2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29
স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং খাওয়ার জন্য প্রতিদিন তিন থেকে পাঁচটি সবজির প্রয়োজন। আপনার খাদ্যের বৈচিত্র্য সেই লক্ষ্য অর্জনের একটি সহজ উপায় এবং বিভিন্ন খাবার যোগ করা একঘেয়েমি প্রতিরোধ করে। মাইক্রোগ্রিনগুলি আরও সবজি প্রবর্তনের একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু উপায়। মাইক্রোগ্রিন কি? তারা ফাইভ-স্টার রেস্তোরাঁ এবং উচ্চ-প্রস্তুত পণ্যের বাজারের জন্য সর্বশেষ হিপ সবজি। সুসংবাদ হল এগুলি বাড়ির ভিতরে বড় হওয়া সহজ৷
মাইক্রোগ্রিন কি?
মাইক্রোগ্রিন হ'ল বিভিন্ন লেটুস এবং সবুজ শাকের অঙ্কুরিত বীজ। বীজগুলি বীজ ফ্ল্যাটের মতো ছোট, অগভীর পাত্রে জন্মায় যা ফসল কাটা সহজ করে তোলে। লেটুস মাইক্রোগ্রিন ছাড়াও, আপনি ক্রুসিফর্ম, বিট, মূলা, সেলারি, বেসিল এবং ডিল অঙ্কুরিত করতে পারেন। বৃহৎ পরিসরে মাইক্রোগ্রিন উৎপাদন ব্যয়বহুল এবং সময়সাপেক্ষ কিন্তু বাড়িতে মাইক্রোগ্রিন চাষ করা খুবই সহজ।
অঙ্কুরিত মাইক্রোসবুজ
অনেক উদ্যানপালক বীজ রোপণের আগে অঙ্কুরিত করতে পছন্দ করেন। আপনি যদি তা করতে চান, আপনি আপনার বীজগুলি একটি আর্দ্র কাগজের তোয়ালে একটি বন্ধ প্লাস্টিকের ব্যাগে মুড়ে রাখতে পারেন যতক্ষণ না সেগুলি অঙ্কুরিত হয় এবং তারপরে সেগুলি বপন করতে পারেন। যাইহোক, কোমল নতুন বৃদ্ধি বন্ধ না করে অঙ্কুরিত বীজ রোপণ করা কঠিন হতে পারে। গাছপালা এত দ্রুত বৃদ্ধি পায় যে মাইক্রোগ্রিন অঙ্কুরিত করা সত্যিই প্রয়োজনীয় নয়৷
কীভাবে অণু সবুজ বাড়বেন
বাড়ন্ত মাইক্রোগ্রিনের জন্য মাটি, একটি পাত্র, তাপ, জল এবং বীজ প্রয়োজন। কীভাবে মাইক্রোগ্রিন বাড়তে হয় তা শেখা শিশুদের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রকল্প। পাত্রের জন্য, একটি কম, প্রায় সমতল ট্রে বেছে নিন, বিশেষত নিষ্কাশন সহ। ব্যবহৃত মাটি একটি পাত্রের মিশ্রণ হতে হবে যাতে মাঝারিটিতে সামান্য অতিরিক্ত পার্লাইট মেশানো হয়। লেটুস মাইক্রোগ্রিনগুলি মাটির পৃষ্ঠে বপন করা যেতে পারে বা সূক্ষ্ম মাটি দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে। ভারী বীজের সম্পূর্ণ মাটির সংস্পর্শ প্রয়োজন এবং ¼ থেকে 1/8 ইঞ্চি (3-6 মিমি) গভীরে বপন করা উচিত।
মাইক্রোগ্রিনের সারের প্রয়োজন নেই তবে তাদের আর্দ্র রাখতে হবে। একটি ওয়াটার মিস্টার মাটিকে স্যাঁতসেঁতে করার জন্য দরকারী এবং আপনি বীজ অঙ্কুরিত না হওয়া পর্যন্ত পাত্রের উপর একটি ঢাকনা বা প্লাস্টিকের মোড়ক রাখতে পারেন। অঙ্কুরোদগমের জন্য ধারকটি রাখুন যেখানে তাপমাত্রা কমপক্ষে 60 ডিগ্রি ফারেনহাইট (16 সে.)। লেটুস মাইক্রোগ্রিন এবং অন্যান্য কিছু সবুজ শাক সামান্য ঠান্ডা তাপমাত্রায় জন্মানো যেতে পারে। মাইক্রোগ্রিনগুলিকে প্রচুর উজ্জ্বল পরোক্ষ আলো দিন৷
