আপনি কি ঘরে মটর চাষ করতে পারেন: কীভাবে একটি ইন্ডোর মটর গাছ বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

বাগান করার জায়গা কম এবং আপনি মটর চাষে আপনার হাত চেষ্টা করতে চান? আপনি বাড়িতে মটর চাষ করতে পারেন? উত্তরটি হল হ্যাঁ. বাড়ির ভিতরে মটর বাড়ানোর জন্য প্রচুর আলো এবং কিছুটা প্রতিশ্রুতি প্রয়োজন তবে, সময়ের সাথে সাথে, আপনি নিজের জন্মানো তাজা শুঁটি উপভোগ করবেন। কৌশলটি হল সঠিক জাত নির্বাচন করা এবং শুঁটি তৈরির জন্য গাছপালা পেতে যথেষ্ট ঘন্টা প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম আলো সরবরাহ করা।

আপনি কি ঘরে মটর চাষ করতে পারেন?

অন্দর উদ্যানপালকরা আনন্দিত। আপনি শিখতে পারেন কিভাবে ভিতরে মটর জন্মাতে হয় এবং সালাদে বা সম্পূর্ণরূপে গঠিত শুঁটিগুলিতে স্প্রাউটগুলি উপভোগ করতে পারেন। ক্রমাগত ফসল লাগান এবং আপনি সারা বছর তাজা মটরও খেতে পারেন।

একটি অন্দর মটর গাছের জন্য 8 থেকে 10 ঘন্টা উজ্জ্বল আলো প্রয়োজন। আপনি এটিকে বাড়ির সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রাখতে পারেন বা গ্রো লাইট ব্যবহার করতে পারেন। অনেক জাত পাত্রে ভালভাবে জন্মায় এবং বাড়ির অভ্যন্তরে বৃদ্ধি পাবে, তবে স্ন্যাপ মটর, তুষার মটর এবং বামন মটর গাছগুলি সবচেয়ে সহজ৷

একটি কেনা বীজ স্টার্টার মিশ্রণ ব্যবহার করুন বা মাটি এবং কম্পোস্টের সমান অংশ দিয়ে নিজের তৈরি করুন। ফ্ল্যাট বা ছোট পাত্রে 2 ইঞ্চি দূরে (5 সেমি) বীজ বপন করুন। মাটি আর্দ্র করুন এবং আর্দ্র রাখুন। অঙ্কুর মোটামুটি দ্রুত প্রদর্শিত হবে। অঙ্কুরগুলি 2 ইঞ্চি (5 সেমি) হলে বড় পাত্রে স্থানান্তর করুন।লম্বা।

কিভাবে মটরশুটি বাড়বেন

পরবর্তী, আপনার ইনডোর মটর গাছের জন্য কিছু সহায়তা প্রয়োজন। এমনকি বামন জাতগুলির দ্রাক্ষালতাগুলিকে সোজা রাখতে এবং ময়লা থেকে দূরে রাখতে সামান্য অংশের প্রয়োজন হবে। দ্রাক্ষালতাগুলিকে উল্লম্বভাবে প্রশিক্ষণ দিতে একটি মিনি ট্রেলিস বা একটি তারের সিস্টেম ব্যবহার করুন৷

একবার অঙ্কুরগুলি 6 ইঞ্চি (15 সেমি) লম্বা হয়ে গেলে, শাখাগুলিকে উন্নীত করতে শীর্ষগুলিকে চিমটি করুন। মটর ফুলগুলি স্ব-পরাগায়ন করে তাই আপনাকে মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের কাজ করার জন্য বাইরে গাছপালা নিয়ে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না৷

যখন আপনি ফুল দেখতে পান, নিশ্চিত করুন যে আপনি ধারাবাহিক ফসল কাটার জন্য অন্য একটি ফসল শুরু করেছেন। মটর শুঁটি দ্রুত তৈরি হয়, সাধারণত ফুল আসার কয়েক দিনের মধ্যে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত, আপনি 60 দিনের মধ্যে ফসল কাটাতে পারবেন।

ইনডোর মটরশুঁটির জন্য ফসল কাটার টিপস

আপনি যদি ঘরে মটর চাষে নতুন হয়ে থাকেন, তাহলে আপনি ভাবতে পারেন কখন সেগুলি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে৷

স্যালাডে যোগ করতে বা স্যান্ডউইচে ড্রেপ করতে যেকোন সময় মটরের অঙ্কুর ফসল কাটা। এগুলি মিষ্টি, হালকা কুঁচকানো এবং এমনকি দ্রুত নাড়াচাড়াতেও সুন্দরভাবে কাজ করবে৷

শুঁটিগুলি নিজেরাই দৃঢ়, গভীর সবুজ এবং শেলিংয়ের জাতগুলির জন্য, বাইরের দিকে মসৃণ হওয়া উচিত। আপনি যদি মটরগুলির ভিতরের লক্ষণগুলি প্রদর্শন করার জন্য পরবর্তীটির জন্য অপেক্ষা করেন তবে সেগুলি খুব পাকা হবে এবং ততটা সুস্বাদু হবে না। মটর শুঁটি যেমন স্ন্যাপ বা তুষার রঙ হারাতে শুরু করার আগে ফসল কাটা উচিত। এগুলি তাজা বা ভাজতে ব্যবহার করুন৷

বপন করতে থাকুন এবং আপনি হালকাভাবে ব্লাঞ্চ করতে পারেন এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত মটর হিমায়িত করতে পারেন।