2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51
একটি তীক্ষ্ণ বহুবর্ষজীবী, হর্সরাডিশ (Armoracia rusticana) ক্রুসিফেরা পরিবারের সদস্য (Brassicaceae)। একটি খুব শক্ত উদ্ভিদ, হর্সরাডিশ ইউএসডিএ জোন 4-8-এ ফুলে ওঠে। এটি প্রাথমিকভাবে এর শিকড়গুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, যা গ্রেট করা হয় এবং একটি মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তার চাচাতো ভাই, ব্রোকলি এবং মূলার মতো, হর্সরাডিশ উদ্ভিদের ফুল রয়েছে; প্রশ্ন হল, হর্সরাডিশ ফুল কি ভোজ্য? যদি না হয়, তাহলে কি হর্সরাডিশ ফুল কাটতে হবে?
হর্সারডিশ ফুল কি ভোজ্য?
উল্লেখিত হিসাবে, হর্সরাডিশ প্রাথমিকভাবে এর গোলমরিচের মূলের জন্য জন্মায়। একটি ঠাণ্ডা শক্ত ফসল, হর্সরাডিশ রোদে বা আংশিক ছায়ায় জন্মায় এবং শিকড়ের কাটা থেকে বংশবিস্তার করা হয়। হর্সরাডিশ দ্রুত স্থাপিত হয় এবং এমনকি শিকড় সংগ্রহের পরেও, আপনি এটি চান বা না চান বাগানে পপ আপ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। এই কারণে, অনেকে ছড়ানোর সম্ভাবনা রোধ করার জন্য হাঁড়িতে ঘাস রোপণ করে।
আপনি যদি বাগানে হর্সরাডিশ রোপণ করেন, একটি রোদ থেকে আংশিকভাবে রোদযুক্ত জায়গা বেছে নিন এবং রোপণের মধ্যে 18-20 ইঞ্চি (45-50 সেমি) অনুমতি দিন। বসন্তে মাটি খননের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে গলানো হওয়ার সাথে সাথে শিকড়ের কাটিং রোপণ করুন।
দীর্ঘ taproot এই, অবশ্যই, কেন তারা গাছপালা ফিরে ঝোঁক এবং আক্রমণাত্মক হতে পারে. যদিও আপনি ফসল কাটার জন্য শিকড় খনন করছেন, তবে প্রতিটি বিট পাওয়া খুব কঠিন। অবশিষ্ট শিকড়ের টুকরোগুলি সহজেই বংশবিস্তার করে এবং, ভয়েলা, আপনার আবার ঘোড়ার মাংস বেড়েছে।
গাছের বৃদ্ধির সাথে সাথে, আপনি একটি মরিচের লাথির জন্য সালাদে যোগ করার জন্য কচি পাতা বাছাই করতে পারেন। পুরানো পাতা, যদিও ভোজ্য, শক্ত এবং অরুচিকর। তাহলে কিভাবে হর্সরাডিশ ফুল সম্পর্কে? কিছু ফসলে, পাতার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করার জন্য, বিশেষ করে গুল্মজাতীয় উদ্ভিদে ফুলগুলিকে চিমটি বা কেটে ফেলা হয়। অন্যান্য উদ্ভিদে, ফুলকে উৎসাহিত করা হয় কারণ শেষ লক্ষ্য হল ফলের জন্য।
Horseradish এই বিভাগের কোনটির মধ্যে পড়ে না। যদিও আপনি একটি হর্সরাডিশ গাছের ফুল দেখতে পারেন, তবে ফুলগুলি এখানে বা সেখানে নয়। গাছের বৃদ্ধির সাথে সাথে, ছোট পাতাগুলি বড়, 2 ফুট (0.5 মিটার) পর্যন্ত লম্বা এবং মোটা হয়ে যায় এবং একটি ফুলের ডাঁটা গাছের উপর থেকে বেরিয়ে আসে। ডালপালা থেকে ছোট, তুচ্ছ, সাদা ফুল জন্মে।
