ব্যালেড লেটুস যত্ন: বালাড লেটুস গাছের বৃদ্ধি সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

আইসবার্গ লেটুস ধীরে ধীরে কিন্তু স্থিরভাবে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ গাঢ় সবুজ শাক দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়েছে, কিন্তু যারা বিশুদ্ধতাবাদীরা লেটুসের খাস্তা পাতা ছাড়া BLT বুঝতে পারে না তাদের জন্য আইসবার্গের কোনো বিকল্প নেই। লেটুস, সাধারণভাবে, শীতল তাপমাত্রায় ফলপ্রসূ হয়, কিন্তু যারা দক্ষিণের জলবায়ুতে থাকে, তাদের জন্য ব্যালেড লেটুস গাছ লাগানোর চেষ্টা করুন। ব্যালেড লেটুস কীভাবে বাড়ানো যায় এবং ব্যালেড লেটুসের যত্ন সম্পর্কে জানতে পড়ুন।

ব্যালেড লেটুস কি?

আইসবার্গ লেটুস 1945 সালে প্রবর্তন করা হয়েছিল এবং এর ক্ষয় প্রতিরোধের জন্য বিকশিত হয়েছিল। লেটুসকে টেক্সচার এবং আকৃতির কারণে প্রথমে "ক্রিসহেড" লেটুস হিসাবে উল্লেখ করা হয়, সাধারণ নাম "আইসবার্গ" থেকে উদ্ভূত হয়েছিল যেভাবে লেটুস সংরক্ষণের জন্য বরফ ভর্তি ট্রাকে সারাদেশে পরিবহন করা হয়েছিল।

ব্যালাড লেটুস (Lactuca sativa ‘Ballade’) হল একটি আইসবার্গের লেটুস যা তাপ সহনশীলতার জন্য উল্লেখযোগ্য। এই বিশেষ হাইব্রিডটি থাইল্যান্ডে বিশেষত গরম তাপমাত্রায় উন্নতি করার ক্ষমতার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। ব্যালেড লেটুস গাছগুলি রোপণের প্রায় 80 দিনের মধ্যে তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়। তাদের রয়েছে ঐতিহ্যবাহী আইসবার্গ উজ্জ্বল সবুজ কমপ্যাক্ট মাথার সাথে খাস্তা পাতা।

ব্যালেড লেটুস 6 থেকে 12 ইঞ্চি (15-31 সেমি) উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।

কীভাবে বাড়তে হয়ব্যালেড লেটুস

ব্যালেড লেটুস স্ব-উর্বর। অঙ্কুরোদগমের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 60 থেকে 70 ডিগ্রি ফারেনহাইট (16-21 সে.) হওয়া উচিত।

এমন একটি সাইট নির্বাচন করুন যা পূর্ণ রোদে থাকে, প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা, এবং মাটিতে হালকাভাবে বীজ টিপুন। বীজগুলিকে আর্দ্র রাখুন তবে সোডেন না। বীজ বপনের 2 থেকে 15 দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম হওয়া উচিত। বীজ সরাসরি বাগানে রোপণ করা যেতে পারে বা পরবর্তীতে প্রতিস্থাপনের জন্য বাড়ির ভিতরে বপন করা যেতে পারে।

চারা পাতার প্রথম সেট হলে পাতলা করুন। প্রতিবেশী শিকড়কে বিরক্ত না করার জন্য কাঁচি দিয়ে কাটুন।

ব্যালেড লেটুস কেয়ার

আইসবার্গ লেটুসের গভীর শিকড় নেই, তাই এটির নিয়মিত সেচ প্রয়োজন। যখন আপনি এটিতে আপনার আঙুল ঠেলে মাটি স্পর্শে শুকিয়ে যায় তখন গাছগুলিতে জল দিন। একটি ভাল নিয়ম হল আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রতি সপ্তাহে এক ইঞ্চি (2.5 সেমি.) জল সরবরাহ করা। গাছের গোড়ায় পানি দিন যাতে পাতা ঝরে না যায় যার ফলে ছত্রাকজনিত রোগ হতে পারে।

আগাছা রোধ করতে, আর্দ্রতা ধরে রাখতে, শিকড় ঠাণ্ডা রাখতে এবং মালচ ভেঙে যাওয়ার সাথে সাথে গাছের পুষ্টি সরবরাহ করতে গাছের চারপাশে মালচ করুন।

স্লাগ এবং শামুকের মতো কীটপতঙ্গের দিকে নজর রাখুন। টোপ, ফাঁদ বা হাত দিয়ে কীটপতঙ্গ বাছাই করুন।