সবজিতে ভিটামিন ডি বেশি থাকে - শাকসবজিতে ভিটামিন ডি পাওয়া সম্পর্কে জানুন

সবজিতে ভিটামিন ডি বেশি থাকে - শাকসবজিতে ভিটামিন ডি পাওয়া সম্পর্কে জানুন
সবজিতে ভিটামিন ডি বেশি থাকে - শাকসবজিতে ভিটামিন ডি পাওয়া সম্পর্কে জানুন
Anonim

ভিটামিন ডি একটি অপরিহার্য পুষ্টি। ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম শোষণ করার জন্য মানবদেহের এটি প্রয়োজন, যা স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয়। যদিও কিছু লোক প্রাকৃতিকভাবে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পায়, কেউ পায় না এবং কারোর একটু অতিরিক্ত প্রয়োজন। ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ শাকসবজি সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।

ভিটামিন ডি গ্রহণের জন্য শাকসবজি খাওয়া

ভিটামিন ডি কে প্রায়ই সানশাইন ভিটামিন হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ এটি সূর্যের সংস্পর্শে আসলে মানবদেহ প্রাকৃতিকভাবে এটি তৈরি করে। এই কারণে, বাগান করার সহজ কাজটি আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি কী বাড়ান তা বিবেচ্য নয় - যতক্ষণ আপনি নিয়মিত রোদে বাইরে থাকবেন, আপনি আপনার শরীরকে ভালো করছেন৷

এটি কতটা ভাল কাজ করে, তবে পরিবর্তিত হয় এবং ত্বকের রঙ, বছরের সময় এবং সানস্ক্রিনের উপস্থিতির মতো অনেকগুলি বিষয়ের উপর নির্ভর করতে পারে। 70 বছরের বেশি বয়সীদেরও স্বাস্থ্যকর হাড়ের উন্নতির জন্য অতিরিক্ত ভিটামিন ডি প্রয়োজন। এই কারণে, অনেক লোকের জন্য তাদের ভিটামিন ডি গ্রহণের পরিপূরক করার উপায়গুলি সন্ধান করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি কার্যকর উপায় হল খাদ্যের মাধ্যমে।

সবজিতে উচ্চ ভিটামিন ডি

ভিটামিন ডি-এর সবচেয়ে বিখ্যাত খাদ্যতালিকাগত উৎস অবশ্যই দুধ। কিন্তু কোন আছেশাকসবজিতে ভিটামিন ডি? সংক্ষিপ্ত উত্তর হল, বিশেষ করে না। শাকসবজি আমাদের জন্য অনেক কিছু করে, কিন্তু ভিটামিন ডি সরবরাহ করা তাদের শক্তিশালী স্যুটগুলির মধ্যে একটি নয়। তবে একটি বড় ব্যতিক্রম আছে: মাশরুম।

যদিও এগুলি কঠোর অর্থে প্রকৃতপক্ষে সবজি নয়, মাশরুম বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে। এবং তারা ভিটামিন ডি একটি শালীন পরিমাণ ধারণ করে… যতক্ষণ না আপনি তাদের প্রথমে রোদে রাখুন। মানুষের মতোই মাশরুম সূর্যের আলোকে ভিটামিন ডি-তে রূপান্তরিত করে।

আপনার মাশরুম খুলে ফেলুন এবং খাওয়ার অন্তত এক ঘন্টা আগে সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখুন - এটি তাদের ভিটামিন ডি এর পরিমাণ বাড়াবে এবং আপনি সেগুলি খাওয়ার সাথে সাথে এটি আপনারও বৃদ্ধি পাবে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

আমার ক্রিসমাস ক্যাকটাসে বাগ রয়েছে: ক্রিসমাস ক্যাকটাস পোকামাকড়ের চিকিত্সার টিপস

তাজা পার্সলে সংগ্রহ করা - কীভাবে, কখন এবং কোথায় পার্সলে গাছ কাটা যায়

নন-ফ্লাওয়ারিং প্রজাপতি ঝোপ: প্রজাপতি ঝোপে কেন কোন ফুল নেই

নাশপাতি গাছের জন্য সার - কীভাবে এবং কখন নাশপাতি সার দিতে হয় তা জানুন

প্রজাপতির ঝোপের কি সার দরকার - কখন এবং কীভাবে প্রজাপতি ঝোপ সার দেওয়া যায়

সেলারি রোপণের নির্দেশাবলী - সেলারির জন্য গভীরতা এবং গাছের ব্যবধান সম্পর্কে জানুন

কীভাবে চয়েসিয়া গাছপালা বাড়ানো যায় - চোইসিয়া গুল্মগুলির যত্ন নেওয়া এবং ছাঁটাই করা

ভিন্ন প্রকার সেলারি - সেলারি গাছের জাত সম্পর্কে জানুন

ফ্লাওয়ার বাল্ব লাসাগনা গ্রোয়িং - লাসাগনা বাল্ব রোপণ কৌশল সম্পর্কে জানুন

টিউলিপের জন্য জল দেওয়ার নির্দেশাবলী - টিউলিপ জল দেওয়ার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানুন

ম্যাড্রোন ট্রি ফ্যাক্টস: ল্যান্ডস্কেপে ম্যাড্রোন গাছ বাড়ছে

বেটোনি ভেষজ ব্যবহার - কাঠ বেটোনি হার্বস কীভাবে বাড়ানো যায়

লিউকোথো বাড়ন্ত অবস্থা - লিউকোথো গাছের যত্নের টিপস

বাটারফ্লাই বুশ নিয়ন্ত্রণ - বাটারফ্লাই বুশ কি একটি আক্রমণাত্মক প্রজাতি

নাশপাতি গাছে প্রস্ফুটিত হয় না - যে কারণে আমার নাশপাতি গাছে ফুল ফোটে না