জালাপেনো পিপার প্ল্যান্ট: জালাপেনো মরিচের বৃদ্ধি এবং যত্ন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29

জালাপেনো মরিচ গাছটি গরম মরিচ পরিবারের সদস্য এবং তাবাস্কো, কেয়েন এবং চেরির মতো অন্যান্য জ্বলন্ত গরম জাতের সাথে কোম্পানি শেয়ার করে। জালাপেনোস হল একমাত্র মরিচ যা বাছাই করার আগে পুরোপুরি পাকা এবং রঙ পরিবর্তন করার অনুমতি দেওয়া হয় না। জালাপেনো মরিচ বাড়ানো কঠিন নয় যদি আপনি ভাল মাটি, প্রচুর সূর্যালোক এবং পর্যাপ্ত জল দিয়ে গাছপালা প্রদান করেন।

কীভাবে জালাপেনো মরিচ বাড়াবেন

জ্যালাপেনোস সহ মরিচগুলি প্রচুর পরিমাণে জৈবপদার্থ সহ দোআঁশ, ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে ভাল কাজ করে। জালাপেনো মরিচ বাড়ানোর সময় পূর্ণ সূর্য এবং উষ্ণ তাপমাত্রাও গুরুত্বপূর্ণ৷

জালাপেনোস উষ্ণ অবস্থায় বৃদ্ধি পায় এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য 65 থেকে 80 ফারেনহাইট (18-27 সে.) তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়। তাপমাত্রা গুরুত্বপূর্ণ, এবং এটি যথেষ্ট উষ্ণ না হলে, গোলমরিচের বীজ অঙ্কুরিত হবে না এবং প্রতিস্থাপন বেঁচে থাকবে না। বাগানে জালাপেনো মরিচ লাগানোর জন্য টমেটো লাগানোর অন্তত দুই সপ্তাহ পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। বিপরীতে, জালাপেনো গোলমরিচের গাছগুলি প্রচুর পরিমাণে ফল দেবে না যখন তাপমাত্রা 90 ফারেনহাইট (32 সে.)

যদিও জালাপেনো গাছের যত্ন নেওয়া কঠিন নয়, গাছগুলিকে অবশ্যই গরম, শুষ্ক মন্ত্রের সময় জল দেওয়া উচিত। ফলের উপর জল পাওয়া এড়াতে ভাল; অতএব, ড্রিপ সেচ সর্বোত্তমজালাপেনো গাছের জন্য জল দেওয়ার পদ্ধতি।

জালাপেনো গাছের সমস্যা

জালাপেনোস হল নাইটশেড গাছ যেমন টমেটো, আলু এবং বেগুন, এবং একই রকম রোগ এবং কীটপতঙ্গের সমস্যার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। মরিচের গাছগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া এবং আপনার বাগানের এলাকা পচনশীল ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার রাখা কীটপতঙ্গের সমস্যাকে ন্যূনতম রাখতে সাহায্য করবে৷

কাটওয়ার্ম, এফিড এবং ফ্লি বিটল মরিচ গাছের সাধারণ কীটপতঙ্গ। এফিড ছিটকে দিতে বা নিম তেলের মতো জৈব কীটনাশক ব্যবহার করতে প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে গাছে স্প্রে করুন। কৃমি বা শুঁয়োপোকা গাছ থেকে তুলে ফেলতে হবে। পোকামাকড়ের জন্য প্রতিদিন গাছপালা পরীক্ষা করা একটি ভাল ধারণা৷

জালাপেনো মরিচের চারা সংগ্রহ করা

জালাপেনো গাছের যত্নের আরেকটি দিক হল সঠিক ফসল কাটা। জালাপেনো মরিচ কান্ড থেকে সাবধানে চিমটি করে কেটে নিন যখন সেগুলি শক্ত এবং শক্ত রঙের হয়ে যায়।

অত্যন্ত গরম মরিচ প্রয়োজন এমন খাবারের জন্য জালাপেনোস সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি সাহস করেন তাহলে জালাপেনোস শুকিয়ে নিতে পারেন, হিমায়িত করতে পারেন বা সালসা এবং সসে ব্যবহার করতে পারেন!

জালাপেনো মরিচ কীভাবে বাড়ানো যায় তা শেখা আপনার খাবারের খাবারে কিছু অতিরিক্ত জিপ দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। এছাড়াও, আপনার মরিচের সঠিক যত্ন ভবিষ্যতে জালাপেনো গাছের সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করবে।