প্রেইরি অনিয়ন কেয়ার - বাগানে বন্য প্রেইরি পেঁয়াজ বাড়ানো

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

প্রেইরি পেঁয়াজ হল অ্যালিয়াম পরিবারের সদস্য, যার মধ্যে পেঁয়াজ এবং রসুন রয়েছে। বাল্ব-গঠনকারী উদ্ভিদগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কেন্দ্রীয় অংশের স্থানীয় কিন্তু অন্যান্য অনেক এলাকায় চালু করা হয়েছে। বন্য প্রেইরি পেঁয়াজ ভোজ্য এবং কাঁচা বা রান্না করা ভালো ব্যবহার করা হয়। বাগানে প্রেইরি পেঁয়াজ একটি প্রাকৃতিক লাবণ্য যোগ করে, তাদের উচ্চতা এবং গঠন চাষকৃত গাছপালা এবং অন্যান্য দেশীয় বহুবর্ষজীবী গাছের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়৷

প্রেইরি পেঁয়াজ কি?

বুনো প্রেইরি পেঁয়াজ শুষ্ক, অবাস্তব প্রেরি এবং পাথুরে ঢালে প্রচুর। প্রেইরি পেঁয়াজ কি? অ্যালিয়াম স্টেলাটাম ওয়াইল্ডফ্লাওয়ার নামে পরিচিত, প্রেইরি পেঁয়াজ 1 থেকে 2 ফুট (31-61 সেমি) লম্বা বহুবর্ষজীবী ভেষজ যা ভোজ্য বাল্ব গঠন করে। তারা গুচ্ছযুক্ত ফুলের একটি নক্ষত্রযুক্ত মাথা তৈরি করে যা একটি গ্লোব-সদৃশ ফুলে পরিণত হয়।

লিলি পরিবারের সাথে সম্পর্কিত, এই গাছপালাগুলিকে প্রেইরি পেঁয়াজও বলা হয় পাথুরে পাহাড়ের ধারে বেড়ে ওঠার অভ্যাসের কারণে। পাতাগুলি নগণ্য এবং বৃন্ত গজাতে শুরু করার আগে বসন্তের শুরুতে গঠন করে। একবার ডালপালা উঠে গেলে, পাতাগুলি ফিরে মরে যায় এবং একটি পরিষ্কার, উল্লম্ব সবুজ কান্ডের উপরে দর্শনীয় গোলাপী, সাদা বা ল্যাভেন্ডার ফুল থাকে।

বাগানে প্রেইরি পেঁয়াজ

বুনো প্রেইরি পেঁয়াজ একবার প্রচুর ক্ষুদ্র কালো বীজ উৎপন্ন করেফুল করা হয় এইগুলি সহজেই বপন করে তবে ফলস্বরূপ চারাগুলি বাল্ব তৈরি করতে এবং প্রস্ফুটিত হতে কয়েক বছর সময় নেয়। অ্যালিয়াম স্টেলাটাম বন্য ফুলের পরিপক্ক উদ্ভিদ সময়ের সাথে সাথে বুললেট তৈরি করে। এগুলি অফসেট বাল্ব যা সাধারণত উদ্ভিজ্জ হয়৷

ল্যান্ডস্কেপে প্রেইরি পেঁয়াজ যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল বাল্ব বা বিদ্যমান গাছপালা বিভাজনের মাধ্যমে। বাল্ব গরম সূর্য থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন এবং আংশিক ছায়া এবং আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। প্রেইরি পেঁয়াজের যত্ন ন্যূনতম। পছন্দের জায়গায় রোপণ করলে গাছগুলি স্বাভাবিক হয়ে যায় এবং ফুলগুলি বার্ষিক মাঝামাঝি থেকে বসন্তের শেষের দিকে উঠবে৷

বুনো প্রেইরি পেঁয়াজ রোপণ

মাটিতে কমপক্ষে 6 ইঞ্চি (15 সেমি) খনন করে এবং প্রচুর পরিমাণে পাতার আবর্জনা বা কম্পোস্ট যোগ করার সাথে সাথে চাষ করে উপযুক্ত জায়গায় মাটি প্রস্তুত করুন। এটি মাটি আলগা করবে এবং ছিদ্র বাড়াবে যাতে বাল্বগুলি ভিজে ও পচে না যায়। এক মুঠো হাড়ের খাবার যোগ করুন এবং পাশাপাশি মাটিতে কাজ করুন।

মূল দিকটি নীচে, দিকে নির্দেশিত করে বাল্বগুলি রোপণ করুন। এগুলি মাটিতে কমপক্ষে 4 ইঞ্চি (10 সেমি) গভীর হওয়া দরকার তবে 8 ইঞ্চি (20 সেমি।) এর বেশি নয়। সংশোধিত মাটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং আস্তে আস্তে চাপ দিন।

রোপণের সর্বোত্তম সময় হল বসন্তের শুরু, তবে হালকা এলাকায় আপনি শরত্কালে রোপণ করতে পারেন।

আপনার দেশীয় পেঁয়াজের যত্ন নিন

প্রেইরি পেঁয়াজের যত্নের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ হল বিভাজন। যেহেতু বীজ একটি ফুলের গাছ তৈরি করতে এত দীর্ঘ সময় নেয়, তাই ফুল নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল বাল্বের বিভাজন। প্রতিটি বিভাগ একটি নতুন উদ্ভিদ হয়ে উঠবে।

অতিরিক্ত, ভাল নিষ্কাশন এবং বছরে একবার সারবা বসন্তে হাড়ের খাবার আপনার বুনো প্রেইরি পেঁয়াজ ফুলের মরসুমের জন্য একটি ভাল শুরু করবে।

চাইভের বিকল্প হিসেবে কিছু নতুন কান্ডের নমুনা নিন বা ভাজা পেঁয়াজের জন্য বুললেট বের করুন। বন্য প্রেইরি পেঁয়াজ যে কোনও নিয়মিত পেঁয়াজের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিস্থাপন। তাদের মিষ্টি তীক্ষ্ণতা এবং যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য উপভোগ করুন।