পানিতে আদা বাড়ানো: জলে আদা শিকড় কি কাজ করে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

আদা (জিঙ্গিবার অফিসিনেল) হল একটি প্রাচীন উদ্ভিদ প্রজাতি যা সহস্রাব্দ ধরে শুধুমাত্র ঔষধি ব্যবহারের জন্য নয়, অনেক এশিয়ান রান্নায়ও সংগ্রহ করা হয়েছে। এটি একটি ক্রান্তীয়/উষ্ণমন্ডলীয় উদ্ভিদ যা উচ্চ আর্দ্রতা সহ উষ্ণ অঞ্চলে সমৃদ্ধ মাটিতে জন্মায়। আদা জন্মানোর জন্য, এই শর্তগুলিকে নকল করতে হবে যেখানে এটি প্রাকৃতিকভাবে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু হাইড্রোপনিক আদা গাছগুলির কী হবে? আপনি জলে আদা জন্মাতে পারেন? জলে আদা শিকড় এবং বৃদ্ধি সম্পর্কে জানতে পড়তে থাকুন৷

আদা কি পানিতে জন্মায়?

আদাকে অনুপযুক্তভাবে আদা রুট বলা হয়, কিন্তু আসলে যা ব্যবহৃত হয় তা হল গাছের রাইজোম। রাইজোম থেকে, বসন্ত সোজা, ঘাসের মতো পাতা। গাছের বৃদ্ধির সাথে সাথে নতুন রাইজোম তৈরি হয়।

উল্লেখিত হিসাবে, সাধারণত গাছটি মাটিতে চাষ করা হয়, তবে আপনি কি জলে আদা জন্মাতে পারেন? হ্যাঁ, আদা পানিতে জন্মায়। প্রকৃতপক্ষে, ঐতিহ্যগত চাষের তুলনায় জলে আদা বাড়ানোর সুবিধা রয়েছে। ক্রমবর্ধমান হাইড্রোপনিক আদা গাছগুলি কম রক্ষণাবেক্ষণ এবং কম জায়গা নেয়৷

কিভাবে হাইড্রোপনিকভাবে আদা বাড়ানো যায়

শুরু করতে, আপনি জলে আদা শিকড় করবেন না। যদিও গাছের বেশিরভাগ জীবনের জন্য, এটি হাইড্রোপনিকভাবে জন্মানো হবে, তবে রাইজোমের এক টুকরো রুট করা ভাল।প্রথমে কম্পোস্ট তারপর হাইড্রোপনিক সিস্টেমে নিয়ে যান।

একটি রাইজোমকে প্রতিটিতে একটি করে কুঁড়ি দিয়ে কয়েকটি টুকরো করে কাটুন। কেন একাধিক? কারণ অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করতে বেশ কয়েকটি রোপণ করা ভাল ধারণা। একটি পাত্র কম্পোস্ট দিয়ে পূর্ণ করুন এবং টুকরোগুলিকে প্রায় এক ইঞ্চি (2.5 সেমি) মাটির গভীরে রোপণ করুন। পাত্রে ভালভাবে এবং নিয়মিত জল দিন।

আদা গাছ গ্রহণের জন্য আপনার হাইড্রোপনিক সিস্টেম প্রস্তুত করুন। তাদের প্রতি গাছে প্রায় 1 বর্গফুট (.09 বর্গ মি.) ক্রমবর্ধমান ঘর প্রয়োজন। আপনি যে ট্রেতে গাছপালা রাখবেন সেটি 4-6 ইঞ্চি (10-15 সেমি) গভীর হওয়া উচিত।

রাইজোমগুলি অঙ্কুরিত হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন৷ যখন তারা ডালপালা এবং কিছু পাতা তৈরি করে, তখন মাটি থেকে শক্তিশালী গাছগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং তাদের শিকড় ধুয়ে ফেলুন।

হাইড্রোপনিক পাত্রে 2 ইঞ্চি (5 সেমি) মাঝারি বাড়ন্ত মাঝারিটি রাখুন, নতুন আদা গাছগুলিকে মাঝারিটির উপরে রাখুন এবং শিকড়গুলি ছড়িয়ে দিন। গাছপালা প্রায় এক ফুট দূরে রাখুন। শিকড়গুলিকে ঢেকে রাখার জন্য ক্রমবর্ধমান মাধ্যমটিতে ঢেলে দিন যাতে গাছগুলিকে জায়গায় নোঙর করা যায়।

একটি স্ট্যান্ডার্ড হাইড্রোপনিক নিউট্রিয়েন্ট দ্রবণ ব্যবহার করে প্রতি 2 ঘন্টা পর পর জলের জন্য হাইড্রোপনিক সিস্টেমকে সংযুক্ত করুন এবং গাছগুলিকে খাওয়ান৷ তরলের pH 5.5 এবং 8.0 এর মধ্যে রাখুন। গাছগুলিকে প্রতিদিন প্রায় 18 ঘন্টা আলো দিন, যাতে তারা 8 ঘন্টা বিশ্রাম পায়৷

প্রায় 4 মাসের মধ্যে, গাছগুলি রাইজোম তৈরি করবে এবং ফসল কাটা যাবে। রাইজোম সংগ্রহ করুন, ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

নোট: রাইজোমের সামান্য শিকড়কে একটি কাপ বা পানির পাত্রে আটকে রাখাও সম্ভব। এটা চলতে থাকবেবৃদ্ধি এবং পাতা উত্পাদন। প্রয়োজনমতো পানি পরিবর্তন করুন।