আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

সুচিপত্র:

আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

ভিডিও: আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন

ভিডিও: আপনি কি সূর্যমুখীর মাথা খেতে পারেন – সূর্যমুখীর পাপড়ি এবং কুঁড়ি খাওয়া সম্পর্কে জানুন
ভিডিও: আমরা একটি সম্পূর্ণ সূর্যমুখী মাথা খেয়েছি... 2024, নভেম্বর
Anonim

বাড়ন্ত সূর্যমুখী মহান. এই সুন্দর, লম্বা ফুলগুলি অত্যাশ্চর্য, বড়, রাজকীয় পুষ্প তৈরি করে। যদিও আপনি একটি সূর্যমুখী খেতে পারেন? আপনি জানেন যে আপনি সূর্যমুখী বীজ খেতে পারেন, তবে আপনি যদি এই মজাদার গাছগুলি বাড়ান তবে আপনি সত্যিকারের ফুলগুলিও খেতে পারেন কিনা তা ভাবতে পারেন। আমরা আপনার জন্য উত্তর পেয়েছি।

সূর্যমুখী কি ভোজ্য?

অধিকাংশ মানুষ তাদের মূর্তিময় প্রকৃতি এবং প্রফুল্ল, বড় ফুলের জন্য সূর্যমুখী চাষ করে। আপনি বীজ খাওয়ার জন্য তাদের বৃদ্ধি করতে পারেন। সূর্যমুখী বীজ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। অবশ্যই, এগুলি তেল তৈরির জন্য বড় আকারে জন্মানো হয়, তবে আপনি সূর্যমুখী বীজ থেকে একটি সুস্বাদু বীজ মাখনও তৈরি করতে পারেন।

আপনি কি জানেন যে আপনি আসলে বীজের চেয়ে অনেক বেশি উদ্ভিদ খেতে পারেন? এর মধ্যে রয়েছে ফুল। আপনি সূর্যমুখী গাছের কুঁড়ি এবং পরিপক্ক ফুলের পাপড়ি উভয়ই উপভোগ করতে পারেন। শাকও ভোজ্য। সূর্যমুখী স্প্রাউটগুলি সূক্ষ্ম হয়, তবে পুরানো পাতাগুলি একটু শক্ত এবং আঁশযুক্ত হতে পারে৷

যেভাবে ভোজ্য সূর্যমুখী ব্যবহার করবেন

সূর্যমুখী কুঁড়ি খাওয়ার অর্থ হল আপনি এত বড় ফুল পাবেন না, তবে সেগুলি বেশ সুস্বাদু। কিছু অতিরিক্ত বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন যাতে আপনি সেগুলি রান্নাঘরে চেষ্টা করতে পারেন। কুঁড়ি সেরা রান্না করা হয়; চেষ্টা করুনহালকাভাবে steaming বা blanching. একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশের জন্য সামান্য রসুন এবং লবণ দিয়ে মাখনে টস করুন যার স্বাদ আর্টিকোকের মতো। রান্না করার আগে কুঁড়ির গোড়ার চারপাশ থেকে সবুজ শাকগুলি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না।

সূর্যমুখীর পাপড়িও ভোজ্য। স্যালাডে টস করার জন্য এগুলি পৃথকভাবে প্লাক করুন। স্বাদ অনন্য, তিক্ত মিষ্টি বা সামান্য বাদামের হিসাবে বর্ণনা করা হয়। তারা সালাদে অন্যান্য স্বাদের সাথে একটি চমৎকার বৈসাদৃশ্য তৈরি করে। সূর্যমুখী পাপড়ি খাওয়ার সময়, সেগুলিকে কাঁচা রেখে দিন যাতে আপনি স্বাদ এবং গঠন হারাবেন না।

সানফ্লাওয়ার স্প্রাউটের স্বাদ টাটকা এবং সবুজ, সালাদ বা ভাজা ভাজা এবং স্যুপে টপিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি অন্যান্য সবুজ শাকগুলির মতো পুরানো পাতাগুলি ব্যবহার করুন: সেদ্ধ, ভাপানো এবং ভাজা। রান্না করার আগে কেন্দ্রের পাঁজরটি সরিয়ে ফেলুন, কারণ এটি বেশ শক্ত হতে পারে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

মাছি প্রতিরোধক ভেষজ - মাছি তাড়ানোর জন্য ভেষজ ব্যবহার করার জন্য টিপস

গ্লাডিওলাস বংশবিস্তার পদ্ধতি - গ্ল্যাডিওলাস উদ্ভিদের বংশবিস্তার কিভাবে করা যায়

জুঁই গাছের কীটপতঙ্গের চিকিৎসা করা - জেসমিনের সাধারণ কীটপতঙ্গের সাথে মোকাবিলা করা

রেড টুইগ ডগউড রোপণ - কীভাবে লাল টুইগ ডগউড গাছ বাড়ানো যায়

হার্ডি সাইট্রাসের যত্ন - ঠান্ডা আবহাওয়ায় সাইট্রাস গাছ বাড়ানো

জুঁই রোগ - জুঁই গাছের রোগের চিকিৎসার টিপস

বাদাম গাছের যত্ন: কীভাবে একটি বাদাম গাছ বাড়ানো যায় তা শিখুন

বাঁধাকপি গাছের তাল - বাঁধাকপি পাম গাছ বৃদ্ধির তথ্য

ফোটিনিয়াস খাওয়ানো সম্পর্কিত তথ্য - ফোটিনিয়া গাছগুলিকে কীভাবে নিষিক্ত করা যায়

বোতল ব্রাশ গাছের ছাঁটাই এবং যত্ন: কীভাবে বোতলব্রাশ বাড়ানো যায়

হাকলবেরি কোথায় জন্মায়: হাকলবেরি গাছগুলি কীভাবে বাড়ানো যায়

পটেড ক্যাটেল - কীভাবে পাত্রে ক্যাটেল বাড়ানো যায়

Phytophthora Pepper Blight - কিভাবে মরিচ গাছে Phytophthora উপসর্গ প্রতিরোধ করা যায়

সোনার গাছের ঝুড়ির পরিচর্যা - সোনার ফুলের ঝুড়ি কিভাবে বাড়ানো যায়

ছায়ায় বাড়ন্ত বাল্ব - ছায়ায় বাগান করার জন্য বসন্ত ও গ্রীষ্মের বাল্ব