অ্যাকোয়াপোনিক সবজি: মাছের সাথে বেড়ে ওঠা সবজি সম্পর্কে জানুন

অ্যাকোয়াপোনিক সবজি: মাছের সাথে বেড়ে ওঠা সবজি সম্পর্কে জানুন
অ্যাকোয়াপোনিক সবজি: মাছের সাথে বেড়ে ওঠা সবজি সম্পর্কে জানুন
Anonim

Aquaponics হল একত্রে মাছ এবং সবজি চাষের জন্য একটি বিপ্লবী টেকসই বাগান পদ্ধতি। সবজি এবং মাছ উভয়ই অ্যাকোয়াপোনিক্স থেকে উপকার লাভ করে। আপনি তেলাপিয়া, ক্যাটফিশ বা ট্রাউটের মতো খাদ্য উত্সের মাছ বাড়ানো বা আপনার অ্যাকোয়াপোনিক শাকসবজির সাথে কোয়ের মতো শোভাময় মাছ ব্যবহার করতে পারেন। তাহলে, মাছের সাথে কিছু সবজি কি জন্মায়?

একসাথে মাছ ও সবজি চাষ করা

অ্যাকোয়াপোনিক্স হল হাইড্রোপনিক্স (মাটি ছাড়া পানিতে গাছপালা বাড়ানো) এবং জলজ চাষ (মাছ লালন-পালন) এর সমন্বয়। মাছ যে জলে বেড়ে উঠছে তা উদ্ভিদে পুনঃপ্রবর্তিত হয়। এই পুনঃপ্রবর্তিত জলে মাছের বর্জ্য থাকে, যা উপকারী ব্যাকটেরিয়া এবং পুষ্টিতে পূর্ণ যা সার ব্যবহার না করেই গাছকে খাওয়ায়৷

কীটনাশক বা হার্বিসাইডের কোন প্রয়োজন নেই। মাটিবাহিত রোগ এবং আগাছা চিন্তার বিষয় নয়। কোন বর্জ্য নেই (অ্যাকোয়াপোনিক্স আসলে মাটিতে গাছপালা জন্মানোর জন্য প্রয়োজনীয় জলের মাত্র 10% ব্যবহার করে), এবং খাদ্য সারা বছর জন্মানো যেতে পারে - প্রোটিন এবং ভেজি উভয়ই।

মাছ দিয়ে জন্মানো সবজি

যখন সবজি এবং মাছ একসাথে জন্মানোর কথা আসে, খুব কম গাছপালা অ্যাকোয়াপোনিক্সের বিরোধিতা করে। এর কারণ হল একটি অ্যাকোয়াপোনিক সিস্টেম মোটামুটি নিরপেক্ষ pH এ থাকে যা সাধারণত বেশিরভাগ অ্যাকোয়াপোনিক শাকসবজির জন্য ভালো৷

বাণিজ্যিক অ্যাকুয়াপোনিক চাষীরা প্রায়ইলেটুসের মতো সবুজ শাক-সবজির সাথে লেগে থাকুন, যদিও সুইস চার্ড, পাক চোই, চাইনিজ বাঁধাকপি, কলার্ড এবং ওয়াটারক্রেস বেশি সাধারণ হয়ে উঠছে। এর কারণ হল অধিকাংশ সবুজ শাক বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়, যার ফলে উৎপাদন অনুপাতের পরিমাণ অনুকূল হয়।

আরেকটি প্রিয় বাণিজ্যিক অ্যাকুয়াপোনিক ফসল হল ভেষজ। অনেক ভেষজ মাছের সাথে খুব ভাল কাজ করে। মাছের সাথে বেড়ে ওঠা অন্যান্য সবজি কি কি? অন্যান্য উপযুক্ত অ্যাকুয়াপোনিক সবজির মধ্যে রয়েছে:

  • মটরশুটি
  • ব্রকলি
  • শসা
  • মটরশুঁটি
  • পালংশাক
  • স্কোয়াশ
  • জুচিনি
  • টমেটো

শাকসবজিই ফসলের একমাত্র পছন্দ নয়। স্ট্রবেরি, তরমুজ এবং ক্যান্টালুপের মতো ফলগুলি মাছের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ভালভাবে বেড়ে উঠতে পারে৷

মাছ এবং বাগানের ফসল একসাথে বৃদ্ধি করা উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ের জন্যই টেকসই, কম প্রভাবের উপায়ে উপকারী। এটি সম্ভবত খাদ্য উৎপাদনের ভবিষ্যত হতে পারে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

বাগান সম্পর্কিত আবর্জনা - আপনি কি বাগানের পাত্র বা সরঞ্জাম পুনর্ব্যবহার করতে পারেন

প্ল্যান্ট জুয়েলারি ডিজাইন – বাগান থেকে বোটানিক্যাল জুয়েলারী কিভাবে তৈরি করা যায়

বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ জল বিশুদ্ধ করা: বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কি ফিল্টার করা প্রয়োজন

দয়াময়, নম্র বাগান - মনের মধ্যে পৃথিবীর প্রতি দয়া নিয়ে বাগান করা

আউটডোর প্যালেট ফার্নিচার আইডিয়াস – বাগানের জন্য প্যালেট ফার্নিচার তৈরি করা

ওয়াইন কি কম্পোস্টের জন্য ভালো – কম্পোস্ট ওয়াইন সম্পর্কে তথ্য

কম্পোস্ট তরল সম্পর্কে জানুন - কম্পোস্ট বিনে তরল যুক্ত করা হচ্ছে নিরাপদ

স্পেন্ট গ্রেইন কম্পোস্টিং: কম্পোস্টিং কি হোম ব্রু ওয়েস্ট সম্ভব

কম্পোস্ট পুরানো হতে পারে – কম্পোস্ট পাইলসকে পুনরুজ্জীবিত করার বিষয়ে জানুন

মাতাল কম্পোস্টিং তথ্য: বিয়ার, সোডা এবং অ্যামোনিয়া দিয়ে কম্পোস্টিং

কম্পোস্টে সাবান যোগ করা: আপনি কি কম্পোস্টে সাবানের স্ক্র্যাপ রাখতে পারেন

গাছের জন্য কম্পোস্টের পরিমাণ: আমার কতটা কম্পোস্ট দরকার

ছোট স্পেস কম্পোস্টিং – ছোট জায়গায় কম্পোস্ট করার টিপস

মালচিং ল্যাভেন্ডার গাছপালা – বাগানে কীভাবে ল্যাভেন্ডার মালচ করা যায়

একটি সারিবদ্ধ বাগান করুন – ক্ষুধার্তদের জন্য শাকসবজি বাড়ানো এবং দান করা