সিলান্ট্রো কাটা সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

সিলান্ট্রো একটি জনপ্রিয়, স্বল্পস্থায়ী ভেষজ। আপনি যদি ধনেপাতার আয়ু বাড়াতে চান তবে নিয়মিত এটি সংগ্রহ করলে তা অনেক সাহায্য করবে।

কিভাবে ধনেপাতা সংগ্রহ করবেন

সিলান্ট্রোর ক্ষেত্রে, ফসল তোলা তুলনামূলকভাবে সহজ। যা প্রয়োজন তা হল নিচের পথে প্রায় এক-তৃতীয়াংশ সিলান্ট্রো গাছ কাটা। উপরের এক-তৃতীয়াংশ যা আপনি রান্না করতে ব্যবহার করবেন এবং নীচের দুই-তৃতীয়াংশ নতুন পাতা গজাবে।

আপনার কত ঘন ঘন ধনেপাতা সংগ্রহ করা উচিত?

আপনার সপ্তাহে প্রায় একবার ধনেপাতা কাটা উচিত। যদি গাছটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় তবে আপনি আরও প্রায়ই ফসল তুলতে পারেন। যেভাবেই হোক, বোল্টিং বন্ধ করতে সাহায্য করার জন্য আপনাকে সপ্তাহে অন্তত একবার ধনেপাতা সংগ্রহ করতে হবে। ধনেপাতা কাটার পরে, আপনি যদি অবিলম্বে এটি দিয়ে রান্না করতে সক্ষম না হন, আপনি সেগুলি দিয়ে রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কাটাগুলি হিমায়িত করতে পারেন৷

আপনি কিভাবে ধনেপাতা কাটবেন?

সিলান্ট্রো কান্ড কাটার সময় নিশ্চিত করুন যে আপনি ধারালো, পরিষ্কার কাঁচি বা কাঁচি ব্যবহার করছেন। অক্ষত কান্ডে কয়েকটি পাতা রেখে দিন যাতে গাছটি এখনও নিজের জন্য খাদ্য তৈরি করতে সক্ষম হয়।

এখন যেহেতু আপনি ধনেপাতা সংগ্রহ করতে জানেন, আপনি জানেন যে ধনেপাতা কাটা সহজ এবং ব্যথাহীন। ধনেপাতা সংগ্রহ করা আপনার মেক্সিকান এবং এশিয়ান খাবারের পাশাপাশি তাজা ভেষজ খাওয়ার একটি চমৎকার উপায়আপনার ধনেপাতা গাছগুলিকে আরও কিছুক্ষণ ব্যবহারযোগ্য রাখা।