একটি পরিখায় আলু লাগানো: আলু ট্রেঞ্চ এবং পাহাড়ি পদ্ধতি ব্যবহার করে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:12

আলু একটি ক্লাসিক রন্ধনপ্রণালী প্রধান এবং প্রকৃতপক্ষে বৃদ্ধি করা বেশ সহজ। আলু ট্রেঞ্চ এবং হিল পদ্ধতি হল একটি সময়-পরীক্ষিত উপায় যা ফলন বাড়াতে এবং গাছগুলিকে তাদের সর্বোত্তম বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। বীজ আলু হল আপনার গাছপালা শুরু করার দ্রুততম উপায়, তবে আপনি মুদি দোকানের আলুও ব্যবহার করতে পারেন যেগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু করেছে৷

একটি পরিখার আলুগুলি "পাহাড়যুক্ত" হয় কারণ সেগুলি শিকড়ের বৃদ্ধি এবং আরও কন্দকে উত্সাহিত করার জন্য বৃদ্ধি পায়৷

আলু ট্রেঞ্চ এবং পাহাড় সম্পর্কে

যে কেউ আলু চাষ করতে পারে। এমনকি আপনি একটি বালতি বা আবর্জনা পাত্রে এগুলি বাড়াতে পারেন। যে পদ্ধতিতে আপনি ট্রেঞ্চ করেন এবং পাহাড়ি আলুগুলি আরও কন্দ উত্পাদন করে এবং একটি নতুন বাগানেও এটি করা সহজ। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনার পর্যাপ্ত নিষ্কাশন এবং মাটির পিএইচ 4.7-5.5।

কৃষকরা প্রজন্ম ধরে ট্রেঞ্চ এবং পাহাড়ি আলু পদ্ধতি ব্যবহার করে আসছে। ধারণাটি হল বীজ আলুগুলির জন্য একটি পরিখা খনন করা এবং সেগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে আপনি পাশের পাহাড়ের মাটি দিয়ে সেগুলি পূরণ করুন। পরিখা খননের এই অবশিষ্ট মাটি পরিখা বরাবর সাজানো হয় এবং প্রথমে গাছগুলিকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে এবং তারপর গাছের পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে আরও শিকড়ের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে৷

কন্দ বাড়ানোর জন্য আলুর পরিখা এবং পাহাড়ের প্রয়োজন নেই, তবে সেগুলো হবেপ্রক্রিয়া সহজ করুন এবং আপনার ফসল বাড়ান।

কীভাবে ট্রেঞ্চে আলু লাগাবেন

নিশ্চিত করুন যে আপনার আলগা মাটি রয়েছে যাতে ভাল পরিমাণে জৈব পদার্থ রয়েছে। বীজ আলু নির্বাচন করুন যেগুলি ইতিমধ্যে অঙ্কুরিত বা চিট করা শুরু করেছে। বীজ আলু চিটিং হল একটি প্রক্রিয়া যেখানে আপনি কন্দগুলিকে একটি অগভীর পাত্রে একটি উষ্ণ, অন্ধকার জায়গায় কয়েক সপ্তাহের জন্য রাখুন। আলু চোখ থেকে ফুটতে শুরু করবে এবং কিছুটা কুঁচকে যাবে।

একবার অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, অঙ্কুরগুলিকে সবুজ করার জন্য তাদের মাঝারি আলোতে নিয়ে যান। যখন স্প্রাউটগুলি সবুজ হয়, তখন পরিখার উভয় পাশে সরানো মাটি দিয়ে কমপক্ষে 6 ইঞ্চি (15 সেমি) গভীর পরিখা খনন করে বিছানা প্রস্তুত করুন। আলু পরিখা এবং পাহাড়ি পদ্ধতির জন্য 2-3 ফুট (61-91.5 সেমি) ব্যবধানে স্থান সারি।

চিটেড আলু রোপণ

আপনার ফসলকে সর্বাধিক বাড়ানোর জন্য এবং আরও অঙ্কুরোদগম উত্সাহিত করার জন্য, চিট করা আলুগুলিকে প্রতিটি টুকরোতে এক বা দুটি চোখ দিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এগুলিকে 12 ইঞ্চি (30.5 সেমি) দূরে রেখে চোখের পাশের পরিখায় রোপণ করুন। 4 ইঞ্চি (10 সেমি) মাটি এবং জল দিয়ে আলু ঢেকে দিন। এলাকাটি মাঝারিভাবে আর্দ্র রাখুন।

যখন আপনি পাতার উত্থান দেখতে পান এবং গাছগুলি প্রায় 6 ইঞ্চি (15 সেমি) লম্বা হয়, তখন নতুন বৃদ্ধি ঢেকে রাখতে কিছু ঢিবিযুক্ত মাটি ব্যবহার করুন। তারা বাড়ার সাথে সাথে গাছের চারপাশে পাহাড়ে যেতে থাকুন যাতে মাত্র কয়েকটি পাতা দেখা যায়। দুই সপ্তাহের মধ্যে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।

আলুর চারপাশে মালচ করুন এবং আলু বিটলের মতো কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করুন। গাছটি হলুদ হয়ে গেলে বা যখনই আপনি কিছু নতুন আলু চান তখন ফসল কাটান।