অ্যাভালন বরই রক্ষণাবেক্ষণ - কীভাবে অ্যাভালন ডেজার্ট বরই বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

আহ, বরইয়ের মিষ্টি রস। নিখুঁতভাবে পাকা নমুনার আনন্দকে অতিমাত্রায় বলা যাবে না। অ্যাভালন বরই গাছগুলি এই ধরণের ফলগুলির মধ্যে কিছু সেরা উত্পাদন করে। অ্যাভালন তাদের মিষ্টির জন্য পরিচিত, তাদের ডেজার্ট প্লাম নামে ধার দেয়। এটি জনপ্রিয় ভিক্টোরিয়ার প্রতিযোগী হিসাবে প্রজনন করা হয়েছিল তবে একটি মিষ্টি স্বাদ এবং আরও ভাল প্রতিরোধের সাথে। অ্যাভালন প্লাম রক্ষণাবেক্ষণ সম্পর্কে জানুন যাতে আপনি আপনার বাগানে এই সুস্বাদু ফলগুলি উপভোগ করতে পারেন৷

অ্যাভালন ডেজার্ট প্লাম কি?

নতুন অ্যাভালন ডেজার্ট বরই একটি বড় ফল যা ভিক্টোরিয়ার চেয়ে প্রায় 10 দিন আগে পাকে। এই ফলের অনুরাগীদের অ্যাভালন বরই বাড়ানোর চেষ্টা করা উচিত, কারণ এগুলি মিষ্টি রসালো, বেশ বড় এবং সুন্দরভাবে লাল হয়। সেরা তাজা খাওয়া, তারা মহান সংরক্ষণ এবং টিনজাত ফল তৈরি. সর্বোপরি, অ্যাভালন বরই বাড়ানো মোটামুটি কম রক্ষণাবেক্ষণ এবং এগুলিকে শক্তিশালী, বহুমুখী গাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয়৷

বরই হল পাথরের ফল এবং পীচ, নেকটারিন এবং বাদামের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। অ্যাভালন বরই গাছ তুলনামূলকভাবে ছোট জাতের, সাধারণত একই ধরনের বিস্তার এবং একটি খোলা, ছড়িয়ে পড়ার অভ্যাস সহ উচ্চতা মাত্র 16 ফুট (5 মিটার) অর্জন করে। এগুলি 1989 থেকে যুক্তরাজ্যের একটি পরিচিতি৷ ফুল সাদা এবং বসন্তে দেখা যায়৷

গাছ রোপণের দুই বছরের মধ্যে ফল ধরে এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেয় বলে জানা গেছে। বড় বরইগুলো আকর্ষণীয়ভাবে পিচী-গোলাপী এবং ফ্রিস্টোন পিট এবং ক্রিমি, ব্লাশড মাংস। এই পর্যায়ে, এগুলি রান্নার জন্য সেরা, তবে যদি বেগুনি-লাল হয়ে যাওয়ার জন্য গাছে রেখে দেওয়া হয়, তবে মাংসটি নরম হয় এবং হাতের বাইরে খাওয়া যায়৷

গ্রোয়িং অ্যাভালন বরই

এই গাছগুলির একটি সুনিষ্কাশিত স্থানে উর্বর মাটির জন্য গড় প্রয়োজন। পূর্ণ সূর্যের সাইটগুলি সবচেয়ে বেশি ফল দেয়। গাছটি স্ব-ফলদায়ক এবং এর কোনো পরাগায়নকারী অংশীদারের প্রয়োজন নেই, তবে কাছাকাছি এডওয়ার্ডস বা ভিক্টর বরই গাছের সাথে বড় ফসল আশা করা যেতে পারে। গাছের সবচেয়ে বড় সম্পদ হল এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, কিন্তু উৎপাদনের জন্য ভিক্টোরিয়ার থেকে সামান্য উষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন।

আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে ফল প্রস্তুত। গাছটি বেশি ফসলের দিকে ঝোঁক, তাই বার্ষিক ছাঁটাই করা অ্যাভালন বরইটির যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কিছু উন্নয়নশীল ফলের ন্যায়সঙ্গত অপসারণ ছাড়া, বরই পাকতে ব্যর্থ হতে পারে, ডালপালা ফাটতে পারে এবং সামগ্রিক ফলের গুণমান ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

তরুণ গাছগুলিকে শক্তিশালী, স্ক্যাফোল্ড শাখা সহ একটি বলিষ্ঠ, কেন্দ্রীয় নেতার কাছে প্রশিক্ষণ দেওয়া উচিত। তৃতীয় বছরের মধ্যে, ছাঁটাই একটি খোলা ফুলদানির আকৃতি তৈরি করার জন্য নির্দেশিত হয় যা বাতাস এবং সূর্যকে ছাউনিতে প্রবেশ করতে দেয়। এটি শুধুমাত্র ফলের বিকাশকে উৎসাহিত করে না কিন্তু ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ করে। চতুর্থ বছরের মধ্যে, ক্ষতিগ্রস্ত কাঠ এবং ভুল শাখা অপসারণের জন্য বসন্তে শুধুমাত্র ন্যূনতম ছাঁটাই প্রয়োজন।

যখন ফলগুলি দেখা দেওয়া শুরু করে, প্রতিটি বরইয়ের মধ্যে তাদের 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) পাতলা করুন। অ্যাভালন প্লামের যত্ন নেওয়ার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল খাওয়ানো। একটি ধীর রিলিজ জৈব ব্যবহার করেপণ্য, হাড়ের খাবারের মতো, বসন্তে। আর্দ্রতা রক্ষা করতে এবং প্রতিযোগিতামূলক গাছপালা প্রতিরোধ করতে রুট জোনের চারপাশে মাল্চ দিয়ে ঢেকে দিন।