সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়

সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়
সেলারি সংগ্রহ করা: কখন এবং কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করা যায়
Anonim

আপনি যদি এই কিছুটা কঠিন ফসল পরিপক্ক হওয়ার জন্য বাড়াতে সক্ষম হন তাহলে সেলারি কীভাবে সংগ্রহ করতে হয় তা শেখা একটি সার্থক লক্ষ্য। সঠিক রঙ এবং টেক্সচার এবং সঠিকভাবে গুচ্ছ করা সেলারি সংগ্রহ করা আপনার সবুজ বুড়ো আঙুলের ক্ষমতার কথা বলে৷

কখন সেলারি সংগ্রহ করবেন

সেলারি বাছাই করার সময় সাধারণত তিন থেকে পাঁচ মাস লাগানোর পরে এবং তাপমাত্রা বৃদ্ধির আগে হওয়া উচিত। সাধারনত, ট্রান্সপ্ল্যান্টের 85 থেকে 120 দিন পর সেলারি তোলার সময়। ফসল রোপণের সময় সেলারি তোলার সময় নির্ধারণ করবে।

বাইরে গরম তাপমাত্রা হওয়ার আগে সেলারি সংগ্রহ করা উচিত কারণ এটি ভালভাবে জল না দিলে সেলারি কাঠের হয়ে যেতে পারে। পিথিনেস, পাতা হলুদ হওয়া বা গাছের বীজে যাওয়া বা বোলটিং রোধ করার জন্য সঠিক সময়ে সেলারি সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ। পাতার সূর্যালোক প্রয়োজন, কিন্তু ডালপালা সাদা, মিষ্টি এবং কোমল থাকার জন্য ছায়া প্রয়োজন। এটি সাধারণত ব্লাঞ্চিং নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে করা হয়।

কীভাবে সেলারি সংগ্রহ করবেন

সেলারি বাছাই শুরু করা উচিত যখন নীচের ডালপালা কমপক্ষে 6 ইঞ্চি (15 সেমি) লম্বা হয়, মাটির স্তর থেকে প্রথম নোড পর্যন্ত। ডালপালা এখনও কাছাকাছি থাকা উচিত, সেলারি তোলার জন্য সঠিক উচ্চতায় একটি কম্প্যাক্ট গুচ্ছ বা শঙ্কু তৈরি করে। উপরের ডালপালা পৌঁছাতে হবে18 থেকে 24 ইঞ্চি (45.5-61 সেমি।) উচ্চতা এবং 3 ইঞ্চি (7.5 সেমি।) ব্যাস যখন তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।

সেলারি বাছাইয়ে স্যুপ এবং স্ট্যুতে স্বাদ হিসাবে ব্যবহারের জন্য পাতার ফসলও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। রেসিপিতে ব্যবহারের জন্য সেলারি বীজ সংগ্রহের জন্য এবং ভবিষ্যতের ফসল রোপণের জন্য কয়েকটি গাছকে ফুল বা বীজে যেতে দেওয়া যেতে পারে।

সেলারি সংগ্রহ করা সহজে নীচের ডালপালাগুলিকে কেটে ফেলা হয় যেখানে তারা একত্রিত হয়। সেলারি পাতা বাছাই করার সময়, একটি ধারালো কাটা দ্বারা খুব সহজে সরানো হয়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

শীতকালে বাল্বগুলি কেন অঙ্কুরিত হয়: খুব তাড়াতাড়ি ফুল ফোটার কারণ

রেড হট পোকারদের জন্য সঙ্গী গাছ - রেড হট পোকার সঙ্গীদের সম্পর্কে জানুন

লাল পাতা দিয়ে নেপেনথেস ঠিক করা - পিচার গাছের পাতা লাল হওয়ার কারণ

Orach Mountain Spinach - Orach Plant Harvesting সম্পর্কিত তথ্য

ল্যান্ডস্কেপ আর্কিটেকচারে প্রযুক্তি: আজকের বাগানে বাগান করার প্রযুক্তি

বেগুনি গাছের প্রকারভেদ - ভায়োলেট উদ্ভিদের জাত সম্পর্কে জানুন

আপনি কি কাট ব্যাক হোস্ট করতে পারেন - কীভাবে এবং কখন হোস্টা কাট ব্যাক করবেন তা জানুন

অ্যাঞ্জেলিকা ফসল কাটা এবং ছাঁটাই করা - অ্যাঞ্জেলিকা গাছের কি ছাঁটাই প্রয়োজন

ডিল গাছের কীটপতঙ্গ - ডিলের পোকামাকড় থেকে মুক্তি পাওয়ার টিপস

এয়ার প্ল্যান্ট স্প্রে করা - কত ঘন ঘন বাতাসের গাছপালা মিস্ট হয়

কীভাবে রাস্পবেরি গাছ সংগ্রহ করবেন: তাজা রাস্পবেরি সংগ্রহের টিপস

সাধারণ হোস্টা কীটপতঙ্গ - হোস্টা গাছে বাগ চিকিত্সা করা

বিট সম্পর্কে তথ্য - বিট গাছগুলি কতটা লম্বা হয়

পেটুনিয়াসের বিভিন্ন প্রকার: পেটুনিয়াসের জাত সম্পর্কে জানুন

বাইরে বাড়তে থাকা পোইনসেটিয়া গাছগুলি: বাইরে পয়নসেটিয়া গাছ লাগানোর পরামর্শ