Tamarillo টমেটো গাছের যত্ন - গাছ টমেটো বৃদ্ধির তথ্য

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29

আপনি যদি ল্যান্ডস্কেপে একটু বেশি বিদেশী কিছু বাড়াতে চান, তাহলে টমেটো টেমারিলো গাছ বাড়ালে কেমন হয়। গাছ টমেটো কি? এই আকর্ষণীয় উদ্ভিদ সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন এবং কীভাবে একটি টেমারিলো টমেটো গাছ জন্মাতে হয়।

ট্রি টমেটো কি?

গাছ টমেটো ট্যামারিলো (সাইফোমন্ড্রা বেটাসিয়া) অনেক অঞ্চলে একটি কম পরিচিত উদ্ভিদ কিন্তু ল্যান্ডস্কেপে খুব সুন্দর সংযোজন করে। দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় একটি ছোট-বর্ধমান গুল্ম বা আধা-কাঠের গাছ যা 10 থেকে 18 ফুট (3-5.5 মিটার) উচ্চতায় পৌঁছায়। তামারিলো গাছগুলি বসন্তের শুরুতে প্রস্ফুটিত হয়, সুগন্ধি গোলাপী ফুল উৎপন্ন করে। এই ফুলগুলি অবশেষে ছোট, ডিম্বাকৃতি বা ডিমের আকৃতির ফলের পথ দেবে, যা বরই টমেটোর কথা মনে করিয়ে দেয় - তাই টমেটো গাছের নাম৷

যদিও ক্রমবর্ধমান গাছের টমেটোর ফলগুলি ভোজ্য এবং গাছের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, তবে সেগুলি আপনার গড় টমেটোর চেয়ে অনেক বেশি তিক্ত স্বাদযুক্ত। হলুদ থেকে লাল বা এমনকি বেগুনি পর্যন্ত বিভিন্ন জাতের মধ্যে রঙের তারতম্যের সাথে ত্বকও শক্ত। না পাকা ফলগুলিও সামান্য বিষাক্ত এবং শুধুমাত্র সম্পূর্ণ পাকা হলেই কাটা বা খাওয়া উচিত (বিভিন্ন রঙের দ্বারা নির্দেশিত)।

বাড়ন্ত গাছ টমেটো

যথাযথ অবস্থার সাথে কীভাবে একটি টেমারিলো টমেটো গাছ জন্মাতে হয় তা শেখা সহজ।গাছের টমেটো এমন জায়গায় সবচেয়ে ভালো জন্মে যেখানে তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 সে.) এর উপরে থাকে কিন্তু 28 ডিগ্রী ফারেনহাইট (-2 সে.) পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, যদিও কিছু ডাইব্যাক হবে। এমনকি সর্বোত্তম অবস্থার মধ্যেও, একটি গাছ টমেটোর গড় আয়ু প্রায় চার বছর। আপনি যদি ঠান্ডা আবহাওয়ায় একটি গাছ টমেটো বাড়াতে চান তবে আপনি এটি একটি পাত্রে রাখতে চান যাতে এটি শীতের জন্য আনা যায়।

গাছ টমেটো মাটির অনেক অবস্থা সহ্য করে যতক্ষণ না এটি ভালভাবে নিষ্কাশন হয়, যদিও কম্পোস্ট-সমৃদ্ধ মাটি সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য পছন্দনীয়৷

গাছ টমেটো ট্যামারিলোরও পূর্ণ রোদে বসানো প্রয়োজন, যদিও গরম জলবায়ুতে এটি আংশিক ছায়াযুক্ত এলাকায় রোপণ করা যেতে পারে। এই গাছগুলির অগভীর শিকড় ব্যবস্থার কারণে, পর্যাপ্ত বায়ু সুরক্ষাও প্রয়োজন হতে পারে, যেমন বাড়ির কাছাকাছি।

যদিও বীজের মাধ্যমে বংশবিস্তার করা যায়, কাটিংগুলি প্রায় 5 ইঞ্চি (13 সেমি) লম্বা হয়ে গেলে রোপণ করা চারাগুলির সাথে ভাল। অতিরিক্ত গাছের ব্যবধান 6 থেকে 10 ফুট (2-3 মি.)।

টমেটো গাছের যত্ন

বাড়ন্ত গাছ টমেটো তাদের টমেটোর প্রতিরূপের মতোই যত্ন করে। টমেটো গাছের মতো, আপনার টমেটো গাছের যত্নের অংশে প্রচুর জল অন্তর্ভুক্ত থাকবে (যদিও স্থায়ী জল নয়)। আসলে, আর্দ্রতার মাত্রা ধরে রাখতে গাছের চারপাশে মালচ করা সহায়ক।

রোপণের সময় দেওয়া হাড়ের খাবারের সাথে একটি সুষম সার ত্রৈমাসিক প্রয়োগ করা উচিত।

এই গাছগুলিকে তাদের সর্বোত্তম দেখাতে এবং ছোট বাগানে তাদের আকার বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য প্রায়শই বার্ষিক ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়।ছাঁটাই ছোট গাছে শাখা প্রশাখাকে উৎসাহিত করতেও সাহায্য করতে পারে।

যদিও তারা পর্যাপ্ত টমেটো গাছের যত্ন নিয়ে সামান্য সমস্যায় ভোগে, তেমারিলো গাছ মাঝে মাঝে এফিড বা ফলের মাছি দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। নিমের তেল দিয়ে গাছের চিকিত্সা করা এই কীটপতঙ্গগুলির যে কোনও একটির যত্ন নেওয়ার একটি ভাল উপায়। পাউডারি মিলডিউ হল আরেকটি সমস্যা যা গাছে দেখা দিতে পারে যেখানে অতিরিক্ত ভিড় বা উচ্চ আর্দ্রতা কারণ।

আপনি যদি ফল খাওয়ার পরিকল্পনা করে থাকেন, তাহলে সেগুলি সম্পূর্ণ পরিপক্ক হয়ে গেলে (সাধারণত ফল সেটের 25 সপ্তাহ পরে) সংগ্রহ করতে পারেন। নতুন রোপণ করা গাছে ফল উৎপাদন হতে দুই বছর পর্যন্ত সময় লাগতে পারে। ফলগুলি এখনই ব্যবহার করা ভাল, আপনি কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন। গাছের টমেটো tamarillo ফল এছাড়াও চামড়া এবং বীজ অপসারণ উভয় ভাল খাওয়া হয়. সেগুলি তারপর সালসাতে যোগ করা যেতে পারে বা জ্যাম এবং জেলিতে তৈরি করা যেতে পারে।