আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
Anonymous

বাড়ন্ত সূর্যমুখী মহান. এই সুন্দর, লম্বা ফুলগুলি অত্যাশ্চর্য, বড়, রাজকীয় পুষ্প তৈরি করে। যদিও আপনি একটি সূর্যমুখী খেতে পারেন? আপনি জানেন যে আপনি সূর্যমুখী বীজ খেতে পারেন, তবে আপনি যদি এই মজাদার গাছগুলি বাড়ান তবে আপনি সত্যিকারের ফুলগুলিও খেতে পারেন কিনা তা ভাবতে পারেন। আমরা আপনার জন্য উত্তর পেয়েছি।

সূর্যমুখী কি ভোজ্য?

অধিকাংশ মানুষ তাদের মূর্তিময় প্রকৃতি এবং প্রফুল্ল, বড় ফুলের জন্য সূর্যমুখী চাষ করে। আপনি বীজ খাওয়ার জন্য তাদের বৃদ্ধি করতে পারেন। সূর্যমুখী বীজ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। অবশ্যই, এগুলি তেল তৈরির জন্য বড় আকারে জন্মানো হয়, তবে আপনি সূর্যমুখী বীজ থেকে একটি সুস্বাদু বীজ মাখনও তৈরি করতে পারেন।

আপনি কি জানেন যে আপনি আসলে বীজের চেয়ে অনেক বেশি উদ্ভিদ খেতে পারেন? এর মধ্যে রয়েছে ফুল। আপনি সূর্যমুখী গাছের কুঁড়ি এবং পরিপক্ক ফুলের পাপড়ি উভয়ই উপভোগ করতে পারেন। শাকও ভোজ্য। সূর্যমুখী স্প্রাউটগুলি সূক্ষ্ম হয়, তবে পুরানো পাতাগুলি একটু শক্ত এবং আঁশযুক্ত হতে পারে৷

যেভাবে ভোজ্য সূর্যমুখী ব্যবহার করবেন

সূর্যমুখী কুঁড়ি খাওয়ার অর্থ হল আপনি এত বড় ফুল পাবেন না, তবে সেগুলি বেশ সুস্বাদু। কিছু অতিরিক্ত বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন যাতে আপনি সেগুলি রান্নাঘরে চেষ্টা করতে পারেন। কুঁড়ি সেরা রান্না করা হয়; চেষ্টা করুনহালকাভাবে steaming বা blanching. একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশের জন্য সামান্য রসুন এবং লবণ দিয়ে মাখনে টস করুন যার স্বাদ আর্টিকোকের মতো। রান্না করার আগে কুঁড়ির গোড়ার চারপাশ থেকে সবুজ শাকগুলি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না।

সূর্যমুখীর পাপড়িও ভোজ্য। স্যালাডে টস করার জন্য এগুলি পৃথকভাবে প্লাক করুন। স্বাদ অনন্য, তিক্ত মিষ্টি বা সামান্য বাদামের হিসাবে বর্ণনা করা হয়। তারা সালাদে অন্যান্য স্বাদের সাথে একটি চমৎকার বৈসাদৃশ্য তৈরি করে। সূর্যমুখী পাপড়ি খাওয়ার সময়, সেগুলিকে কাঁচা রেখে দিন যাতে আপনি স্বাদ এবং গঠন হারাবেন না।

সানফ্লাওয়ার স্প্রাউটের স্বাদ টাটকা এবং সবুজ, সালাদ বা ভাজা ভাজা এবং স্যুপে টপিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি অন্যান্য সবুজ শাকগুলির মতো পুরানো পাতাগুলি ব্যবহার করুন: সেদ্ধ, ভাপানো এবং ভাজা। রান্না করার আগে কেন্দ্রের পাঁজরটি সরিয়ে ফেলুন, কারণ এটি বেশ শক্ত হতে পারে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

জোন 9 এ কি গোলাপ জন্মে - জোন 9 জলবায়ুর জন্য গোলাপের গুল্ম নির্বাচন করা

ড্যান্ডেলিয়নের বীজ রোপণ - বীজ থেকে ড্যান্ডেলিয়ন প্রচারের জন্য টিপস

বামন তুর্কি ইউনিমাস তথ্য - বাগানে বামন তুর্কি ইউনিমাস কীভাবে বাড়তে হয়

বিভিন্ন ধরণের লতাপাতা: বিভিন্ন ধরণের কুইন্স গাছ সম্পর্কে জানুন

Chantenay গাজর কি - কিভাবে বাগানে চ্যানটেনে গাজর বাড়ানো যায়

ডলফিন উদ্ভিদ কি - ডলফিন গাছের যত্ন এবং বৃদ্ধির টিপস

অভার উইন্টারিং পার্সনিপস: কীভাবে শীতকালে পার্সনিপস বাড়ানো যায়

হাইবুশ ব্লুবেরি তথ্য - হাইবুশ ব্লুবেরি বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

কেন আমার ভুলে যাওয়া-মি-নটস ব্লুম হবে না - ভুলে যাওয়া-আমি-নট প্ল্যান্টে কোনো ফুল না থাকার কারণ

জনপ্রিয় পেয়ারা ফলের গাছ - পেয়ারা গাছের বিভিন্ন জাত কি কি

কীভাবে একটি আবুটিলন ছাঁটাই করা যায় - আবুটিলন গাছগুলি ছাঁটাই করার জন্য টিপস

ইয়ুকা ব্যাকাটা তথ্য - কিভাবে কলা ইউক্কা গাছ বাড়ানো যায়

ত্রিবর্ণ কিউই উদ্ভিদ কী - ত্রিবর্ণ কিউই যত্ন সম্পর্কে জানুন

ফ্রিসিয়া থেকে বীজ সংগ্রহ করা: রোপণের জন্য ফ্রিসিয়া বীজের শুঁটি সংগ্রহ করা

লোবাশ ব্লুবেরি তথ্য: লোবাশ ব্লুবেরি যত্নের জন্য গাইড