বাটারক্রাঞ্চ লেটুস কেয়ার – বাটারক্রঞ্চ লেটুস গাছের বৃদ্ধি সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

আপনি যদি লেটুসের মোড়ক পছন্দ করেন, তাহলে আপনি বাটারহেড ধরনের লেটুসের সাথে পরিচিত। বাটারহেড লেটুস, বেশিরভাগ লেটুসের মতো, গুরুতর তাপমাত্রার সাথে ভাল কাজ করে না, তাই আপনি যদি উষ্ণ জলবায়ুতে থাকেন তবে আপনি এই সবুজ শাকসবজি বাড়াতে অনিচ্ছুক হতে পারেন। যদি তা হয় তবে আপনি কখনই বাটারক্রঞ্চ লেটুস বাড়ানোর চেষ্টা করেননি। নিচের বাটারক্রাঞ্চ উদ্ভিদের তথ্যে কীভাবে লেটুস ‘বাটারক্রাঞ্চ’ বাড়ানো যায় এবং এর যত্ন নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

বাটারক্রঞ্চ লেটুস কি?

বাটারহেড লেটুস তাদের "বাটারি" স্বাদ এবং মখমলের টেক্সচারের জন্য খোঁজা হয়। ছোট, ঢিলেঢালাভাবে গঠিত মাথাগুলি থেকে পাতা পাওয়া যায় যা একবারে সূক্ষ্ম এবং এখনও লেটুস মোড়ানোর জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী। বাটারহেড লেটুসের কোমল, সবুজ, সামান্য কুঁচকানো পাতাগুলি একটি আলগা ভেতরের মাথার চারপাশে মোড়ানো, মিষ্টি-গন্ধযুক্ত, অভ্যন্তরীণ পাতা রয়েছে।

বাটারহেড লেটুস ‘বাটারক্রাঞ্চ’-এর উপরোক্ত গুণাবলী রয়েছে যার অতিরিক্ত তাপ সহনশীল হওয়ার সুবিধা রয়েছে।

উল্লেখিত হিসাবে, বাটারহেড লেটুস তাপের জন্য বেশি প্রতিরোধী, এইভাবে অন্যান্য বাটারহেড লেটুসের তুলনায় কম বোল্ট করে। অন্যদের তিক্ত হওয়ার পরে এটি মৃদু থাকে। বাটারক্রঞ্চ জর্জ রেলি দ্বারা বিকাশ করা হয়েছিলকর্নেল ইউনিভার্সিটির এবং 1963 সালের জন্য একজন অল-আমেরিকান সিলেকশন বিজয়ী। এটি বছরের পর বছর ধরে বাটারহেড লেটুসের সোনার মান ছিল।

গ্রোয়িং বাটারক্রঞ্চ লেটুস

বাটার ক্রাঞ্চ লেটুস বপনের প্রায় 55-65 দিনের মধ্যে কাটার জন্য প্রস্তুত। যদিও এটি অন্যান্য লেটুসের তুলনায় উত্তাপ সহ্য করে, তবুও এটি বসন্তের প্রথম দিকে বা শরতের মরসুমে রোপণ করা উচিত।

আপনার এলাকার শেষ তুষারপাতের কয়েক সপ্তাহ আগে বীজ বপন করা যেতে পারে। 8 ইঞ্চি (20.5 সেমি) বীজ বপন করুন। আংশিক ছায়ায় বা পূর্বের সংস্পর্শের এলাকায়, যদি সম্ভব হয়, উর্বর মাটিতে। সারির মধ্যে প্রায় 10-12 ইঞ্চি (25.5-30.5 সেমি.) ব্যবধানে একটি ফুট (30.5 সেমি.) স্পেস প্ল্যান্ট।

বাটারক্রঞ্চ লেটুস কেয়ার

যদি গাছগুলি বেশি রোদযুক্ত জায়গায় থাকে তবে তাদের সুরক্ষার জন্য ছায়াযুক্ত কাপড় ব্যবহার করুন। গাছপালা মাঝারিভাবে আর্দ্র রাখুন।

লেটুস ক্রমাগত সরবরাহের জন্য, প্রতি দুই সপ্তাহ পরপর রোপণ করুন। ক্রমবর্ধমান চক্র জুড়ে পাতা সংগ্রহ করা যেতে পারে বা পুরো উদ্ভিদটি সংগ্রহ করা যেতে পারে।