ব্যাকইয়ার্ড হপস প্ল্যান্টস - যেখানে হপস রাইজোম পাবেন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আপনার নিজের বিয়ার তৈরির কথা ভাবছেন? যদিও শুকনো হপগুলি আপনার তৈরিতে ব্যবহারের জন্য ক্রয় করা যেতে পারে, তাজা হপস ব্যবহার করার একটি নতুন প্রবণতা চলছে এবং আপনার নিজের বাড়ির উঠোন হপস প্ল্যান্ট বাড়ানো শুরু করার একটি ভাল উপায়। যদিও হপস কি রাইজোম বা গাছপালা থেকে জন্মে? আরও জানতে পড়ুন।

হপস কি রাইজোম বা উদ্ভিদ থেকে জন্মায়?

একটি রাইজোম একটি উদ্ভিদের একটি ভূগর্ভস্থ কান্ড যা এর নোড থেকে শিকড় এবং অঙ্কুর পাঠাতে সক্ষম। রুটস্টকও বলা হয়, রাইজোম একটি উদ্ভিদে পরিণত হওয়ার জন্য উপরের দিকে নতুন অঙ্কুর পাঠানোর ক্ষমতা ধরে রাখে। সুতরাং, উত্তর হল হপস গাছগুলি রাইজোম থেকে জন্মানো হয়, তবে আপনি হপস রাইজোম ক্রয় করতে পারেন বাড়তে বা আপনার বিয়ার বাগানে রোপণের জন্য প্রতিষ্ঠিত হপস গাছগুলি কিনতে পারেন৷

হপস রাইজোম কোথায় পাবেন

বাড়ির বাগানে বেড়ে ওঠার জন্য হপ রাইজোম অনলাইনে বা লাইসেন্সকৃত নার্সারি থেকে কেনা যায়। লাইসেন্সপ্রাপ্ত নার্সারি থেকে গাছপালা প্রায়ই আরো নির্ভরযোগ্য এবং রোগ-প্রতিরোধী কারণ হপগুলি হপ স্টান্ট ভাইরয়েড এবং অন্যান্য ভাইরাস, ডাউনি মিলডিউ, ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট, ক্রাউন গল, রুট নট নেমাটোড এবং হপ সিস্ট নেমাটোড সহ বেশ কয়েকটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল। -যার কোনোটাই আপনি আপনার হপস বাগানে অনুপ্রবেশ করতে চান না।

হপগুলি স্ত্রী গাছের মাধ্যমে জন্মায় এবং পূর্ণ ফসলের জন্য কমপক্ষে তিন বছর সময় নিতে পারে; অতএব, এটাউৎপাদক/বিনিয়োগকারীকে সম্মানিত উৎস থেকে প্রত্যয়িত স্টক কিনতে বাধ্য করে। ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটির এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড এক্সটেনশন সেন্টারের ন্যাশনাল ক্লিন প্ল্যান্ট নেটওয়ার্ক ফর হপস (এনসিপিএন-হপস) হপের ফলন এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে এমন রোগ শনাক্তকরণ এবং নির্মূল করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এনসিপিএন থেকে হপস রাইজোম ক্রয় করা একটি গ্যারান্টি যে আপনি সুস্থ রোগমুক্ত স্টক পাবেন৷

পর্যায়ক্রমে, আপনি যদি অন্য স্থান থেকে ক্রয় করেন, বিক্রেতার লাইসেন্স সংক্রান্ত প্রশ্নগুলির জন্য সেই রাজ্যের কৃষি বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। ন্যাশনাল প্ল্যান্ট বোর্ডের সদস্য শিপ পৃষ্ঠায় যান এবং রাজ্যের নামের উপর ক্লিক করুন, যা সেই রাজ্যের কৃষি বিভাগের ওয়েবসাইট এবং প্রশ্নের জন্য একটি যোগাযোগের নাম নিয়ে আসবে৷

রোপণ হপস রাইজোম

ফুল চাষ করা সহজ যদি সমৃদ্ধ জৈব মাটিতে রোপণ করা হয় যেখানে 20 থেকে 30 ফুট (6-9 মি.) লম্বা লতার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে, এমন একটি অঞ্চলে যেখানে পূর্ণ রোদে দীর্ঘ বাড়তে থাকে।

উষ্ণ অঞ্চলে এপ্রিলের মাঝামাঝি এবং শীতল অঞ্চলে মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে হপস রোপণ করুন। প্রথমে একটি সরু পরিখা খনন করুন প্রায় 1 ফুট (31 সেমি) গভীর এবং হপ রাইজোমের চেয়ে একটু লম্বা। প্রতি পাহাড়ে একটি রাইজোম, কুঁড়ি উপরে নির্দেশ করে রোপণ করুন এবং এক ইঞ্চি (2.5 সেমি) আলগা মাটি দিয়ে ঢেকে দিন। রাইজোমগুলিকে 3 থেকে 4 ফুট (প্রায় 1 মি.) দূরে রাখতে হবে এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণ এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণে সহায়তা করার জন্য প্রচুর পরিমাণে মালচ করা উচিত।

বসন্তে কম্পোস্টেড সার দিয়ে মাটি সংশোধন করুন এবং জুনে প্রতি গাছে ½ চা চামচ নাইট্রোজেন দিয়ে সাইড ড্রেস দিন।

প্রতিটি রাইজোম থেকে বেশ কিছু কান্ড বের হবে। একবার অঙ্কুর প্রায় এক ফুটলম্বা (31 সেমি।), দুই বা তিনটি স্বাস্থ্যকর বেছে নিন এবং বাকিগুলো সরিয়ে ফেলুন। তাদের স্বাভাবিক বৃদ্ধির অভ্যাস অনুসরণ করে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে ট্রেলিস বা অন্যান্য সমর্থন বরাবর অঙ্কুর বৃদ্ধির প্রশিক্ষণ দিন। আলোর প্রবেশাধিকার, বায়ু সঞ্চালন উন্নত করতে এবং রোগের প্রকোপ কমাতে প্রশিক্ষণ দেওয়ার সময় দ্রাক্ষালতাগুলিকে ফাঁকা রাখুন৷

কয়েক বছর ধরে আপনার হপ গাছের রক্ষণাবেক্ষণ চালিয়ে যান এবং শীঘ্রই আপনি আগস্টের শেষের দিকে থেকে সেপ্টেম্বরের শুরুতে শঙ্কু কাটবেন, ঠিক সময়ে কিছু ছুটির খোসা তৈরি করার জন্য।