ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার ফলের গাছ: ক্রমবর্ধমান ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার বরই

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার বরই গাছ ইউনাইটেড কিংডমে বহুবর্ষজীবী প্রিয় যা তাদের মাঝারি আকারের, হলুদ ফলের প্রচুর ফসলের জন্য সম্মানিত। আপনি যদি নিজের ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার ফলের গাছ বাড়াতে আগ্রহী হন তবে পড়ুন৷

ওয়ারউইকশায়ার ড্রপার প্লাম কি?

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার ফলের গাছের পিতৃত্ব নিশ্চিত নয়; যাইহোক, এটি বিশ্বাস করা হয় যে সমস্ত গাছ ডান্ডেল বরই থেকে এসেছে, 1900 এর দশকে কেন্টে প্রজনন করা হয়েছিল। এই জাতটি ওয়ারউইকশায়ার বাগানে বাণিজ্যিকভাবে জন্মানো হয়েছিল যেখানে এটি 1940 সাল পর্যন্ত 'ম্যাগনাম' নামে পরিচিত ছিল যখন নামটি ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার করা হয়েছিল।

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার বরই গাছগুলি প্রচুর পরিমাণে মাঝারি/বড় হলুদ ফল উৎপন্ন করে যা পাকা এবং তাজা খাওয়ার সময় আনন্দদায়ক হলেও রান্না করলে সত্যিই উজ্জ্বল হয়। গাছগুলি স্ব-উর্বর এবং পরাগ যন্ত্রের প্রয়োজন হয় না, যদিও কাছাকাছি একটি থাকলে ফলন বাড়বে৷

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার বরই হল শেষের মরসুমের বরই শরতের শুরুতে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। অন্যান্য বরই থেকে ভিন্ন, ওয়ারউইকশায়ার গাছ তাদের ফল ধরে রাখবে প্রায় তিন সপ্তাহ।

নিজের দেশে, ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার ফলকে প্লাম জেরকুম নামক একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে গাঁজন করা হয়েছিল যা স্পষ্টতই ছেড়ে দেওয়া হয়েছিলমাথা পরিষ্কার কিন্তু পা অবশ। আজ, ফলটি প্রায়শই তাজা, সংরক্ষিত বা ডেজার্টে ব্যবহার করা হয়৷

বর্ধমান ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার গাছ

ওয়ারউইকশায়ার ড্রপার বড় হওয়া সহজ এবং খুব শক্ত। এটি ইউনাইটেড কিংডমের শীতলতম অংশগুলি ব্যতীত সকলের জন্য উপযুক্ত এবং দেরীতে তুষারপাতের জন্য খুব কমই ভোগে।

এর ভারী ফলন সত্ত্বেও, ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার গাছগুলি ফলের ভারী ওজন সহ্য করার জন্য যথেষ্ট মজবুত এবং ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা নেই।

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার গাছ লাগানোর জন্য সুনিষ্কাশিত মাটি, সূর্য থেকে আংশিক রোদে এবং উর্বর মাটি সহ একটি এলাকা নির্বাচন করুন৷

ওয়ারউইকশায়ার ড্রুপার গাছ হল বড় গাছ যা ঝুলে পড়ার অভ্যাস ছড়িয়ে পড়ে। কোন মৃত, রোগাক্রান্ত, বা আড়াআড়ি শাখা অপসারণের জন্য গাছটি ছাঁটাই করুন এবং ফসল কাটা সহজ করার জন্য গাছটিকে কিছুটা শক্ত করুন।