ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস কী: ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস গাছের যত্ন সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুসের একটি আকর্ষণীয় নাম নাও থাকতে পারে, তবে এটির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে যা উদ্যানপালকদের এটি চেষ্টা করার জন্য যথেষ্ট সাহসী পুরস্কৃত করে। আপনার নিজের বাগানে ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস গাছ বাড়ানোর টিপস সহ এই কম মূল্যহীন রত্ন সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

ব্রাউন গোল্ডিং তথ্য

ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস কি? এর নামটি পছন্দসই কিছু ছেড়ে দেয় (যাইহোক বাদামী লেটুস চায়?), তবে এই গাছটিতে প্রতারণামূলকভাবে মিষ্টি, সুস্বাদু পাতা এবং রসালো, সোনালি হৃদয় রয়েছে যা উদ্যানপালকদের দ্বারা সবচেয়ে সুস্বাদুদের মধ্যে স্থান পেয়েছে।

এর নামটি ইংল্যান্ডের বাথের গোল্ডরিং পরিবার থেকে এসেছে, যারা প্রথম জাতটি তৈরি করেছিল। "বাদামী" এর বাইরের পাতার রং থেকে আসে, যেগুলো বাদামী শিরা এবং কিনারা বরাবর তামাটে রঙের। এই পাতাগুলির মধ্যে হলুদ থেকে সবুজ কেন্দ্রগুলি আনন্দদায়ক, কখনও কখনও "লিফ ক্যানো" নামে পরিচিত। এগুলি তাদের মিষ্টি, কুঁচকে যাওয়া এবং সরসতার জন্য প্রশংসিত৷

ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস গাছের ইতিহাস

ব্রাউন গোল্ডরিং হল লেটুসের একটি পুরানো উত্তরাধিকারী জাত, যা মূলত গোল্ডরিং বাথ কোস নামে পরিচিত। 1923 সালে, এটি রয়্যাল হর্টিকালচারাল সোসাইটি অ্যাওয়ার্ড অফ মেরিট জিতেছিল। এই বীজের বেশিরভাগ বিক্রেতারা এর অভাবের জন্য শোক প্রকাশ করেনজনপ্রিয়তা, সাধারণত সম্ভাব্য অপরাধী হিসাবে অপ্রিয় নাম উল্লেখ করে। যদিও বীজগুলি এখনও সহজলভ্য, এবং আপনি যদি একটি নতুন লেটুস জাত খুঁজছেন তবে সেগুলি খোঁজার উপযুক্ত৷

কীভাবে বাদামী গোল্ডরিং লেটুস বাড়ানো যায়

ব্রাউন গোল্ডরিং লেটুস গাছগুলি অন্যান্য জাতের লেটুসের মতোই জন্মানো যায়। তাদের বীজ বসন্তের শেষ তুষারপাতের আগে বা শরতের ফসলের জন্য গ্রীষ্মের শেষের দিকে বপন করা যেতে পারে। তারা 55 থেকে 70 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়।

তারা নিরপেক্ষ মাটি, শীতল তাপমাত্রা, মাঝারি আর্দ্রতা এবং পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে (অথবা শরত্কালে, দেরী ফসলের জন্য) এগুলি একবারে সর্বোত্তমভাবে কাটা হয়। তাদের মিষ্টতা এবং খাস্তাতা সালাদের জন্য আদর্শ বা স্যান্ডউইচের সাথে যোগ করা হয়।