স্যালাড বার্নেট ভেষজ: বাগানে সালাদ বার্নেট বৃদ্ধি সম্পর্কে জানুন

স্যালাড বার্নেট ভেষজ: বাগানে সালাদ বার্নেট বৃদ্ধি সম্পর্কে জানুন
স্যালাড বার্নেট ভেষজ: বাগানে সালাদ বার্নেট বৃদ্ধি সম্পর্কে জানুন
Anonim

স্যালাড বার্নেট উদ্ভিদ একটি ভূমধ্যসাগরীয় দেশীয় যা কঠোর সহনশীলতা। এটি একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ, যা ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় প্রাকৃতিক। সালাদ বার্নেট ভেষজ গোলাপ পরিবারের সদস্য এবং এটি ক্ষয় নিয়ন্ত্রণ, সালাদ গ্রিন হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ভিনেগার এবং সসগুলিতে স্বাদের জন্য ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও উদ্ভিদের জন্য পুরানো প্রসাধনী এবং ঔষধি প্রয়োগ রয়েছে। সালাদ বার্নেট সহজে বেড়ে ওঠে এবং এটি ভেষজ বাগান বা বহুবর্ষজীবী বিছানায় একটি দরকারী সংযোজন করে।

সালাদ বার্নেট হার্ব

স্যালাড বার্নেট ভেষজ (সাঙ্গুইসোর্বা মাইনর) একটি কম, 6 থেকে 18 ইঞ্চি (15-46 সেমি) পাতাযুক্ত উদ্ভিদ যা একটি রোসেট হিসাবে শুরু হয়। এতে চার থেকে বারো জোড়া লিফলেট সহ পিনেট বেসাল পাতা রয়েছে। লিফলেটগুলি ডিম্বাকৃতি এবং প্রান্তে হালকা দাগযুক্ত। পাতার স্বাদ শসার মতো এবং সালাদে নতুন স্বাদ যোগ করে।

ভেষজটি সুস্বাদু হয় যখন একটি ভেষজ মাখনের সাথে মেশানো হয়, পনির ছড়িয়ে দেওয়া হয়, কাটা এবং শাকসবজির উপর ছিটিয়ে দেওয়া হয়, বা আলুর খাবারের অংশ হিসাবে। গাছের গুঁড়ো 12 ইঞ্চি (31 সেমি.) জুড়ে থাকে এবং ধারাবাহিক ফসল কাটার সাথে ছোট থাকে।

সালাদ বার্নেট ফুল

স্যালাড বার্নেট ফুল বসন্তে দেখা যায় এবং বেগুনি থেকে গোলাপী ক্ষুদ্র ফুলের গোলাকার গুচ্ছে থাকে। সালাদ বার্নেট ফুল তাজা পানীয় বা কেকের জন্য একটি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্যালাড বার্নেট উদ্ভিদে পুরুষ, উভকামী এবং স্ত্রী ফুল রয়েছে যা বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে দেখা যায়। উপরের ফুলগুলি পুরুষ, মাঝারি ফুলগুলি উভকামী এবং স্ত্রী ফুলগুলি গুচ্ছের উপরে জন্মায়। ফুলের ডালপালা বেসাল রোসেট থেকে উঠে আসে এবং উচ্চতায় 1 ফুট (31 সেমি) পর্যন্ত বাড়তে পারে।

কীভাবে সালাদ বার্নেট বাড়াবেন

কীভাবে সালাদ বার্নেট বাড়ানো যায় তা শেখা যে কোনও ভেষজ চাষ শেখার অনুরূপ। এটি 6.8 এর pH এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াময় অবস্থানের সাথে সুনিষ্কাশিত মাটিতে বৃদ্ধি পায়। ভেষজ সহজে বীজ থেকে শুরু হয়, যা 12 ইঞ্চি (31 সেমি) দূরে লাগানো উচিত। পুরানো পাতা এবং ফুলের ডালপালা অপসারণ করা প্রয়োজন, কারণ তারা নতুন বৃদ্ধি জোর করে বলে মনে হয়। বিছানা আগাছা পরিষ্কার করা প্রয়োজন এবং সালাদ পোড়া শুকনো সময়কালে জল দেওয়া উচিত। সালাদ বার্নেট প্রতিস্থাপন সহ্য করে না তাই ভেষজ রোপণের আগে নিশ্চিত করুন যে আপনি অবস্থানটি পছন্দ করেছেন।

স্যালাড বার্নেট ভেষজের ফুলগুলি স্ব-পরাগায়নকারী নয় এবং অবশ্যই বাতাস দ্বারা পরাগায়ন করা উচিত। ভাল অবস্থায়, গাছপালা শরত্কালে বীজ গঠন করবে। তারা সহজেই স্ব-বীজ করবে এবং ভেষজটির একটি প্যাচ তৈরি করবে। পুরানো গাছগুলি অপসারণ করা উচিত কারণ তাদের গন্ধ গাছের বয়সের মতো ভাল নয়। নতুন গাছগুলি এত সহজে বৃদ্ধি পায় যে বীজ সংরক্ষণ করে এবং পর্যায়ক্রমে বপনের মাধ্যমে কোমল নতুন পাতার ক্রমাগত সরবরাহ পাওয়া যায়। বাগানের বিছানায় বীজ ছিটিয়ে দিন এবং বালির ধুলো দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দিন। মাঝারি আর্দ্রতার সাথে, সালাদ বার্নেট সহজ এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

ক্রিসমাস ফার্নের যত্ন: ক্রিসমাস ফার্ন বাড়ানোর জন্য টিপস

পেকান গাছের যত্ন - কীভাবে একটি পেকান গাছ লাগাতে হয় তা শিখুন

একটি নুড়ি বাগান কি: একটি ল্যান্ডস্কেপ নুড়ি বাগানের জন্য ধারণা

একটি ম্যাগনোলিয়া গাছ ছাঁটাই - ম্যাগনোলিয়া গাছ ছাঁটাই করার জন্য টিপস

আর্টিলারি প্ল্যান্ট কেয়ার - যেখানে আর্টিলারি প্ল্যান্ট বাড়ানো যায়

Horsetail Weed Killer - বাগানে Horsetail weed থেকে মুক্তি পাওয়া

ক্লেমাটিস ছাঁটাই গ্রুপ - কিভাবে এবং কখন ক্লেমাটিস ছাঁটাই করা যায়

Bittersweet Vines - আমেরিকান Bittersweet গাছের যত্ন সম্পর্কে জানুন

আক্রমনাত্মক বাগান গাছপালা - কিভাবে আক্রমণাত্মক গাছপালা সীমাবদ্ধ করা যায়

অর্নামেন্টাল গ্রাস প্লুমস - কিভাবে শোভাময় ঘাস পেতে হয়

পাম ফ্রিজল টপ - পাম গাছের উপরে ফ্রিজল টপ প্রতিরোধ করা

স্প্লিটিং বাঁধাকপির মাথা - কী কারণে বাঁধাকপির মাথা বিভক্ত হয়

বীজ সংগ্রহ - কিভাবে বাগানে ফুলের বীজ সংগ্রহ করা যায়

ব্রাসেলস স্প্রাউটস সমস্যা - ব্রাসেলস স্প্রাউটের সাধারণ সমস্যাগুলি কীভাবে ঠিক করবেন

বাগানে কোহলরাবি - কোহলরাবি ফসলের জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে