জুজুব গাছের যত্ন - কীভাবে একটি জুজুব গাছ বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

এই বছর আপনার বাগানে জন্মানোর জন্য বহিরাগত কিছু খুঁজছেন? তাহলে কেন জুজুব গাছ বাড়ানোর কথা বিবেচনা করবেন না। সঠিক জুজুব গাছের যত্ন সহ, আপনি বাগান থেকেই এই বিদেশী ফলগুলি উপভোগ করতে পারেন। চলুন জেনে নিই কিভাবে জুজুব গাছ জন্মাতে হয়।

জুজুব গাছ কি?

Jujube (Ziziphus jujube), যা চাইনিজ ডেট নামেও পরিচিত, চীনের অধিবাসী। এই মাঝারি আকারের গাছটি 40 ফুট (12 মিটার) পর্যন্ত বাড়তে পারে এবং হালকা ধূসর ছাল সহ চকচকে সবুজ, পর্ণমোচী পাতা রয়েছে। ডিম্বাকার আকৃতির, একক পাথরযুক্ত ফলটি শুরুতে সবুজ এবং সময়ের সাথে সাথে গাঢ় বাদামী হয়ে যায়।

ডুমুরের মতোই, লতার উপর রেখে দিলে ফল শুকিয়ে কুঁচকে যাবে। ফলটির স্বাদ আপেলের মতোই।

কিভাবে জুজুব গাছ বাড়ানো যায়

জুজুবগুলি উষ্ণ, শুষ্ক জলবায়ুতে সবচেয়ে ভাল করে, তবে শীতের নিম্ন তাপমাত্রা -20 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-29 সে.) পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। আপনার কাছে বালুকাময়, সুনিষ্কাশিত মাটি থাকলে জুজুব গাছ বাড়ানো কঠিন নয়। এগুলি মাটির pH সম্পর্কে নির্দিষ্ট নয়, তবে সম্পূর্ণ রোদে রোপণ করা দরকার৷

গাছটি বীজ বা শিকড়ের মাধ্যমে বংশবিস্তার করা যায়।

জুজুব গাছের যত্ন

বাড়ন্ত মৌসুমের আগে নাইট্রোজেনের একক প্রয়োগ ফল উৎপাদনে সাহায্য করে।

যদিও এই শক্ত গাছটি নিয়মিত খরা সহ্য করবেপানি ফল উৎপাদনে সাহায্য করবে।

এই গাছে কোন পোকামাকড় বা রোগের সমস্যা নেই।

জুজুব ফল সংগ্রহ করা

জুজুব ফল সংগ্রহের সময় হলে এটি অত্যন্ত সহজ। জুজুব ফল গাঢ় বাদামী হয়ে গেলে, এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। সম্পূর্ণ শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত আপনি গাছে ফল রেখে যেতে পারেন।

লতা থেকে ফল টেনে না নিয়ে ফসল কাটার সময় কান্ড কেটে নিন। ফল স্পর্শে দৃঢ় হওয়া উচিত।

একটি সবুজ ফলের ব্যাগে ফলটি 52 থেকে 55 ডিগ্রি ফারেনহাইট (11-13 সে.) এর মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়৷