কীভাবে ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করবেন – ক্যারাওয়ে গাছ শুকানোর জন্য টিপস

কীভাবে ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করবেন – ক্যারাওয়ে গাছ শুকানোর জন্য টিপস
কীভাবে ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করবেন – ক্যারাওয়ে গাছ শুকানোর জন্য টিপস
Anonim

শুকনো ক্যারাওয়ে বীজ বেকড পণ্য, গরম খাবার, স্যুপ, নরম পনির এবং অন্যান্য বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারে মিষ্টি, সূক্ষ্ম, লিকারিসের মতো স্বাদ যোগ করে। শুকনো ক্যারাওয়ে বীজ এমনকি হজমে সাহায্য করতে পারে এবং পেট খারাপ করে। আপনি যদি ভাবছেন যে কীভাবে আপনার বাগানে জন্মানো গাছপালা থেকে ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করবেন, তবে ক্যারাওয়ে শুকানো সবচেয়ে সহজ এবং নিরাপদ উপায়। ক্যারাওয়ে বীজ শুকাতে শিখতে চান? সহজ নির্দেশাবলীর জন্য পড়ুন।

কীভাবে ক্যারাওয়ে বীজ শুকাতে হয়

যখন বীজের শুঁটি শুকিয়ে রঙ বদলে যায় কিন্তু এখনও ভেঙ্গে পড়েনি তখন পাকা ক্যারাওয়ে গাছ কাটা। গাছপালা ছোট ছোট গুচ্ছে ভাগ করুন। (আপনি সম্পূর্ণ গাছপালা উপড়ে ফেলতে পারেন)।

প্রতিটি গুচ্ছ (বা উদ্ভিদ) একটি কাগজের বস্তায় রাখুন এবং ব্যাগের উপরের অংশটি জড়ো করে কান্ডের চারপাশে বেঁধে দিন। বাতাস চলাচলের জন্য বস্তায় কয়েকটি ছোট ছিদ্র করুন।

একটি শুকনো ঘরে প্রতিটি গুচ্ছ উল্টোদিকে ঝুলিয়ে রাখুন যেখানে তাপমাত্রা ধারাবাহিকভাবে 70 থেকে 80 ডিগ্রি ফারেনহাইট (21-27 সে.) এর মধ্যে থাকে। শুঁটি দুই থেকে চার সপ্তাহের মধ্যে শুকিয়ে যাবে। শুঁটি থেকে বীজ ছাড়ার জন্য বস্তাটি ভালভাবে নেড়ে দিন। শুঁটি থেকে পড়ার সাথে সাথে বস্তাটি বীজগুলিকে ধরে ফেলবে৷

ক্যারাওয়ে বীজ শুকানোর আরেকটি পদ্ধতি হল বীজের শুঁটি একটি পর্দায় বা নেট-ঢাকা ট্রেতে ছড়িয়ে দেওয়া। শুঁটি সেট করুনশুকানোর জন্য একপাশে। আপনি এগুলিকে সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় একটি খাদ্য ডিহাইড্রেটরে শুকাতে পারেন। শুঁটিগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে, বীজগুলি আলাদা করতে আপনার হাতে ঘষুন।

ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করা: শুকনো ক্যারাওয়ে বীজ সংরক্ষণ করা

নিশ্চিত করুন যে ক্যারাওয়ে বীজ সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেছে, অন্যথায়, তারা ছাঁচ হতে পারে। নিশ্চিত হওয়ার জন্য, একটি বয়ামে বীজ রাখুন এবং প্রায় এক সপ্তাহের জন্য রেখে দিন। প্রতিদিন বীজ পরীক্ষা করুন। আপনি যদি আর্দ্রতার কোনো লক্ষণ লক্ষ্য করেন, তাহলে বীজগুলো সরিয়ে দিন এবং আরও কয়েকদিন শুকাতে দিন।

শুকনো ক্যারাওয়ে বীজ একটি শুকনো, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন, বিশেষত একটি গাঢ় রঙের কাঁচের বয়ামে বা টিনের পাত্রে। কাগজ বা পিচবোর্ডের পাত্রগুলি এড়িয়ে চলুন, যা সুস্বাদু তেল শোষণ করে এবং আপনাকে মসৃণ, স্বাদহীন বীজ দেয়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

কিভাবে অ্যাসপেন চারা রোপণ করবেন: একটি তরুণ অ্যাস্পেন গাছ লাগানোর টিপস

মিষ্টি আলুর কালো পচা: মিষ্টি আলু গাছে কালো পচা কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়

আপনি কি বাইরে টিআই গাছ লাগাতে পারেন - আউটডোর টিআই গাছের যত্নের জন্য টিপস

কিলিং ইয়েলোজ্যাকেট - ল্যান্ডস্কেপে ইয়েলোজ্যাকেট ব্যবস্থাপনার জন্য টিপস

আমার তরমুজের চারা মারা যাচ্ছে: তরমুজ গাছে ড্যাম্পিং বন্ধ করা

আমার ম্যাগনোলিয়া কুঁড়ি খুলবে না - কীভাবে একটি ম্যাগনোলিয়া ব্লুম করা যায় তা শিখুন

সামার ব্লুমিং বহুবর্ষজীবী - সমস্ত গ্রীষ্মে ফুল ফোটে এমন বহুবর্ষজীবীর তথ্য

টমেটোর অ্যানথ্রাকনোজ কী - টমেটো গাছে অ্যানথ্রাকনোজ সনাক্ত করা

Edeworthia Paperbush গাছপালা - বাগানে কিভাবে একটি পেপারবুশ বাড়ানো যায় তা শিখুন

বাড়ন্ত গাম্বো লিম্বো গাছ: গাম্বো লিম্বো ট্রি কী

আপনি কি ফোম বক্সে গাছপালা বাড়াতে পারেন: ফোম প্ল্যান্টের পাত্রে গাছ বাড়ানোর টিপস

ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ শাকসবজি - ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ শাকসবজি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

শেড সহনশীল কনিফার: ছায়ায় কনিফার বাড়ানোর টিপস

ব্যয়িত গ্লোক্সিনিয়া ব্লুমস অপসারণ - গ্লোক্সিনিয়া উদ্ভিদের মৃতদেহের জন্য টিপস

টমেটো গ্রে মোল্ড সমস্যা - ধূসর ছাঁচ দিয়ে টমেটোর চিকিৎসার টিপস