মিষ্টি আলু মাটি পচা তথ্য: মিষ্টি আলু গাছের পক্স বোঝা

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আপনার মিষ্টি আলুর ফসলে যদি কালো নেক্রোটিক ক্ষত থাকে তবে তা মিষ্টি আলুর পক্স হতে পারে। মিষ্টি আলু পক্স কি? এটি একটি গুরুতর বাণিজ্যিক ফসলের রোগ যা মাটি পচা নামেও পরিচিত। মিষ্টি আলুর মাটি পচা মাটিতে দেখা দেয়, তবে শিকড় জমা হলে রোগটি বৃদ্ধি পায়। যে ক্ষেত্রগুলি সংক্রামিত হয়েছে, সেখানে বহু বছর ধরে রোপণ করা যায় না। এতে অর্থনৈতিক ক্ষতি হয় এবং ফলন কমে যায়। এই রোগের বিস্তার রোধ করতে এর লক্ষণ ও উপসর্গ জেনে নিন।

মিষ্টি আলু মাটি পচা তথ্য

মিষ্টি আলু ভিটামিন A এবং C এর একটি উচ্চ উৎস এবং দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ফসলগুলির মধ্যে একটি। চীন বিশ্বব্যাপী ব্যবহারের জন্য সমস্ত মিষ্টি আলু উত্পাদন করে। উচ্চ পুষ্টি এবং ফাইবার উপাদানের কারণে মূলটি ঐতিহ্যবাহী আলুর বিকল্প হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

মিষ্টি আলুর রোগ, যেমন পক্স, মিলিয়ন ডলার অর্থনৈতিক ক্ষতির কারণ। বাড়ির বাগানে, এই ধরনের সংক্রমণ মাটিকে ব্যবহার করার অযোগ্য করে তুলতে পারে। ভাল স্যানিটেশন অনুশীলনগুলি মাটির পচন সহ মিষ্টি আলু প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে৷

সংক্রমণের উপরিভাগের স্থল লক্ষণ হল গাছপালা হলুদ হয়ে যাওয়া এবং শুকিয়ে যাওয়া। চরম ক্ষেত্রে, গাছপালা এমনকি মারা যেতে পারে বাকন্দ উত্পাদন করতে ব্যর্থ। কন্দগুলি নিজেরাই কালো খসখসে ক্ষত তৈরি করে, বিকৃত হয়ে যায় এবং জায়গায় জায়গায় গর্ত হয়। আঁশযুক্ত ফিডার শিকড়গুলি প্রান্তে পচে যাবে, যা উদ্ভিদ গ্রহণে বাধা দেবে। ভূগর্ভস্থ ডালপালাও কালো হয়ে নরম হয়ে যাবে।

মাটি পচা মিষ্টি আলুতে স্বতন্ত্র কর্কি ক্ষত থাকে। রোগ বাড়লে কন্দ অখাদ্য হয়ে যাবে এবং গাছপালা মারা যাবে। যে রোগজীবাণুটি এই সমস্ত সমস্যা সৃষ্টি করে তা হল স্ট্রেপ্টোমাইসিস আইপোমিয়া।

মিষ্টি আলুর পক্সের শর্ত

একবার যখন আমরা প্রশ্নের উত্তর দিই, মিষ্টি আলু পক্স কী, আমাদের জানতে হবে এটি কখন হয় এবং কীভাবে এটি প্রতিরোধ করা যায়। সবচেয়ে সাধারণ অবস্থা যা এই রোগকে উত্সাহিত করে তা হল মাটির pH 5.2 এর উপরে বৃদ্ধি এবং ঘাসযুক্ত, হালকা, শুষ্ক মাটি।

প্যাথোজেন মাটিতে বছরের পর বছর বেঁচে থাকে এবং মর্নিং গ্লোরি পরিবারে আগাছাকেও সংক্রমিত করে। রোগজীবাণু দূষিত যন্ত্রের মাধ্যমে মাঠ থেকে ক্ষেতে ছড়িয়ে পড়তে পারে। সংক্রামিত কন্দগুলিকে নতুন উদ্ভিদ শুরু করার জন্য প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা হলে এটি ছড়িয়ে পড়তে পারে। এমনকি সংরক্ষিত মিষ্টি আলুতেও এই রোগ বেঁচে থাকতে পারে এবং পরে বীজ হিসেবে ব্যবহার করলে ক্ষেতে সংক্রমিত হতে পারে।

মিষ্টি আলুর পক্স প্রতিরোধ করা

মিষ্টি আলুর মাটি পচন প্রতিরোধ করা যায় কিছু সতর্কতামূলক ব্যবস্থা ও কৌশলের মাধ্যমে। দূষিত মাটি এড়ানোর সবচেয়ে সহজ উপায় হল ভাল স্যানিটেশন অনুশীলন। অন্য ক্ষেত্রে যাওয়ার আগে সমস্ত হাত এবং যান্ত্রিক সরঞ্জামগুলিকে দূষিত করুন। এমনকি মাটি বা স্টোরেজ বাক্সও এই রোগকে আশ্রয় দিতে পারে।

শস্যের ঘূর্ণন রোগজীবাণুর চলাচল প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যেমন মাটিকে ধোঁয়া দিতে পারে। সম্ভবত নিয়ন্ত্রণের সর্বোত্তম পদ্ধতি হল প্রতিরোধী জাত রোপণ করামিষ্টি আলু. এরা হতে পারে কভিংটন, হার্নান্দেজ এবং ক্যারোলিনা গুচ্ছ৷

মাটির পিএইচ পরীক্ষা করাও উপকারী হতে পারে যেখানে পিএইচকে খুব বেশি অম্লীয় হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য ব্যবস্থাপনা করা যেতে পারে। মাটিতে মৌলিক সালফার অন্তর্ভুক্ত করুন যা 5.2 pH এর উপরে।