2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27
বৃক্ষ তুলসী একটি বন্য উদ্ভিদ যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় আফ্রিকা এবং ভারতে। গাছ তুলসী কি? এটি রন্ধনসম্পর্কীয় তুলসীর মতো একই বংশের মধ্যে রয়েছে যার বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা পরিচিত। যাইহোক, এর স্ট্যান্ডআউট বৈশিষ্ট্য হল এর আকার। গাছের তুলসী গড় মানুষের চেয়ে লম্বা হয় এবং এর বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে। তুলসী গাছের বৃদ্ধি এবং শীতকালে কিছু টিপস পড়তে থাকুন।
তুলসীপ্রেমীরা গাছ তুলসী বাড়ানোর সময় একটি খাবারের জন্য প্রস্তুত। এর মূর্তিময় রূপ এবং সুস্বাদু ঘ্রাণ সত্যিই বাগানে বহিরাগতের একটি স্পর্শ যোগ করে। গাছ তুলসী গাছটি এই প্রিয় ভেষজ উদ্ভিদের একটি দানবীয় উদাহরণ, তবে এটি ভূমধ্যসাগরীয় প্রজাতি নয়। পরিবর্তে, এটি প্রাকৃতিকভাবে উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং এটি শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের জন্য শক্ত।
গাছ বেসিল কি?
গাছ তুলসী গাছের অনেক নাম রয়েছে যেখানে এটি জন্মে তার উপর নির্ভর করে। এর মধ্যে আফ্রিকান তুলসী, ঝোপঝাড় বেসিল, ভানা তুলসি, লবঙ্গ তুলসী এবং পবিত্র তুলসী। গাছটি পরিপক্ক হয়ে গেলে এর কাঠের কান্ড এবং এলোমেলো শাখা প্রশাখার অভ্যাস থাকে। পাতা বড়, মৃদু লোমযুক্ত এবং থেঁতলে গেলে লবঙ্গ সুগন্ধযুক্ত। ছোট, বেগুনি ফুল গ্রীষ্মে প্রদর্শিত হয় এবং এছাড়াও মশলা সুগন্ধি. বন্য অঞ্চলে এটি হ্রদের ধারে, বনের ধারে এবং বিক্ষিপ্ত মাটিতে জন্মায়।
বীজ থেকে গাছের তুলসী জন্মানো সহজ। শুরু করুনআপনার শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের 6 সপ্তাহ আগে বাড়ির ভিতরে বীজ করুন এবং ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রোপণ করুন।
গাছের তুলসীর ব্যবহার
গাছের সুগন্ধি ও ঔষধি গুণ রয়েছে। সমৃদ্ধ গন্ধ এবং একটি সাইট্রাস থেকে মৌরির গন্ধের সাথে, পাতাগুলি সালাদ, সস এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে দুর্দান্ত। পাতাগুলি প্রায়শই একটি স্বাদযুক্ত চা তৈরি করা হয়। ফুলগুলি স্বাদ হিসাবেও উপকারী। লবঙ্গ বা থাইম তেলের বিকল্প হিসেবে উদ্ভিদের তেল রপ্তানি করা হয়। তেল একটি চমৎকার প্রাকৃতিক পোকামাকড় তাড়াক. তুলসী গাছের সবচেয়ে আকর্ষণীয় ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হল তার স্থানীয় পরিসরে, যেখানে পাতাগুলি আনুষ্ঠানিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। আয়ুর্বেদিক ওষুধে এটি উদ্বেগ, হৃদরোগ, ডিমেনশিয়া, ডায়াবেটিস এবং আরও অনেক কিছুর চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
অধিক শীতকালীন তুলসী গাছের টিপস
যেহেতু উদ্ভিদটি হিম কোমল, নাতিশীতোষ্ণ এবং উত্তরাঞ্চলীয় উদ্যানপালকরা শীতকালে বাইরে রাখতে পারে না। যাইহোক, আপনি এগুলিকে বড় পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জানালায় ঘরে আনতে পারেন। শীতকালে অল্প পরিমাণে জল দেওয়া হয় তবে তাপমাত্রা উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে স্বাভাবিক জল পুনরায় শুরু করা শুরু করে। বাগানে লাগানোর আগে গাছটিকে শক্ত করে নিন।
উষ্ণ জলবায়ুতে বাইরে রেখে যাওয়া গাছের জন্য, গাছটিকে যে কোনও শীতল স্ন্যাপ থেকে রক্ষা করতে মূলের গোড়ার চারপাশে মালচ করুন। কিছু পাতার ক্ষতি আশা করা, কিন্তু গাছ সাধারণত পুনরুদ্ধার হবে.
প্রস্তাবিত:
আকর্ষণীয় তুলসীর ব্যবহার: তুলসী ব্যবহার করার অপ্রচলিত উপায় সম্পর্কে জানুন
রান্নাঘরে তুলসীর ব্যবহার সুপরিচিত এবং বাবুর্চিদের কাছে দীর্ঘদিনের পছন্দের। তবে তুলসী অন্য অনেক কাজেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এখানে আরো জানুন
তুলসী গাছ ঝরে - যে কারণে একটি তুলসী গাছ ঝরে পড়ছে
যদিও তুলসী সাধারণত সহজে পাওয়া যায়, তবে এটি ঝুলে পড়া পাতার বিকাশ ঘটাতে পারে। আপনার তুলসী কেন শুকিয়ে যাচ্ছে এবং এটি সম্পর্কে কী করা যেতে পারে তা জানতে এখানে ক্লিক করুন
তুলসীর বীজ সংরক্ষণ করা - কিভাবে গাছ থেকে তুলসীর বীজ সংগ্রহ করা যায়
তুলসী ভেষজগুলির একটি স্বতন্ত্র গন্ধ এবং গন্ধ রয়েছে। একটি প্রিয় জাত থেকে তুলসীর বীজ সংগ্রহ করা নিশ্চিত করবে যে আপনি একই স্বাদ এবং চাষ পাবেন। কিভাবে তুলসীর বীজ সংগ্রহ করা যায় এবং তুলসী বীজ সংরক্ষণের উপায় সম্পর্কে কিছু টিপস এখানে পড়ুন
থাই তুলসীর ব্যবহার - জানুন কিভাবে থাই তুলসী লাগাতে হয়
বেগুনি ডালপালা থেকে অঙ্কুরিত একটি চকচকে, জমকালো, গাঢ় সবুজ পটভূমিতে তাদের মনোরম, বেগুনি রঙের পাতার সাথে, থাই তুলসী গাছগুলি তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় এবং আলংকারিক গুণাবলীর জন্য জন্মায়। আরো তথ্যের জন্য এখানে পড়ুন
শুকানো তুলসী - কিভাবে তুলসী পাতা শুকানো যায়
তুলসী অন্যতম বহুমুখী ভেষজ। তুলসী শুকানো সুস্বাদু পাতা সংরক্ষণ করার এবং শীতকালেও আপনাকে সেই গ্রীষ্মের স্বাদ প্রদান করার একটি সহজ উপায়। এই নিবন্ধে তুলসী পাতা শুকানোর উপায় শিখুন