অণু সবুজ শাক সংগ্রহ করা
আপনার প্রয়োজন মতো ছোট গাছপালা কেটে ফেলতে এক জোড়া রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন। তারা ফসলের জন্য প্রস্তুত যখন তারা প্রকৃত পাতার পর্যায়ে পৌঁছায় - সাধারণত প্রায় 2 ইঞ্চি (5 সেমি) লম্বা। মাইক্রোগ্রিন বেশিক্ষণ থাকে না এবং শুকিয়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে। কোনো রোগজীবাণু বা দূষণ যাতে না থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য এগুলিকে ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।
প্রস্তাবিত:
বীজ থেকে টেবিল পর্যন্ত - কিভাবে একটি কুমড়ো পাই বাড়াতে হয়
ঘরে তৈরি কুমড়ো পাই শরতের মরসুমের অন্যতম আকর্ষণ। স্ক্র্যাচ থেকে আপনার নিজের কুমড়ো পিউরি বাড়ানো সঠিক বৈচিত্র্য দিয়ে শুরু হয়
অস্ট্রেলিয়া গার্ডেন ডিজাইন – কিভাবে একটি অস্ট্রেলিয়ান বাগান বাড়াতে হয়
একটি অস্ট্রেলিয়ান বাগানের নকশার পরিকল্পনা করা অন্য যেকোনো দেশে বাগানের এলাকা ডিজাইন করার মতো। যদিও এই টিপস সাফল্যের জন্য সহায়ক হতে পারে
ব্রকলি ভ্যারাইটি সান কিং: গ্রোয়িং সান কিং হেডস অফ ব্রকলির জন্য টিপস
দ্য সান কিং ব্রকলি উদ্ভিদ সবচেয়ে বড় মাথা সরবরাহ করে এবং অবশ্যই ব্রকলি ফসলের শীর্ষ উৎপাদকদের মধ্যে একটি। আরও তাপ সহনশীল ব্রোকলি, মাথা তৈরি হয়ে গেলে, এমনকি গ্রীষ্মের উত্তাপের সময়ও আপনি ফসল তুলতে পারেন, যদি আপনার প্রয়োজন হয়। আরও জানতে এখানে ক্লিক করুন
হাই-অল্টিটিউড গার্ডেনিং টিপস: কিভাবে মাউন্টেন গার্ডেন বাড়াতে হয়
অনেক উচ্চতায় বাগান করা মানে অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হওয়া। পার্বত্য অঞ্চলে, মাটি প্রায়শই দুর্বল এবং পাথুরে হয়, অপ্রত্যাশিত আবহাওয়া ঘটতে পারে এবং ক্রমবর্ধমান ঋতু ছোট হয়। উচ্চতা বাগান সম্পর্কে আরও জানতে, নিম্নলিখিত নিবন্ধে ক্লিক করুন
জানুয়ারি কিং বাঁধাকপি ব্যবহার এবং যত্ন: কখন জানুয়ারী কিং বাঁধাকপি রোপণ করবেন
আপনি যদি এমন সবজি খুঁজছেন যা শীতের ঠান্ডা থেকে বাঁচতে পারে, তাহলে জানুয়ারী কিং শীতকালীন বাঁধাকপি দেখুন। এই সুন্দর সেমিসাভয় বাঁধাকপি শত শত বছর ধরে একটি বাগান ক্লাসিক হয়েছে। এই বাঁধাকপি জাত ক্রমবর্ধমান তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন