বেদানা টমেটো গাছ - বেদানা টমেটোর জাতগুলি বাগানে জন্মায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

বেদানা টমেটো হল অস্বাভাবিক টমেটোর জাত যা বীজ সংগ্রহের সাইট এবং বিক্রেতাদের কাছ থেকে পাওয়া যায় যারা বিরল বা উত্তরাধিকারী ফল ও সবজিতে বিশেষজ্ঞ। currant টমেটো কি, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন? তারা একটি চেরি টমেটো অনুরূপ, কিন্তু ছোট। গাছপালা সম্ভবত বন্য চেরি টমেটো গাছের ক্রস এবং শত শত ছোট, আঙুলের পেরেকের আকারের ফল তৈরি করে।

আপনি যদি বেদানা টমেটো গাছে হাত পেতে পারেন, তবে তারা আপনাকে মিষ্টি ফল দিয়ে পুরস্কৃত করবে, যা হাতের বাইরে খাওয়া, ক্যানিং বা সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত৷

কিরান্ট টমেটো কি?

বেদানা টমেটো হল ছোট চেরি টমেটো যা অনির্দিষ্ট লতাগুলিতে জন্মায়। তুষারপাত গাছপালাকে হত্যা না করা পর্যন্ত তারা সমস্ত ঋতু উত্পাদন করে। গাছগুলি 8 ফুট (2.5 মিটার) পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং ফলগুলিকে আলোর সংস্পর্শে এবং মাটির বাইরে রাখার জন্য দাগের প্রয়োজন হয়৷

প্রতিটি গাছে শত শত ছোট ডিম্বাকৃতির টমেটো থাকে যা বুনো চেরি টমেটোর মতো। ফলগুলি অত্যন্ত মিষ্টি এবং রসালো সজ্জায় ভরা, যা তাদের সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে৷

এখানে বেশ কিছু বেদানা টমেটোর জাত রয়েছে। সাদা কিসমিস টমেটো আসলে হালকা হলুদ রঙের। লাল বেদানা জাতগুলি মটর আকারের ফল দেয়। উভয় ধরনের currant এর অসংখ্য জাত রয়েছেটমেটো।

বেদানা টমেটোর জাত

মিষ্টি মটর এবং হাওয়াইয়ান দুটি মিষ্টি ছোট লাল বেদামের জাত। মিষ্টি মটর ভাল্লুক প্রায় 62 দিনে এবং ফলগুলি বেদানা টমেটো জাতের মধ্যে সবচেয়ে ক্ষুদ্রতম।

The Yellow Squirrel Nut currant হল মেক্সিকো থেকে হলুদ ফল সহ একটি বন্য টমেটো ক্রস। সাদা currants একটি ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের এবং 75 দিনের মধ্যে উৎপন্ন হয়৷

অন্যান্য প্রকারের কিসমিস টমেটোর মধ্যে রয়েছে:

• জঙ্গল সালাদ
• চামচ
• সেরিস কমলা
• লাল এবং হলুদ মিশ্রণ
• গোল্ড রাশ
• লেবুর ফোঁটা
• গোল্ডেন রেভ
• ম্যাটের ওয়াইল্ড চেরি
• চিনি বরই

মিষ্টি মটর এবং সাদা হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের বেদানা টমেটো এবং বীজ বা শুরু খুঁজে পাওয়া সহজ। মিষ্টি জাতগুলি হল সুগার প্লাম, মিষ্টি মটর এবং হাওয়াইয়ান। মিষ্টি এবং টার্টের ভারসাম্যপূর্ণ স্বাদের জন্য, লেমন ড্রপ ব্যবহার করে দেখুন, যেটিতে মিষ্টি, মিষ্টি স্বাদের সাথে মিশ্রিত একটি সামান্য টঞ্জি, অম্লতা রয়েছে।

বাড়ন্ত বেদানা টমেটো গাছ

এই ক্ষুদ্র উদ্ভিদগুলি সম্পূর্ণ রোদে ভাল-নিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে। কারেন্ট টমেটো মেক্সিকান বন্য চেরি টমেটোর সাথে সম্পর্কিত এবং যেমন, কিছু উষ্ণ এলাকা সহ্য করতে পারে।

আঙ্গুর লতাগুলিকে স্তূপ করা দরকার বা বেড়া বা ট্রেলিসের বিরুদ্ধে বাড়ানোর চেষ্টা করুন৷

বেদানা টমেটো গাছের যত্ন যে কোনও টমেটোর মতোই। টমেটোর জন্য তৈরি সার দিয়ে গাছগুলিকে খাওয়ান। এগুলিকে ঘন ঘন জল দিন, বিশেষত একবার যখন ফুল এবং ফল সেট হতে শুরু করে। যতক্ষণ না ঠান্ডা আবহাওয়া দ্রাক্ষালতাগুলিকে মেরে ফেলছে ততক্ষণ পর্যন্ত অনিশ্চিত গাছপালা বাড়তে থাকবে৷