স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর তথ্য: স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর বাটারহেড লেটুস সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর বাটারহেড লেটুস কোমল, মিষ্টি মাখন লেটুসের বিভিন্ন জাতের মধ্যে একটি। বিব এবং বোস্টনের মতো, এই জাতটি একটি নরম পাতার সাথে সূক্ষ্ম এবং একটি গন্ধ যা তিক্তের চেয়ে বেশি মিষ্টি। এই অনন্য, রঙিন লেটুস সম্পর্কে আরও জানুন এবং এই শরত্কালে আপনার বাগানে কীভাবে এটি বাড়াবেন।

স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর লেটুস তথ্য

বাটার লেটুস তাদের কোমল, মিষ্টি পাতা, উজ্জ্বল সবুজ রঙ এবং আলগাভাবে প্যাক করা, সফটবল-আকারের মাথার জন্য পরিচিত। স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর জাতটিকে আলাদা এবং বিশেষ করে তোলে উজ্জ্বল সবুজ পাতায় গভীর লাল দাগ।

স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর একটি মোটামুটি বিরল জাতের লেটুস, তবে আপনি অনলাইনে বীজ খুঁজে পেতে পারেন। এটি ফ্রান্সে উদ্ভূত হয়েছিল এবং 1900 এর দশকের শুরুতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চালু হয়েছিল। 'স্যাঙ্গুইন' শব্দের অর্থ রক্ত এবং পাতায় রক্ত-লাল দাগ বোঝায়। যারা লেটুস বাড়তে পারে তাদের জন্য, স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর রান্নাঘরে এর ব্যবহার এবং উদ্ভিজ্জ শয্যার প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ উভয়ের জন্য বেছে নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্য।

গ্রোয়িং স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর লেটুস

শুধুমাত্র কিছু মৌলিক স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর তথ্যের সাথে, আপনি এই সুস্বাদু লেটুস বাড়ানো এবং ফসল কাটা শুরু করতে পারেন। লেটুস এই ধরনের হিসাবে বৃদ্ধি এবং যত্নআপনি অন্যান্য জাতের হবে. শীতল আবহাওয়ার ফসল হিসাবে, আপনি দুটি ফসলের জন্য বসন্তের শুরুতে বা গ্রীষ্মের শেষ থেকে শরতের শুরুতে লেটুস শুরু করতে পারেন।

আপনার স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর বীজ বপন করুন প্রায় এক ইঞ্চি (2.5 সেমি.) দূরে। বাইরে থেকে শুরু করলে, চারাগুলিকে পাতলা করুন যতক্ষণ না তারা মাত্র 10 ইঞ্চি (25.5 সেন্টিমিটার) দূরে থাকে এবং যদি ঘরের ভিতরে শুরু করেন তবে একই ব্যবধানে চারাগুলি বাইরে রোপণ করুন। মাথা প্রায় 8 ইঞ্চি (20.5 সেমি.) চওড়া হবে৷

আপনার লেটুসগুলিতে নিয়মিত জল দিতে থাকুন, তবে নিশ্চিত করুন যে মাটি ভালভাবে নিষ্কাশিত হয় এবং সেগুলি জলে পরিপূর্ণ না হয়। Sanguine Ameliore এর পরিপক্কতা পেতে 60 দিন সময় লাগে। তার আগে, আপনি পৃথক পাতা কাটা শুরু করতে পারেন, শিশুর লেটুস উপভোগ করতে পারেন। আপনি পরিপক্কতা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে পারেন এবং একবারে পুরো মাথা কাটাতে পারেন।

এই লেটুসটি আপনি অন্য যেকোন মতো ব্যবহার করুন, তবে বেশিরভাগ মাখন লেটুসের মতো, এগুলি বাগান থেকে তাজা উপভোগ করা ভাল। আপনি সালাদে পাতাগুলি উপভোগ করতে পারেন, তবে তারা লেটুস কাপের খাবারের রেসিপিগুলিতেও ভাল কাজ করে, কারণ পাতাগুলি ভরাট ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট বড়। স্যাঙ্গুইন অ্যামেলিওর হল একটি সহজ লেটুস যা বেড়ে উঠতে পারে এবং সুস্বাদু পাতাগুলি উপভোগ করার জন্য ন্যূনতম প্রচেষ্টার মূল্য ভাল৷