সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়

সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়
সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়
Anonim

আপনি যদি এই কিছুটা কঠিন ফসল পরিপক্ক হওয়ার জন্য বাড়াতে সক্ষম হন তাহলে সেলারি কীভাবে সংগ্রহ করতে হয় তা শেখা একটি সার্থক লক্ষ্য। সঠিক রঙ এবং টেক্সচার এবং সঠিকভাবে গুচ্ছ করা সেলারি সংগ্রহ করা আপনার সবুজ বুড়ো আঙুলের ক্ষমতার কথা বলে৷

কখন সেলারি সংগ্রহ করবেন

সেলারি বাছাই করার সময় সাধারণত তিন থেকে পাঁচ মাস লাগানোর পরে এবং তাপমাত্রা বৃদ্ধির আগে হওয়া উচিত। সাধারনত, ট্রান্সপ্ল্যান্টের 85 থেকে 120 দিন পর সেলারি তোলার সময়। ফসল রোপণের সময় সেলারি তোলার সময় নির্ধারণ করবে।

বাইরে গরম তাপমাত্রা হওয়ার আগে সেলারি সংগ্রহ করা উচিত কারণ এটি ভালভাবে জল না দিলে সেলারি কাঠের হয়ে যেতে পারে। পিথিনেস, পাতা হলুদ হওয়া বা গাছের বীজে যাওয়া বা বোলটিং রোধ করার জন্য সঠিক সময়ে সেলারি সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ। পাতার সূর্যালোক প্রয়োজন, কিন্তু ডালপালা সাদা, মিষ্টি এবং কোমল থাকার জন্য ছায়া প্রয়োজন। এটি সাধারণত ব্লাঞ্চিং নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে করা হয়।

কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করবেন

সেলারি বাছাই শুরু করা উচিত যখন নীচের ডালপালা কমপক্ষে 6 ইঞ্চি (15 সেমি) লম্বা হয়, মাটির স্তর থেকে প্রথম নোড পর্যন্ত। ডালপালা এখনও কাছাকাছি থাকা উচিত, সেলারি তোলার জন্য সঠিক উচ্চতায় একটি কম্প্যাক্ট গুচ্ছ বা শঙ্কু তৈরি করে। উপরের ডালপালা পৌঁছাতে হবে18 থেকে 24 ইঞ্চি (45.5-61 সেমি।) উচ্চতা এবং 3 ইঞ্চি (7.5 সেমি।) ব্যাস যখন তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।

সেলারি বাছাইয়ে স্যুপ এবং স্ট্যুতে স্বাদ হিসাবে ব্যবহারের জন্য পাতার ফসলও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। রেসিপিতে ব্যবহারের জন্য সেলারি বীজ সংগ্রহের জন্য এবং ভবিষ্যতের ফসল রোপণের জন্য কয়েকটি গাছকে ফুল বা বীজে যেতে দেওয়া যেতে পারে।

সেলারি সংগ্রহ করা সহজে নীচের ডালপালাগুলিকে কেটে ফেলা হয় যেখানে তারা একত্রিত হয়। সেলারি পাতা বাছাই করার সময়, একটি ধারালো কাটা দ্বারা খুব সহজে সরানো হয়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস