বাঁধাকপির মাথার গঠন: বাঁধাকপি মাথা বাড়াচ্ছে না

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29

বাঁধাকপি একটি শীতল মৌসুমের ফসল যা আপনি বছরে দুবার জন্মাতে পারেন। বাঁধাকপির কিছু জাত, যেমন স্যাভয়, মাথা তৈরি করতে 88 দিন পর্যন্ত সময় নেয়। আপনি যদি ভাবছেন যে বাঁধাকপি কখন মাথা তুলবে, তবে আপনাকে কেবল আরও অপেক্ষা করতে হতে পারে বা আপনার গাছগুলি অনুপযুক্ত সংস্কৃতি বা তাপমাত্রার দ্বারা চাপে পড়তে পারে। যখন একটি বাঁধাকপি একটি মাথা গঠন করে না, এই অবস্থাকে অন্ধত্ব বলা হয় এবং অনেক কারণে দেখা দিতে পারে।

কবে বাঁধাকপি মাথা তৈরি করবে?

উত্তর, "কবে বাঁধাকপি মাথা তৈরি করবে?" হয়, এটা নির্ভর করে। সাধারণ সবুজ বাঁধাকপি বিশাল স্যাভয় বাঁধাকপির চেয়ে দ্রুত মাথা তৈরি করে। আপনি সবুজ বাঁধাকপি দিয়ে প্রায় 71 দিনের মধ্যে মাথা দেখতে আশা করতে পারেন। লাল বাঁধাকপি একটু বেশি সময় নেয় এবং নাপ্পা বাঁধাকপি মাত্র 57 দিনের মধ্যে ছোট মাথা তৈরি করবে।

বাঁধাকপির মাথার গঠন কখনও কখনও শরতের শীতল দিনের তুলনায় বসন্তের আর্দ্র, মৃদু উষ্ণতায় ভালো হয়। বীজ থেকে ফসল কাটার দিন পর্যন্ত বীজ প্যাকেটের সাথে পরামর্শ করুন এবং ধৈর্য ধরুন।

কেন বাঁধাকপি তৈরি হয় না

কয়েকটি সাংস্কৃতিক এবং তাপমাত্রার উপাদান রয়েছে যা বাঁধাকপির মাথা না বাড়ার কারণ হতে পারে।

• অতিরিক্ত নাইট্রোজেন গাছের আরও পাতা তৈরি করতে পারে যা আলগাভাবে আটকে থাকে এবং মাথা তৈরি করে না।
• প্রথম দিকেকাটওয়ার্ম দ্বারা ক্ষতি গাছের মাথা থেকে বাধা দিতে পারে।
• ভেজা ক্ষারীয় মাটিতে ক্লাব পচা আরেকটি কারণ হল বাঁধাকপির মাথা তৈরি হয় না।
• গরম চাষ বা চারা রোপণ যখন তাপমাত্রা 80 ডিগ্রি ফারেনহাইট (27 সে.) বা তার বেশি হয় তাও বাঁধাকপির মাথার গঠনকে প্রভাবিত করবে।

আমি কিভাবে বাঁধাকপি পেতে পারি?

বাঁধাকপির মাথা গঠনের জন্য সঠিক সময়ে গাছপালা স্থাপন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বাঁধাকপি 45 ডিগ্রী ফারেনহাইট (7 সে.) এর নিচে তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে বীজ সেট করার জন্য ফুলগুলি বোল্ট করবে বা পাঠাবে। আপনি দেখতে পাবেন যে বাঁধাকপি যদি খুব গরম তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে তবে সেগুলি মাথা না বাড়ায়। 55 থেকে 65 ডিগ্রি ফারেনহাইট (13-18 সে.) একটি সমান তাপমাত্রা বাঁধাকপি উৎপাদনের পক্ষে। গাছপালা বাড়ান যাতে তারা গ্রীষ্মের পেষণকারী তাপের আগে বা হিমায়িত পতনের তাপমাত্রার আগে ফসল কাটাতে পৌঁছাতে পারে।

আপনার বাঁধাকপিকে ফসফরাস দিয়ে সার দিলে শিকড় তৈরি হবে এবং মাথার বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে। ফসফরাসের পাওয়ার পাঞ্চের সাথে ন্যূনতম পরিমাণে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করতে 8-32-16 সার ব্যবহার করুন।

বাঁধাকপির মাথার বিকাশের জন্য জল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি নিজেকে জিজ্ঞাসা করেন, "আমি কীভাবে বাঁধাকপি মাথা উঁচু করতে পারি?" উত্তর হতে পারে জল।