আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

সুচিপত্র:

আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

ভিডিও: আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

ভিডিও: আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
ভিডিও: আমরা একটি সম্পূর্ণ সূর্যমুখী মাথা খেয়েছি... 2024, মে
Anonim

বাড়ন্ত সূর্যমুখী মহান. এই সুন্দর, লম্বা ফুলগুলি অত্যাশ্চর্য, বড়, রাজকীয় পুষ্প তৈরি করে। যদিও আপনি একটি সূর্যমুখী খেতে পারেন? আপনি জানেন যে আপনি সূর্যমুখী বীজ খেতে পারেন, তবে আপনি যদি এই মজাদার গাছগুলি বাড়ান তবে আপনি সত্যিকারের ফুলগুলিও খেতে পারেন কিনা তা ভাবতে পারেন। আমরা আপনার জন্য উত্তর পেয়েছি।

সূর্যমুখী কি ভোজ্য?

অধিকাংশ মানুষ তাদের মূর্তিময় প্রকৃতি এবং প্রফুল্ল, বড় ফুলের জন্য সূর্যমুখী চাষ করে। আপনি বীজ খাওয়ার জন্য তাদের বৃদ্ধি করতে পারেন। সূর্যমুখী বীজ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। অবশ্যই, এগুলি তেল তৈরির জন্য বড় আকারে জন্মানো হয়, তবে আপনি সূর্যমুখী বীজ থেকে একটি সুস্বাদু বীজ মাখনও তৈরি করতে পারেন।

আপনি কি জানেন যে আপনি আসলে বীজের চেয়ে অনেক বেশি উদ্ভিদ খেতে পারেন? এর মধ্যে রয়েছে ফুল। আপনি সূর্যমুখী গাছের কুঁড়ি এবং পরিপক্ক ফুলের পাপড়ি উভয়ই উপভোগ করতে পারেন। শাকও ভোজ্য। সূর্যমুখী স্প্রাউটগুলি সূক্ষ্ম হয়, তবে পুরানো পাতাগুলি একটু শক্ত এবং আঁশযুক্ত হতে পারে৷

যেভাবে ভোজ্য সূর্যমুখী ব্যবহার করবেন

সূর্যমুখী কুঁড়ি খাওয়ার অর্থ হল আপনি এত বড় ফুল পাবেন না, তবে সেগুলি বেশ সুস্বাদু। কিছু অতিরিক্ত বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন যাতে আপনি সেগুলি রান্নাঘরে চেষ্টা করতে পারেন। কুঁড়ি সেরা রান্না করা হয়; চেষ্টা করুনহালকাভাবে steaming বা blanching. একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশের জন্য সামান্য রসুন এবং লবণ দিয়ে মাখনে টস করুন যার স্বাদ আর্টিকোকের মতো। রান্না করার আগে কুঁড়ির গোড়ার চারপাশ থেকে সবুজ শাকগুলি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না।

সূর্যমুখীর পাপড়িও ভোজ্য। স্যালাডে টস করার জন্য এগুলি পৃথকভাবে প্লাক করুন। স্বাদ অনন্য, তিক্ত মিষ্টি বা সামান্য বাদামের হিসাবে বর্ণনা করা হয়। তারা সালাদে অন্যান্য স্বাদের সাথে একটি চমৎকার বৈসাদৃশ্য তৈরি করে। সূর্যমুখী পাপড়ি খাওয়ার সময়, সেগুলিকে কাঁচা রেখে দিন যাতে আপনি স্বাদ এবং গঠন হারাবেন না।

সানফ্লাওয়ার স্প্রাউটের স্বাদ টাটকা এবং সবুজ, সালাদ বা ভাজা ভাজা এবং স্যুপে টপিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি অন্যান্য সবুজ শাকগুলির মতো পুরানো পাতাগুলি ব্যবহার করুন: সেদ্ধ, ভাপানো এবং ভাজা। রান্না করার আগে কেন্দ্রের পাঁজরটি সরিয়ে ফেলুন, কারণ এটি বেশ শক্ত হতে পারে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

আমের পিট অঙ্কুরোদগম: আপনি কি মুদি দোকানের আম থেকে বীজ রোপণ করতে পারেন

একটি রেড ভেলভেট রসালো উদ্ভিদ কী - ইচেভেরিয়া 'রেড ভেলভেট' যত্ন সম্পর্কে জানুন

রঙের জন্য কাঠ কাটা: কীভাবে এবং কখন ডাইংয়ের জন্য কাঠের পাতা সংগ্রহ করবেন

Xylella Fastidiosa উপসর্গ: Xylella Fastidiosa আক্রান্ত গাছের চিকিৎসা

গ্রোয়িং টোপাজ আপেল - পোখরাজ আপেলের ফসল এবং ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

লিচির কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা - কীভাবে লিচি গাছের কীটপতঙ্গ চিনবেন এবং নিয়ন্ত্রণ করবেন

আইডারেড অ্যাপল কী: আদর্শ যত্ন এবং ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তার জন্য একটি নির্দেশিকা

হেপ্টাকোডিয়াম সেভেন সন কেয়ার: সেভেন সন ট্রি বাড়ানোর পরামর্শ

থাই ভেষজ উদ্ভিদ এবং মশলা - থাই-অনুপ্রাণিত বাগানের জন্য ভেষজ সম্পর্কে জানুন

সানক্রিস আপেল গাছের যত্ন: ক্রমবর্ধমান সানক্রিস আপেল গাছ

চেরি ব্রাউন রট তথ্য: চেরিগুলিতে ব্রাউন রট নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে জানুন

চেরি ফাইমাটোট্রিকাম রট কী - চেরি গাছে তুলার শিকড়ের পচনের চিকিত্সা

পিন্ডো খেজুর খাওয়ানো: একটি পিন্ডো পামের কতটা সার দরকার

Woad এর কিছু ব্যবহার কি - আপনি কি ডাইং এর চেয়েও বেশি জন্য ওয়াড ব্যবহার করতে পারেন

কীভাবে বাবলা কাটার গাছ লাগাতে হয়: বাবলা কাটার প্রচারের জন্য টিপস