সবুজ সার কী - সবুজ সার ব্যবহার এবং তৈরি করা

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

সবুজ সার কভার ফসলের ব্যবহার কৃষি এবং কৃষি শিল্পে অনেক কৃষকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় অভ্যাস। জৈব সার দেওয়ার এই পদ্ধতিটি বাড়ির মালীর জন্যও অনেক উপকারী।

সবুজ সার কি?

সবুজ সার একটি শব্দ যা নির্দিষ্ট উদ্ভিদ বা শস্যের জাতগুলিকে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয় যা তার সামগ্রিক গুণমান উন্নত করতে মাটিতে পরিণত হয়। একটি সবুজ সার ফসল কাটা এবং তারপর মাটিতে লাঙ্গল করা যেতে পারে বা বাগান এলাকায় চাষ করার আগে একটি বর্ধিত সময়ের জন্য মাটিতে ফেলে রাখা যেতে পারে। সবুজ সার ফসলের উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ঘাসের মিশ্রণ এবং লেগুম গাছ। সর্বাধিক ব্যবহৃত কিছু হল:

• বার্ষিক রাইগ্রাস
• ভেচ
• ক্লোভার
• মটরশুঁটি
• শীতের গম
• আলফালফা

সবুজ সার ফসলের উপকারিতা

সবুজ সার কভার ফসলের বৃদ্ধি এবং বাঁক মাটিতে অতিরিক্ত পুষ্টি এবং জৈব পদার্থ সরবরাহ করে। মাটিতে মিশে গেলে, এই গাছগুলো ভেঙ্গে যায়, অবশেষে নাইট্রোজেনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি মুক্ত করে যা উদ্ভিদের পর্যাপ্ত বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়। এটি মাটির নিষ্কাশন এবং জল ধরে রাখার ক্ষমতাও বাড়ায়৷

মাটিতে পুষ্টি এবং জৈব উপাদান যোগ করার পাশাপাশি, সবুজ সার শস্য স্ক্যাভেঞ্জের জন্য জন্মানো যেতে পারেফসল কাটার মৌসুমের পর অবশিষ্ট পুষ্টি। এটি লিচিং, মাটির ক্ষয় এবং আগাছা বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।

সবুজ সার তৈরি করা

সবুজ সার কভার ফসল তৈরি করার সময়, ঋতু, স্থান এবং মাটির নির্দিষ্ট চাহিদা বিবেচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, শরৎ বা শীতের জন্য একটি ভাল সবুজ সার ফসল হবে শীতকালীন রাইয়ের মতো শীতল-ঋতু ঘাস। শিমের মতো তাপ-প্রেমী ফসল বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য ভাল। অতিরিক্ত নাইট্রোজেন প্রয়োজন এমন বাগানের জন্য, ক্লোভারের মতো শিমগুলি আদর্শ৷

সবুজ সার ফসল ফুল ফোটার ঠিক আগে পাল্টে দিতে হবে। তবে, ফসল মারা না যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করাও গ্রহণযোগ্য। যেহেতু সবুজ সার ফসল দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই বসন্ত রোপণের আগে তারা মাটি সংশোধনের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে।

সবুজ সার শস্য সম্বন্ধে আরও জানলে বাড়ির উদ্যানপালকদের সর্বোত্তম মাটির গুণমান অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারে। মাটি যত স্বাস্থ্যকর, বাগান করার সাফল্য তত বেশি।