বেগুনে কোলেটোট্রিকাম নিয়ন্ত্রণ: কোলেটোট্রিকাম বেগুনের পচা নিরাময়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

অ্যানথ্রাকনোজ একটি খুব সাধারণ সবজি, ফল এবং মাঝে মাঝে শোভাময় উদ্ভিদ রোগ। এটি কোলেটোট্রিকাম নামে পরিচিত একটি ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয়। বেগুন কোলেটোট্রিকাম ফলের পচা প্রাথমিকভাবে ত্বককে প্রভাবিত করে এবং ফলের অভ্যন্তরে অগ্রসর হতে পারে। নির্দিষ্ট আবহাওয়া এবং সাংস্কৃতিক পরিস্থিতি এর গঠনকে উৎসাহিত করতে পারে। এটা খুবই ছোঁয়াচে, কিন্তু ভালো খবর হল কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটাকে প্রতিরোধ করা যেতে পারে এবং আগে থেকেই মোকাবিলা করলে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

কোলেটোট্রিকাম বেগুন পচা রোগের লক্ষণ

Colletotrichum বেগুন পচা যখন পাতা দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজে থাকে, সাধারণত প্রায় 12 ঘন্টা। কার্যকারণ এজেন্ট হল একটি ছত্রাক যা উষ্ণ, ভেজা সময়কালে সবচেয়ে বেশি সক্রিয় থাকে, হয় বসন্ত বা গ্রীষ্মে বৃষ্টিপাতের কারণে বা ওভারহেড ওয়াটারিং থেকে। বেশ কিছু কোলেটোট্রিকাম ছত্রাক বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদে অ্যানথ্রাকনোজ সৃষ্টি করে। বেগুন অ্যানথ্রাকনোজের লক্ষণ এবং এই রোগ প্রতিরোধে আপনি কী করতে পারেন তা জানুন।

বেগুনে এই রোগের প্রথম প্রমাণ হল ফলের ত্বকে ছোট ছোট ক্ষত। এগুলি সাধারণত পেন্সিল ইরেজারের চেয়ে ছোট এবং বৃত্তাকার থেকে কৌণিক। ক্ষতটির চারপাশে টিস্যু ডুবে থাকে এবং অভ্যন্তরীণ অংশটি মাংসল স্রোতের সাথে ট্যান হয় যা ক্ষতের বীজছত্রাক।

যখন ফলগুলি অত্যন্ত রোগাক্রান্ত হয়, সেগুলি কান্ড থেকে ঝরে যায়। ফল শুকনো এবং কালো হয়ে যায় যদি না নরম পচা ব্যাকটেরিয়া ভিতরে প্রবেশ করে যেখানে এটি মশলা এবং ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। পুরো ফলটিই অখাদ্য এবং স্পোরগুলো বৃষ্টির ঝাপটা বা এমনকি বাতাস থেকে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে।

যে ছত্রাকের কারণে বেগুন কোলেটোট্রিকাম ফল শীতকালে অবশিষ্ট উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষে পচে যায়। যখন তাপমাত্রা 55 থেকে 95 ডিগ্রি ফারেনহাইট (13-35 সে.) হয় তখন এটি বাড়তে শুরু করে। ছত্রাকের স্পোর বৃদ্ধির জন্য আর্দ্রতা প্রয়োজন। এই কারণেই এই রোগের প্রকোপ সবচেয়ে বেশি দেখা যায় সেই জমিতে যেখানে ওভারহেড জলাবদ্ধতা বা উষ্ণ, বৃষ্টিপাত অব্যাহত থাকে। যে গাছগুলো দীর্ঘ সময় ধরে ফল ও পাতায় আর্দ্রতা ধরে রাখে সেগুলো বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

Colletotrichum কন্ট্রোল

সংক্রমিত গাছপালা রোগ ছড়ায়। বেগুনের অ্যানথ্রাকনোজ বীজেও বেঁচে থাকতে পারে, তাই রোগমুক্ত বীজ নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ এবং সংক্রামিত ফল থেকে বীজ সংরক্ষণ না করা। কচি ফলের উপর রোগের লক্ষণ দেখা দিতে পারে কিন্তু পরিপক্ক বেগুনে বেশি দেখা যায়।

যত্নশীল বীজ নির্বাচনের পাশাপাশি, আগের মরসুমের উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। ফসলের ঘূর্ণনও সহায়ক হতে পারে তবে নাইটশেড পরিবার থেকে যেখানে সংক্রামিত বেগুন একবার বেড়েছে সেখানে অন্য কোনো গাছ লাগানোর বিষয়ে সতর্ক থাকুন।

ঋতুর প্রথম দিকে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ অনেক প্রাদুর্ভাব প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। কিছু চাষি ফসল কাটার পরে ছত্রাকনাশক ডুবিয়ে বা গরম জলে স্নানের পরামর্শ দেন৷

রোগের বিস্তার রোধ করতে অতিরিক্ত পাকার আগে ফল সংগ্রহ করুন এবং সংক্রমণের লক্ষণ দেখা দিলে তা দ্রুত সরিয়ে ফেলুন। ভাল স্যানিটেশন এবং বীজ সোর্সিং সেরাকোলেটোট্রিকাম নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি।