বীজ ব্যাংক কী - বীজ ব্যাংকের তথ্য সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:26

দেশীয় এবং বন্য প্রজাতির বীজ সংরক্ষণের গুরুত্ব আজকের বিশ্বের তুলনায় কখনও বেশি ছিল না। কৃষি দৈত্যরা তাদের মালিকানাধীন জাতগুলিকে প্রসারিত করছে, যা মূল এবং উত্তরাধিকারী প্রজাতিগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার হুমকি দিচ্ছে৷ বীজের প্রজাতি সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা উদ্ভিদের জনসংখ্যার একটি ধারাবাহিক উত্স সরবরাহ করে যা পরিবর্তিত বীজ, বাসস্থানের ক্ষতি এবং বৈচিত্র্যের অভাব দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হতে পারে৷

স্বাস্থ্যকর বাসস্থান রক্ষায় দেশীয় এবং বন্য প্রজাতির বীজ সংরক্ষণ করা একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। প্লাস, এটা সহজ, সামান্য জায়গা লাগে, এবং বীজ ঋতু পর ঋতু সংরক্ষণ করা যেতে পারে. বাড়ির মালি হিসাবে একটি বীজ ব্যাংক শুরু করার জন্য সামান্য প্রচেষ্টা জড়িত এবং বাড়িতে উত্থিত গাছপালা থেকে বীজ সংরক্ষণ করা বা আঞ্চলিক এবং দেশীয় বীজ সংগ্রহ করা শুরু হতে পারে৷

বীজ ব্যাংক কি?

বীজ ব্যাংকগুলি প্রাকৃতিক উত্সের সাথে কিছু ঘটলে দেশীয় বীজের একটি স্বাস্থ্যকর উত্স সরবরাহ করে। জনসংখ্যার বন্য প্রজাতি এবং সম্প্রদায়ের বীজ ব্যাংক সংরক্ষণের জন্য নিবেদিত জাতীয় বীজ ব্যাংক রয়েছে, যা আঞ্চলিক এবং উত্তরাধিকারসূত্রে বীজ সংরক্ষণ করে।

শিল্প কৃষি কম মূল জেনেটিক উপাদান সহ উদ্ভিদের গোষ্ঠী তৈরি করেছে যা নতুন রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশি সংবেদনশীল হতে পারে। বন্য প্রজাতির অনেকের বিরুদ্ধে শক্তিশালী প্রতিরোধ গড়ে উঠেছেএই সমস্যাগুলি এবং উদ্ভিদ জিন পুলকে সতেজ করার একটি ব্যাক-আপ সিস্টেম সরবরাহ করে। উপরন্তু, অতিরিক্ত বীজ দান করা হলে বীজ সংরক্ষণ কৃষি প্রতিবন্ধী অঞ্চল এবং দরিদ্র কৃষকদের জন্য সুযোগ তৈরি করতে পারে৷

বীজ ব্যাঙ্কের তথ্য স্থানীয়, আঞ্চলিক এবং এমনকি আন্তর্জাতিক পর্যায়ে পাওয়া যেতে পারে, কারণ অনেক দেশ সক্রিয়ভাবে তাদের স্থানীয় উদ্ভিদ সংরক্ষণে জড়িত।

কীভাবে একটি বীজ ব্যাংক শুরু করবেন

প্রক্রিয়াটি শুরু করা খুব সহজ হতে পারে। আমার বাগানের পূর্বপুরুষেরা পরের মৌসুমের রোপণের জন্য সবসময় ফুল, ফল এবং সবজির বীজ শুকিয়েছেন। একটি অত্যন্ত অশোধিত পদ্ধতি হল শুকনো বীজ খামে রাখা এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য বিষয়বস্তু লেবেল করা। প্রজাতির উপর নির্ভর করে বীজগুলিকে শীতল, শুষ্ক স্থানে এক বা দুই মৌসুমের জন্য রাখুন।

সম্প্রদায়ের বীজ ব্যাঙ্কের তথ্য অ্যাক্সেস করুন এবং আপনার কাউন্টি এক্সটেনশন অফিস বা বাগানের ক্লাব এবং গ্রুপগুলি থেকে কীভাবে একটি বীজ ব্যাঙ্ক শুরু করবেন তা শিখুন। বীজ সংগ্রহের পাশাপাশি, একটি বীজ ব্যাংকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক হল সঠিক স্টোরেজ এবং সম্পূর্ণ লেবেলিং।

বীজ সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করা

বর্ধমান মরসুমের শেষ সাধারণত বীজ সংগ্রহের সেরা সময়। ফুলের পাপড়ি হারিয়ে গেলে এবং বীজ গাছে প্রায় শুকিয়ে গেলে, বীজের মাথাটি সরিয়ে শুকাতে দিন। একটি পাত্রে বা খামে তার জৈব আবাসন থেকে বীজ ঝাঁকান বা টানুন।

শাকসবজি এবং ফলের জন্য, পাকা খাবার ব্যবহার করুন এবং ম্যানুয়ালি বীজগুলি সরান, একটি কুকি শীটে (বা অনুরূপ কিছু) একটি উষ্ণ অন্ধকার ঘরে ছড়িয়ে দিন যতক্ষণ না তারা সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়। কিছু গাছপালা দ্বিবার্ষিক, যার মানে তারা প্রথম বছরে ফুল দেয় না।এগুলোর উদাহরণ হল:

• গাজর
• ফুলকপি
• পেঁয়াজ
• পার্সনিপস
• ব্রকলি
• বাঁধাকপি

আপনি একবার আপনার বীজ বের করে শুকিয়ে গেলে, আপনার পছন্দের পাত্রে প্যাকেজ করুন এবং একটি শীতল স্থানে বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন।

যদিও জাতীয় বীজ ব্যাঙ্কের সম্পূর্ণ সংগ্রহের জন্য একটি কংক্রিটের ভূগর্ভস্থ বাঙ্কার রয়েছে, জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ এবং বিস্তৃত ডেটা বেস সহ, এটি কোনওভাবেই বীজ সংরক্ষণ এবং সংগ্রহের একমাত্র উপায় নয়৷ বীজ একটি খামে, কাগজের ব্যাগ, এমনকি একটি পুরানো কুটির পনির বা দই পাত্রে শুকিয়ে রাখতে হবে৷

যদি আপনি একটি পাত্র ব্যবহার করেন তবে মনে রাখবেন যে এটিতে কোনও বায়ুচলাচল নেই এবং কিছু আর্দ্রতা ভিতরে তৈরি হতে পারে, সম্ভাব্যভাবে ছাঁচ সৃষ্টি করতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, আপনি পনিরের কাপড়ের মধ্যে একটি ছোট প্যাকেট চাল রাখতে পারেন যাতে একটি ডেসিক্যান্ট হিসাবে কাজ করে এবং বীজকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে।

প্রতিটি বীজের ধরন চিহ্নিত করতে একটি অদম্য কলম ব্যবহার করুন এবং প্রয়োজনীয় যেকোন বীজ ব্যাংকের তথ্য অন্তর্ভুক্ত করুন, যেমন অঙ্কুরোদগম সময়কাল, ক্রমবর্ধমান ঋতুর দৈর্ঘ্য বা প্রজাতির সাথে প্রাসঙ্গিক অন্য কোনো আইটেম।

সাম্প্রদায়িক বীজ ব্যাঙ্কে যোগদান

একটি স্থানীয় বীজ ব্যাংকের সাথে কাজ করা দরকারী কারণ এটি বাড়ির মালীর চেয়ে বিস্তৃত বিভিন্ন ধরণের গাছপালা অ্যাক্সেস করে এবং বীজগুলি আরও সতেজ। বীজের কার্যকারিতা পরিবর্তনশীল, তবে অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করতে কয়েক বছরের বেশি বীজ সংরক্ষণ না করাই ভালো। কিছু বীজ দশ বছর পর্যন্ত ভালোভাবে সঞ্চয় করে, কিন্তু অধিকাংশই অল্প সময়ের মধ্যে কার্যক্ষমতা হারিয়ে ফেলে।

সাম্প্রদায়িক বীজ ব্যাংকগুলি পুরানো বীজ ব্যবহার করে এবং তাজা বীজ দিয়ে পুনরায় পূরণ করেশক্তি উত্সাহিত করা। বীজ সংরক্ষণকারীরা জীবনের সর্বস্তরের, তবে একই ধরনের আগ্রহের লোকেদের সাথে যোগাযোগ করার সর্বোত্তম উপায় হল গার্ডেন ক্লাব, মাস্টার মালী পরিষেবা এবং স্থানীয় নার্সারি এবং সংরক্ষণাগারগুলির মাধ্যমে৷