পাত্রে শাক-সবুজ বাড়ানো - ওরাচ কন্টেইনার যত্ন সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:23

Orach সামান্য পরিচিত কিন্তু অত্যন্ত উপকারী সবুজ পাতাযুক্ত। এটি পালং শাকের মতো এবং সাধারণত এটি রেসিপিতে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি এতটাই অনুরূপ, আসলে, এটিকে প্রায়শই ওরাচ মাউন্টেন স্পিনাচ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। পালং শাকের বিপরীতে, তবে, এটি গ্রীষ্মে সহজে বল্টে যায় না। এর মানে হল যে এটি পালং শাকের মতো বসন্তের শুরুতে রোপণ করা যেতে পারে, তবে গরমের মাসগুলিতে এটি বাড়তে থাকবে এবং ভাল উত্পাদন করতে থাকবে। এটি আরও আলাদা যে এটি লাল এবং বেগুনি রঙের গভীর ছায়ায় আসতে পারে, সালাদ এবং সতেতে আকর্ষণীয় রঙ সরবরাহ করে। কিন্তু আপনি এটি একটি পাত্রে বৃদ্ধি করতে পারেন? কীভাবে পাত্রে ওরাচ বাড়ানো যায় এবং ওরাচ কন্টেইনার যত্ন সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।

পাত্রে সবুজ শাক বাড়ানো

পাত্রে ওরাচ বাড়ানো পাত্রে শাক-সবজি বাড়ানোর সাধারণ পদ্ধতি থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। মনে রাখা একটি জিনিস আছে, যদিও - Orach পর্বত শাক বড় হয়. এটি 4 থেকে 6 ফুট (1.2-18 মিটার) উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে, তাই আপনি যখন একটি পাত্র বেছে নিচ্ছেন তখন এটি মনে রাখবেন।

বড় এবং ভারী কিছু বাছুন যা সহজে টিপবে না। গাছপালা 1.5 ফুট (0.4 মিটার) চওড়া পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়তে পারে, তাই সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে তাদের ভিড় না হয়।

সুসংবাদ হল যে বেবি ওরচ খুব কোমল এবংসালাদে ভালো, তাই আপনি আপনার বীজ অনেক বেশি পুরুভাবে বপন করতে পারেন এবং বেশিরভাগ গাছপালা সংগ্রহ করতে পারেন যখন সেগুলি মাত্র কয়েক ইঞ্চি লম্বা হয়, শুধুমাত্র একটি বা দুটি পূর্ণ উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে থাকে। কাটাগুলিও আবার বেড়ে উঠতে হবে, যার অর্থ আপনি বারবার কোমল পাতা সংগ্রহ করতে পারেন।

ওরাচ কন্টেইনার কেয়ার

শেষ তুষারপাতের দুই বা তিন সপ্তাহ আগে আপনার বসন্তের শুরুতে হাঁড়িতে ওরাচ বাড়ানো শুরু করা উচিত। এগুলি কিছুটা হিম প্রতিরোধী এবং অঙ্কুরিত হওয়ার সময় বাইরে রাখা যেতে পারে৷

ওরাচ কন্টেইনারের যত্ন সহজ। এগুলিকে পূর্ণ থেকে আংশিক রোদে এবং নিয়মিত জলে রাখুন। ওরাচ খরা সহ্য করতে পারে কিন্তু পানি দিলে ভালো লাগে।