Microgreens কি এবং কিভাবে Microgreens বাড়াতে হয়

Microgreens কি এবং কিভাবে Microgreens বাড়াতে হয়
Microgreens কি এবং কিভাবে Microgreens বাড়াতে হয়
Anonim

স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং খাওয়ার জন্য প্রতিদিন তিন থেকে পাঁচটি সবজির প্রয়োজন। আপনার খাদ্যের বৈচিত্র্য সেই লক্ষ্য অর্জনের একটি সহজ উপায় এবং বিভিন্ন খাবার যোগ করা একঘেয়েমি প্রতিরোধ করে। মাইক্রোগ্রিনগুলি আরও সবজি প্রবর্তনের একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু উপায়। মাইক্রোগ্রিন কি? তারা ফাইভ-স্টার রেস্তোরাঁ এবং উচ্চ-প্রস্তুত পণ্যের বাজারের জন্য সর্বশেষ হিপ সবজি। সুসংবাদ হল এগুলি বাড়ির ভিতরে বড় হওয়া সহজ৷

মাইক্রোগ্রিন কি?

মাইক্রোগ্রিন হ'ল বিভিন্ন লেটুস এবং সবুজ শাকের অঙ্কুরিত বীজ। বীজগুলি বীজ ফ্ল্যাটের মতো ছোট, অগভীর পাত্রে জন্মায় যা ফসল কাটা সহজ করে তোলে। লেটুস মাইক্রোগ্রিন ছাড়াও, আপনি ক্রুসিফর্ম, বিট, মূলা, সেলারি, বেসিল এবং ডিল অঙ্কুরিত করতে পারেন। বৃহৎ পরিসরে মাইক্রোগ্রিন উৎপাদন ব্যয়বহুল এবং সময়সাপেক্ষ কিন্তু বাড়িতে মাইক্রোগ্রিন চাষ করা খুবই সহজ।

অঙ্কুরিত মাইক্রোসবুজ

অনেক উদ্যানপালক বীজ রোপণের আগে অঙ্কুরিত করতে পছন্দ করেন। আপনি যদি তা করতে চান, আপনি আপনার বীজগুলি একটি আর্দ্র কাগজের তোয়ালে একটি বন্ধ প্লাস্টিকের ব্যাগে মুড়ে রাখতে পারেন যতক্ষণ না সেগুলি অঙ্কুরিত হয় এবং তারপরে সেগুলি বপন করতে পারেন। যাইহোক, কোমল নতুন বৃদ্ধি বন্ধ না করে অঙ্কুরিত বীজ রোপণ করা কঠিন হতে পারে। গাছপালা এত দ্রুত বৃদ্ধি পায় যে মাইক্রোগ্রিন অঙ্কুরিত করা সত্যিই প্রয়োজনীয় নয়৷

কীভাবে অণু সবুজ বাড়বেন

বাড়ন্ত মাইক্রোগ্রিনের জন্য মাটি, একটি পাত্র, তাপ, জল এবং বীজ প্রয়োজন। কীভাবে মাইক্রোগ্রিন বাড়তে হয় তা শেখা শিশুদের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রকল্প। পাত্রের জন্য, একটি কম, প্রায় সমতল ট্রে বেছে নিন, বিশেষত নিষ্কাশন সহ। ব্যবহৃত মাটি একটি পাত্রের মিশ্রণ হতে হবে যাতে মাঝারিটিতে সামান্য অতিরিক্ত পার্লাইট মেশানো হয়। লেটুস মাইক্রোগ্রিনগুলি মাটির পৃষ্ঠে বপন করা যেতে পারে বা সূক্ষ্ম মাটি দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে। ভারী বীজের সম্পূর্ণ মাটির সংস্পর্শ প্রয়োজন এবং ¼ থেকে 1/8 ইঞ্চি (3-6 মিমি) গভীরে বপন করা উচিত।

মাইক্রোগ্রিনের সারের প্রয়োজন নেই তবে তাদের আর্দ্র রাখতে হবে। একটি ওয়াটার মিস্টার মাটিকে স্যাঁতসেঁতে করার জন্য দরকারী এবং আপনি বীজ অঙ্কুরিত না হওয়া পর্যন্ত পাত্রের উপর একটি ঢাকনা বা প্লাস্টিকের মোড়ক রাখতে পারেন। অঙ্কুরোদগমের জন্য ধারকটি রাখুন যেখানে তাপমাত্রা কমপক্ষে 60 ডিগ্রি ফারেনহাইট (16 সে.)। লেটুস মাইক্রোগ্রিন এবং অন্যান্য কিছু সবুজ শাক সামান্য ঠান্ডা তাপমাত্রায় জন্মানো যেতে পারে। মাইক্রোগ্রিনগুলিকে প্রচুর উজ্জ্বল পরোক্ষ আলো দিন৷

অণু সবুজ শাক সংগ্রহ করা

আপনার প্রয়োজন মতো ছোট গাছপালা কেটে ফেলতে এক জোড়া রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন। তারা ফসলের জন্য প্রস্তুত যখন তারা প্রকৃত পাতার পর্যায়ে পৌঁছায় - সাধারণত প্রায় 2 ইঞ্চি (5 সেমি) লম্বা। মাইক্রোগ্রিন বেশিক্ষণ থাকে না এবং শুকিয়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে। কোনো রোগজীবাণু বা দূষণ যাতে না থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য এগুলিকে ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস