ব্ল্যাক-আইড মটর বৃদ্ধির তথ্য - কালো চোখের মটর রোপণের টিপস

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

ব্ল্যাক-আইড মটর গাছ (Vigna unguiculata unguiculata) গ্রীষ্মকালীন বাগানের একটি জনপ্রিয় ফসল, এটি প্রোটিন-সমৃদ্ধ লেগুম উৎপাদন করে যা বিকাশের যেকোনো পর্যায়ে খাদ্য উৎস হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বাগানে কালো চোখের মটর বাড়ানো একটি সহজ এবং ফলপ্রসূ কাজ, শুরুর মালীর জন্য যথেষ্ট সহজ। কখন কালো চোখের মটর রোপণ করতে হয় তা শেখা সহজ এবং সোজা।

আপনার বাগানে জন্মানোর জন্য কালো চোখের মটর গাছের অনেক ধরনের এবং বৈচিত্র্য পাওয়া যায়। ব্ল্যাক-আইড মটর বৃদ্ধির তথ্য বলছে কিছু প্রকারকে সাধারণত কাউপিস, ক্রাউজার পিস, বেগুনি-আইড, ব্ল্যাক-আইড, ফ্রিজোল বা ক্রিম মটর বলা হয়। কালো চোখের মটর গাছ একটি গুল্ম বা পিছনের লতা হতে পারে এবং সারা মৌসুমে (অনির্ধারিত) বা একবারে (নির্ধারিত) মটর উৎপাদন করতে পারে। ব্ল্যাক-আইড মটর রোপণ করার সময় আপনার কোন ধরণের আছে তা জানা সহায়ক।

কখন কালো চোখের মটর রোপণ করবেন

কালো চোখের মটর রোপণ করা উচিত যখন মাটির তাপমাত্রা ধারাবাহিকভাবে ৬৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট (১৮ সে.) উষ্ণ হয়।

বাগানে কালো চোখের মটর বাড়তে প্রতিদিন অন্তত আট ঘণ্টা সূর্যের অবস্থান প্রয়োজন।

ব্ল্যাক-আইড মটর গাছের বীজ আপনার স্থানীয় ফিড এবং বীজ বা বাগানের দোকানে কেনা যাবে। উইল্ট লেবেলযুক্ত বীজ কিনুনপ্রতিরোধী (WR) সম্ভব হলে, কালো চোখের মটর রোপণের সম্ভাবনা এড়াতে যা রোগে আক্রান্ত হবে।

বাগানে কালো চোখের মটর জন্মানোর সময় কালো চোখের মটর গাছের সর্বোত্তম উৎপাদনের জন্য প্রতি তিন থেকে পাঁচ বছর পর পর ফসলটিকে অন্য জায়গায় ঘুরাতে হবে।

ব্ল্যাক-আইড মটর রোপণ সাধারণত 2 ½ থেকে 3 ফুট (76-91 সেমি) ব্যবধানে সারিগুলিতে করা হয়, বীজগুলি 1 থেকে 1 ½ ইঞ্চি (2.5-4 সেমি) গভীরে রোপণ করা হয় এবং স্থাপন করা হয়। সারিতে 2 থেকে 4 ইঞ্চি a (5-10 সেমি) দূরে, উদ্ভিদটি গুল্ম বা লতা কিনা তার উপর নির্ভর করে। কালো চোখের মটর রোপণের সময় মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত।

ব্ল্যাক-আইড মটরশুটির যত্ন নেওয়া

ব্ল্যাক-আইড মটর ফসলের জন্য পরিপূরক জলের প্রয়োজন হতে পারে যদি বৃষ্টিপাতের অভাব হয়, যদিও তারা প্রায়শই সম্পূরক সেচ ছাড়াই সফলভাবে জন্মায়।

সার সীমিত হওয়া উচিত, কারণ অত্যধিক নাইট্রোজেন পাতার সুগভীর বৃদ্ধি এবং অল্প কিছু মটর বিকাশ ঘটাতে পারে। মাটির ধরণ এবং পরিমাণে সারের প্রয়োজন হয়; রোপণের আগে মাটি পরীক্ষা করে আপনার মাটির প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করা যেতে পারে।

ব্ল্যাক-আইড মটর কাটা

ব্ল্যাক-আইড মটরের বীজের সাথে যে তথ্য পাওয়া যায় তা পরিপক্কতা পর্যন্ত কত দিন, সাধারণত রোপণের 60 থেকে 90 দিন পরে নির্দেশ করে। আপনি যে ধরণের রোপণ করেছেন তার উপর নির্ভর করে কয়েক দিন থেকে কয়েক সপ্তাহ ধরে ফসল কাটা। কালো চোখের মটর গাছটি পরিপক্ক হওয়ার আগে সংগ্রহ করুন, অল্প বয়স্ক, কোমল স্ন্যাপগুলির জন্য। পাতাগুলিও অল্প বয়সে ভোজ্য, পালং শাক এবং অন্যান্য সবুজ শাকগুলির মতোই প্রস্তুত করা হয়৷