আপনি কি গলদা চিংড়ির খোসা কম্পোস্ট করতে পারেন - কম্পোস্টে গলদা চিংড়ির খোসা যোগ করার পরামর্শ

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

মেইনে, যেখানে বেশিরভাগ মার্কিন গলদা চিংড়ি ধরা হয় এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়, গলদা চিংড়ি উৎপাদনকারীরা গলদা চিংড়ির উপজাতগুলি নিষ্পত্তি করার অনেক উপায় বিবেচনা করেছে। উদাহরণস্বরূপ, মেইন বিশ্ববিদ্যালয়ের কয়েকজন অধ্যাপক এবং ছাত্র গ্রাউন্ড লবস্টার শেল থেকে তৈরি একটি বায়োডিগ্রেডেবল গল্ফ বল আবিষ্কার করেছেন। "লবশট" নামে, এটি বিশেষভাবে ক্রুজ জাহাজ বা নৌকায় গল্ফারদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল, কারণ এটি জলে লব হওয়ার কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ভেঙে যায়। সাধারণত, যদিও, গলদা চিংড়ির উপজাতগুলি আইনত সমুদ্রে ফেলে দেওয়া হয় বা কম্পোস্ট উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে, মেইন এবং কানাডার অনেক গলদা চিংড়ি উৎপাদনকারী কম্পোস্ট ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়েছে।

বাগানে লবস্টার শেল ব্যবহার করা

একটি বাড়ির বাগানের কম্পোস্টের স্তূপ স্থানীয় এবং তার মালী দ্বারা ব্যক্তিগতকৃত হবে। মধ্য-পশ্চিমে, যেখানে প্রত্যেকে তাদের সবুজ লন পছন্দ করে, একজন মালীর কম্পোস্টের স্তূপে সম্ভবত প্রচুর ঘাসের কাটা থাকবে; কিন্তু শুষ্ক মরুভূমি-সদৃশ অঞ্চলে, কম্পোস্টের স্তূপে ঘাসের ছাঁট বিক্ষিপ্ত হতে পারে। কফি প্রেমীদের, আমার মত, প্রচুর কফি গ্রাউন্ড এবং কম্পোস্ট ফিল্টার থাকবে; তবে আপনি যদি প্রতিদিন একটি স্বাস্থ্যকর, ঘরে তৈরি স্মুদি দিয়ে শুরু করেন, আপনার কম্পোস্ট বিনে প্রচুর ফল থাকতে পারে এবংসবজির খোসা। একইভাবে, উপকূলীয় অঞ্চলে যেখানে সামুদ্রিক খাবার একটি সাধারণ প্রধান খাবার, স্বাভাবিকভাবেই, আপনি কম্পোস্ট বিনে ক্ল্যাম, চিংড়ি এবং গলদা চিংড়ির খোসা পাবেন৷

আপনি আপনার কম্পোস্ট বিনে কী রাখবেন তা আপনার উপর নির্ভর করে, তবে দুর্দান্ত কম্পোস্টের চাবিকাঠি হল নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ "সবুজ" এবং কার্বন সমৃদ্ধ "বাদামী" এর সঠিক ভারসাম্য। একটি কম্পোস্টের স্তূপ যাতে উত্তপ্ত হয় এবং সঠিকভাবে পচে যায়, তাতে "বাদামী" এর প্রতি 4টি অংশের জন্য প্রায় 1 অংশ "সবুজ" থাকতে হবে। কম্পোস্টিং-এ, "সবুজ" বা "বাদামী" শব্দগুলি অগত্যা রঙগুলিকে বর্ণনা করে না। সবুজ শাকগুলি ঘাসের কাটা, আগাছা, রান্নাঘরের স্ক্র্যাপ, আলফালফা, কফি গ্রাউন্ড, ডিমের খোসা ইত্যাদিকে নির্দেশ করতে পারে৷ ব্রাউনগুলি পাইন সূঁচ, শুকনো পাতা, কাগজের পণ্য, করাত বা কাঠের শেভিং ইত্যাদিকে নির্দেশ করতে পারে৷

একটি কম্পোস্টের স্তূপ ঘন ঘন ঘোরানো এবং নাড়া দেওয়াও খুব গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি সমানভাবে পচে যায়।

কীভাবে গলদা চিংড়ির খোসা কম্পোস্ট করবেন

ডিমের খোসার মতো, কম্পোস্ট বিনে গলদা চিংড়ির খোসাকে "সবুজ" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যাইহোক, যেহেতু তারা ঘাসের কাটা বা আগাছার চেয়ে ধীরে ধীরে ভেঙে যায়, তাই কম্পোস্টে গলদা চিংড়ির খোসা যোগ করার আগে আপনি সেগুলিকে পিষে বা গুঁড়ো করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অতিরিক্ত লবণ অপসারণের জন্য আপনাকে কম্পোস্ট করার আগে গলদা চিংড়ির খোসাগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। ঘাসের ক্লিপিংস বা ইয়ারোর সাথে মেশানো হলে, পচনশীল সময় বাড়তে পারে।

লবস্টারের খোসা কম্পোস্টের স্তূপে ক্যালসিয়াম, ফসফেট এবং ম্যাগনেসিয়াম যোগ করে। এগুলিতে চিটিন নামক একটি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় প্রতিরোধ করে। ক্যালসিয়াম গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি গাছের স্ট্রিং কোষের প্রাচীরের বিকাশে সাহায্য করে এবং ফুলের শেষ পচন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং অন্যান্যউদ্ভিজ্জ রোগ।

কিছু গাছ যা কম্পোস্টেড গলদা চিংড়ির খোসা থেকে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম থেকে উপকৃত হবে তার মধ্যে রয়েছে:

• আপেল
• ব্রকলি
• ব্রাসেল স্প্রাউটস
• বাঁধাকপি
• সেলেরি
• চেরি
• সাইট্রাস
• কনিফারস
• আঙ্গুর
• লেগুম
• পীচ
• নাশপাতি
• চিনাবাদাম
• আলু
• গোলাপ
• তামাক
• টমেটো