আইরিস রাইজোম সংরক্ষণ করা: শীতের জন্য আইরিস রাইজোম কীভাবে সংরক্ষণ করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:30

আইরিস রাইজোম কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় তা শেখার অনেক কারণ রয়েছে। সম্ভবত আপনি মরসুমে দেরীতে আইরাইজে অনেক বেশি কিছু পেয়েছেন, অথবা আপনি আপনার বন্ধুর কাছ থেকে কিছু পেয়েছেন যারা তাদের আইরাইজগুলি ভাগ করেছেন। আইরিস রাইজোম সংরক্ষণের জন্য আপনার কারণ যাই হোক না কেন, আপনি জেনে খুশি হবেন যে এটি করা সহজ।

আইরিস রাইজোম কিভাবে সংরক্ষণ করবেন

আমাদের শীতকালে আইরিস কীভাবে রাখা যায় তা দেখার আগে, আমাদের নিশ্চিত করতে হবে যে আমরা এই নিবন্ধে আইরিস রাইজোম সংরক্ষণের কথা বলছি। রাইজোম থেকে জন্মানো আইরিস সাধারণত চ্যাপ্টা, তরোয়াল আকৃতির পাতা থাকে।

আইরিস রাইজোমগুলি সঠিকভাবে শুকানো হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার মাধ্যমে সঠিক আইরিস রাইজোম স্টোরেজ শুরু হয়। এগুলি খনন করার পরে, পাতাগুলিকে প্রায় 3 থেকে 4 ইঞ্চি (7.5 থেকে 10 সেমি) লম্বা করে ছেঁটে দিন। এছাড়াও, ময়লা বন্ধ ধুয়ে ফেলবেন না। পরিবর্তে, আইরিস রাইজোমগুলিকে এক বা দুই দিন রোদে বসতে দিন যতক্ষণ না আইরিস রাইজোমগুলি স্পর্শে শুকিয়ে যায়। একটি স্ক্রাব ব্রাশ ব্যবহার করে, বেশিরভাগ ময়লা আস্তে আস্তে ব্রাশ করুন। রাইজোমে কিছু ময়লা অবশিষ্ট থাকবে।

সঞ্চয়ের জন্য আইরিস রাইজোম প্রস্তুত করার পরবর্তী ধাপ হল এগুলিকে আরও শুকনো বা নিরাময়ের জন্য একটি অন্ধকার, শুষ্ক, কিছুটা ঠান্ডা জায়গায় রাখা। তাদের প্রচুর পরিমাণে বায়ুচলাচল থাকা উচিত এবং এটি প্রায় 70 F. (21 C.) হওয়া উচিত। ছেড়ে দিনআইরিস রাইজোম সেখানে এক থেকে দুই সপ্তাহ থাকে।

আইরিস রাইজোম সেরে যাওয়ার পরে, গুঁড়ো সালফার বা অন্যান্য ছত্রাক বিরোধী পাউডার দিয়ে লেপে দিন। এটি রাইজোমগুলিতে পচা প্রতিরোধে সহায়তা করবে।

আইরিস রাইজোম সংরক্ষণের শেষ ধাপ হল প্রতিটি রাইজোমকে এক টুকরো সংবাদপত্রে মুড়ে একটি বাক্সে রাখা। বাক্সটি একটি শীতল, শুকনো জায়গায় রাখুন। প্রতি কয়েক সপ্তাহে, আইরিস রাইজোমগুলি পরীক্ষা করে নিশ্চিত করুন যে পচন ধরেছে না৷ যদি আইরিস রাইজোমগুলি পচতে শুরু করে, তবে তারা শক্ত হওয়ার পরিবর্তে নরম এবং মশলা বোধ করবে৷ যদি কেউ পচতে শুরু করে, তাহলে পচা আইরিস রাইজোমগুলি ফেলে দিন যাতে ছত্রাকটি বাক্সের অন্য কোনও রাইজোমে স্থানান্তরিত না হয়।