গ্রীষ্মে, আপনি হর্সরাডিশ গাছের ফুল দেখতে পারেন বা নাও দেখতে পারেন। হর্সরাডিশের ফুলগুলি খুব গুরুত্বপূর্ণ নয় কারণ তারা সামান্য, যদি থাকে, কার্যকর বীজ উত্পাদন করে। কিছু বছর গাছে ফুল ফোটে না। উভয় ক্ষেত্রেই, সুগন্ধযুক্ত কচি পাতা রান্নায় ব্যবহার করা হলেও, ফুলগুলি নয়।
যেহেতু গাছটি তার শিকড়ের জন্য জন্মানো হচ্ছে, তাই হর্সরাডিশ ফুল কাটার কোন প্রয়োজন নেই, যদি না, অবশ্যই, আপনি সেগুলি অন্দর ফুলের ব্যবস্থার জন্য ব্যবহার করতে চান - যদিও ফুলগুলি সুন্দর নয়। যদি আপনার হর্সরাডিশ গাছে ফুল থাকে, তবে এটি ছেড়ে দিলেও কিছু উপকার হতে পারেএকা পুষ্প তারা বাকি সবজি বাগানে পরাগায়নকারীদের আকৃষ্ট করতে পারে, যা অবশ্যই খারাপ কিছু নয়।
প্রস্তাবিত:
ব্রকলি ভ্যারাইটি সান কিং: গ্রোয়িং সান কিং হেডস অফ ব্রকলির জন্য টিপস
দ্য সান কিং ব্রকলি উদ্ভিদ সবচেয়ে বড় মাথা সরবরাহ করে এবং অবশ্যই ব্রকলি ফসলের শীর্ষ উৎপাদকদের মধ্যে একটি। আরও তাপ সহনশীল ব্রোকলি, মাথা তৈরি হয়ে গেলে, এমনকি গ্রীষ্মের উত্তাপের সময়ও আপনি ফসল তুলতে পারেন, যদি আপনার প্রয়োজন হয়। আরও জানতে এখানে ক্লিক করুন
জানুয়ারি কিং বাঁধাকপি ব্যবহার এবং যত্ন: কখন জানুয়ারী কিং বাঁধাকপি রোপণ করবেন
আপনি যদি এমন সবজি খুঁজছেন যা শীতের ঠান্ডা থেকে বাঁচতে পারে, তাহলে জানুয়ারী কিং শীতকালীন বাঁধাকপি দেখুন। এই সুন্দর সেমিসাভয় বাঁধাকপি শত শত বছর ধরে একটি বাগান ক্লাসিক হয়েছে। এই বাঁধাকপি জাত ক্রমবর্ধমান তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন
ক্লিভিয়া ফুলের রঙ - ক্লিভিয়াসে বিভিন্ন ফুলের রঙের জন্য কী করতে হবে
ক্লিভিয়া গাছপালা বিস্তৃত রঙে আসে এবং কিছু এমনকি বিভিন্ন রঙের হয়। ক্লিভিয়া ফুলের রং সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন
Flowering Pink Almond - How to care for Growing Flowering Flowering Almond
বসন্তে ফুল ফোটানো গোলাপী বাদাম গাছের মতো সুন্দর আর কিছুই নেই। ল্যান্ডস্কেপে রঙ যোগ করার জন্য ফুলের বাদাম বাড়ানো একটি দুর্দান্ত উপায়। কিভাবে ফুলের বাদাম গাছ বাড়াতে হয় তা শিখুন
ক্যামেলিয়া ফুলের সমস্যা - ক্যামেলিয়াতে কুঁড়ি ফোটার জন্য কী করতে হবে
ক্যামেলিয়াগুলি তাদের বড় এবং উজ্জ্বল ফুলের জন্য পরিচিত এবং দক্ষিণের বাগানে একটি প্রধান জিনিস, কিন্তু যখন আপনার ক্যামেলিয়া কুঁড়ি ঝরে যায় তখন কী হয়? খুঁজে বের করতে এই নিবন্ধটি পড়ুন