাটা গাছে দাড়িওয়ালা দাঁতও দেখতে পাবেন। আপনি যখন তাদের খুঁজে পান, গাছ এবং এর অবস্থানের একটি নোট করুন। মাশরুম বছরের পর বছর একই স্থানে ফিরে আসে।

দাড়িওয়ালা দাঁত, বা সিংহের মানি, মাশরুম (Hericium erinaceus) এর একটি স্বতন্ত্র চেহারা রয়েছে। এটি দেখতে তিন থেকে দশ ইঞ্চি (7.6 এবং 25 সেমি) প্রশস্ত সাদা বরফের ক্যাসকেডের মতো। পৃথক "আইসিকল" 2.75 ইঞ্চি (6.9 সেমি) লম্বা হয়। এই কাণ্ডবিহীন মাশরুমগুলি ছোট, সাদা দাঁতের কাছাকাছি স্পোর তৈরি করেকাঠের পৃষ্ঠ।

দাড়িওয়ালা দাঁত মাশরুম প্রথমে সাদা হয় এবং পরে বয়সের সাথে সাথে হলুদ থেকে বাদামী হয়ে যায়। আপনি রঙ নির্বিশেষে এগুলি সংগ্রহ করতে পারেন কারণ মাংস দৃঢ় এবং সুগন্ধযুক্ত থাকে। যদিও অন্যান্য মাশরুম গাছের গোড়ার আশেপাশে জন্মায়, দাড়িওয়ালা দাঁত প্রায়শই উপরে উঠে যায়, তাই আপনি যদি মাটিতে ফোকাস করেন তবে আপনি সেগুলি মিস করতে পারেন।

বাড়ন্ত দাড়িওয়ালা দাঁত মাশরুম

দাড়ি রাখা দাঁত মাশরুম গজানোর কিটস অনলাইনে পাওয়া যায়। যাওয়ার দুটি উপায় আছে।

স্পন প্লাগ হল ছোট কাঠের ডোয়েল যাতে স্পন থাকে। আপনি একটি বিচ বা ওক লগ মধ্যে গর্ত ড্রিল করার পরে, আপনি গর্ত মধ্যে dowels পাউন্ড. এই পদ্ধতি থেকে আপনার প্রথম ফসল পেতে কয়েক মাস বা এমনকি এক বছর পর্যন্ত সময় লাগতে পারে। সুবিধা হল আপনি কয়েক বছর ধরে প্রচুর মাশরুম পাবেন৷

দ্রুত ফলাফলের জন্য, আপনি ইতিমধ্যেই মিশ্রিত এবং উৎপাদন শুরু করার জন্য প্রস্তুত কিট কিনতে পারেন। আপনি কিটটি শুরু করার দুই সপ্তাহের মধ্যে আপনার প্রথম মাশরুম পেতে পারেন। ভাল যত্ন সহ, আপনি এই ধরনের কিট থেকে মাশরুমের বেশ কয়েকটি ফ্লাশ পেতে পারেন, তবে সেগুলি খুব কমই কয়েক মাসের বেশি স্থায়ী হয়৷