গ্রোয়িং সরিষা: কিভাবে সরিষার শাক লাগাতে হয়

গ্রোয়িং সরিষা: কিভাবে সরিষার শাক লাগাতে হয়
গ্রোয়িং সরিষা: কিভাবে সরিষার শাক লাগাতে হয়
Anonim

সরিষা বাড়ানো এমন একটি জিনিস যা অনেক উদ্যানপালকের কাছে অপরিচিত হতে পারে, তবে এই মশলাদার সবুজ দ্রুত এবং সহজে বৃদ্ধি পায়। আপনার বাগানে সরিষার শাক লাগানো আপনাকে আপনার সবজি বাগানের ফসলে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার যোগ করতে সাহায্য করবে। কীভাবে সরিষার শাক লাগাতে হয় এবং সরিষার শাক বাড়ানোর পদক্ষেপগুলি জানতে আরও পড়তে থাকুন৷

কিভাবে সরিষার শাক লাগাবেন

সরিষার শাক লাগানো হয় বীজ থেকে বা চারা থেকে। যেহেতু বীজ থেকে সরিষার শাক জন্মানো খুব সহজ, এটি সরিষার শাক লাগানোর সবচেয়ে সাধারণ উপায়। যাইহোক, তরুণ চারা ঠিক একইভাবে কাজ করবে।

যদি আপনি বীজ থেকে সরিষা বাড়তে চান, তাহলে আপনার শেষ তুষারপাতের তিন সপ্তাহ আগে আপনি সেগুলিকে বাইরে থেকে শুরু করতে পারেন। আপনি যদি আরও স্থির ফসল পেতে চান, তাহলে আপনাকে ক্রমাগত ফসল দিতে প্রতি তিন সপ্তাহে সরিষার সবুজ বীজ লাগান। গ্রীষ্মে সরিষার শাক ভালভাবে বাড়বে না, তাই বসন্তের শেষের কিছুক্ষণ আগে আপনার বীজ রোপণ করা বন্ধ করা উচিত এবং শরতের ফসল কাটার জন্য গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে আবার সরিষার বীজ রোপণ করা শুরু করা উচিত।

সরিষার শাক বীজ রোপণ করার সময়, প্রতিটি বীজকে আধা ইঞ্চি (1 সেমি) দূরে মাটির নীচে রোপণ করুন। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, চারাগুলিকে 3 ইঞ্চি (8 সেমি) দূরে পাতলা করুন।

যদি আপনি চারা রোপণ করেন,আপনার শেষ তুষারপাতের তারিখের তিন সপ্তাহ আগে থেকে তাদের 3 থেকে 5 ইঞ্চি (8-13 সেমি) দূরে লাগান। সরিষার বীজ রোপণ করার সময়, আপনি ক্রমাগত ফসলের জন্য প্রতি তিন সপ্তাহে নতুন চারা রোপণ করতে পারেন।

কিভাবে সরিষার শাক বাড়ানো যায়

আপনার বাগানে বেড়ে ওঠা সরিষার সামান্য যত্ন প্রয়োজন। গাছগুলিকে প্রচুর রোদ বা আংশিক ছায়া দিন এবং মনে রাখবেন সরিষার শাকগুলি শীতল আবহাওয়া পছন্দ করে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনি একটি সুষম সার দিয়ে সার দিতে পারেন, তবে প্রায়শই এই সবজিগুলির প্রয়োজন হয় না যখন একটি ভাল পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ বাগানের মাটিতে থাকে৷

সরিষার শাকগুলির জন্য সপ্তাহে 2 ইঞ্চি (5 সেমি) জল প্রয়োজন। সরিষা বাড়ানোর সময় আপনি যদি সপ্তাহে এতটা বৃষ্টিপাত না পান, তাহলে আপনি অতিরিক্ত জল দিতে পারেন।

আপনার সরিষার শাক আগাছা মুক্ত রাখুন, বিশেষ করে যখন সেগুলি ছোট চারা হয়। আগাছা থেকে তাদের প্রতিদ্বন্দ্বিতা যত কম হবে, ততই তারা বাড়বে।

সরিষার শাক কাটা

আপনার সরিষার শাক তোলা উচিত যখন তারা এখনও অল্প বয়সী এবং কোমল থাকে। পুরানো পাতাগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে শক্ত এবং ক্রমশ তিক্ত হয়ে উঠবে। গাছে দেখা যেতে পারে এমন হলুদ পাতাগুলো ফেলে দিন।

সরিষার শাক দুটি উপায়ের একটিতে কাটা হয়। আপনি হয় পৃথক পাতা বাছাই করতে পারেন এবং গাছটিকে আরও বাড়তে ছেড়ে দিতে পারেন, অথবা একবারে সমস্ত পাতা কাটার জন্য পুরো গাছটি কেটে ফেলা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

হাতির কান বিভাগ - বাগানে হাতির কানের বাল্ব ভাগ করার জন্য টিপস

অ্যাসপারাগাস মরিচা নিয়ন্ত্রণ - অ্যাসপারাগাস মরিচা রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ সম্পর্কে জানুন

পিঙ্ক ফ্লাওয়ারিং রোজমেরি: বাগানে গোলাপী রোজমেরি বাড়ছে

ব্রাসেলস স্প্রাউট উদ্ভিদের সঙ্গী: ব্রাসেলস স্প্রাউটের জন্য উপযুক্ত সঙ্গী

ফুলের পরে অ্যালিয়ামের যত্ন - ফুল ফোটার পরে কীভাবে অ্যালিয়ামের যত্ন নেওয়া যায়

একটি ভিবার্নাম হেজ লাগানো - ল্যান্ডস্কেপে একটি ভিবার্নাম হেজ তৈরির টিপস

শীতকালে আর্টেমিসিয়া রক্ষা করা - বাগানে আর্টেমিসিয়ার শীতকালীন যত্ন

গাঁদা গাছ এবং কীটপতঙ্গ: গাঁদা বাগানকে কীভাবে সাহায্য করে

ড্রিফ্ট গোলাপের সঙ্গী গাছ: ড্রিফ্ট রোজ দিয়ে ভালোভাবে বেড়ে ওঠা গাছ

বরই গাছের বাগ: বরই গাছের পোকার সমস্যা এবং চিকিত্সা সম্পর্কে জানুন

সানস্পট সানফ্লাওয়ার তথ্য: বাগানে সানস্পট সানফ্লাওয়ার রোপণ

নাশপাতি গাছে বিক্ষিপ্ত পাতার কারণ - কেন একটি নাশপাতি গাছে ছোট পাতা থাকে

ল্যান্টানা ওভারওয়ান্টারিং: ল্যান্টানাসের শীতকালীন যত্ন সম্পর্কে জানুন

কনফ্লাওয়ার কম্প্যানিয়ন প্ল্যান্টস - ইচিনেসিয়ার সাথে সঙ্গী রোপণের টিপস

লেমনগ্রাস রিপোটিং - কখন লেমনগ্রাস গাছের পুনঃপ্রতিষ্ঠা করতে হবে তা শিখুন