ওয়ালিসের ওয়ান্ডার প্লাম কেয়ার: বাড়িতে ওয়ালিসের ওয়ান্ডার বরই বাড়ানোর টিপস

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

একটি লেট-সিজন প্লামের জন্য যা সমস্ত শরতের স্টোরেজে থাকে এবং আপনি তাজা থেকে টিনজাত পর্যন্ত বিভিন্ন উপায়ে উপভোগ করতে পারেন, ওয়ালিস ওয়ান্ডার প্লাম বাড়ানোর চেষ্টা করুন। এই আনন্দদায়ক বরইটির প্রফুল্ল নামের সাথে মিলে যাওয়ার জন্য একটি মজার স্বাদ রয়েছে এবং বাড়ির উদ্যানপালকরা তাদের বাড়ির উঠোনের বাগানে এটি যোগ করার জন্য আফসোস করবেন না৷

ওয়ালিস ওয়ান্ডার প্লামের তথ্য

দ্য ওয়ালিস ওয়ান্ডার প্লামের জাতটি ইংল্যান্ড, কেমব্রিজশায়ার অঞ্চল থেকে এসেছে। এটি 1960 সালে এরিক ওয়ালিস এবং তার ছেলে জন দ্বারা ইচ্ছাকৃতভাবে তৈরি করা হয়েছিল। হিথ ফার্মে কর্মরত ফল চাষীরা একটি সেভারন ক্রস বরই দিয়ে একটি ভিক্টোরিয়া প্লাম অতিক্রম করেছিলেন। ফল হল একটি ফল যা অন্যান্য বরইয়ের চেয়ে পরে পাকে এবং এক বা দুই মাস ভালভাবে সংরক্ষণ করে।

ওয়ালিসের ওয়ান্ডার বরই হল রস এবং উচ্চ মানের, সুস্বাদু গন্ধ। এগুলি মাঝারি থেকে বড় আকারের এবং একটি গভীর বেগুনি ত্বক রয়েছে। মাংস হলুদ, নরম এবং রসালো। ওয়ালিসের বরই গাছ থেকে একেবারে তাজা উপভোগ করা যেতে পারে, তবে তারা বেকড পণ্য, জ্যাম এবং সংরক্ষণ এবং টিনজাত অবস্থায়ও ভাল করে।

ওয়ালিস ওয়ান্ডার প্লাম কেয়ার

একটি ওয়ালিস ওয়ান্ডার প্লাম গাছ জন্মানো নবীন ফল চাষীদের জন্য মোটামুটি সহজ। এর পূর্বপুরুষদের থেকে ভিন্ন, এটির রোগের প্রতি শালীন প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাইগাছের স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা না করেই আপনি বেশিরভাগই এটি বাড়াতে পারেন।

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা সহ আপনার নতুন বরই গাছ সরবরাহ করুন। আপনার মাটি খুব উর্বর না হলে, আরও পুষ্টি সরবরাহ করতে জৈব পদার্থ এবং কম্পোস্ট যোগ করুন। নিশ্চিত করুন যে অবস্থানটি ভালভাবে নিষ্কাশন হবে এবং আপনার গাছ পানিতে দাঁড়িয়ে থাকবে না।

প্রথম মরসুমে, গাছকে নিয়মিত জল দিন যাতে এটি গভীর, সুস্থ শিকড় স্থাপনে সহায়তা করে। কেন্দ্রীয় নেতার সাথে সঠিক আকৃতি তৈরি করার জন্য প্রথম বছরে ছাঁটাই শুরু করুন। প্রথম বছরের পর, যখন আপনার খরা পরিস্থিতি থাকে তখনই আপনাকে গাছে জল দিতে হবে এবং বছরে একবার ছাঁটাই করা উচিত। আপনি বছরে একবার বা দুবার সার ব্যবহার করতে পারেন, তবে আপনার যদি ভাল, উর্বর মাটি থাকে তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়।

আপনার সুস্বাদু ওয়ালিস প্লাম মৌসুমের শেষের দিকে, সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে কাটার জন্য প্রস্তুত থাকবে। আপনি এগুলি তাজা খেতে পারেন, সেগুলিকে বেকিং, রান্না এবং ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি অক্টোবরের শেষের দিকে বা সম্ভবত আরও বেশি সময় ধরে একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করতে পারেন৷