আপনি কি পানসি খেতে পারেন: পানসি রেসিপি এবং ধারণা সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-06-01 04:40:08

প্যানসি কি ভোজ্য? হ্যাঁ! প্যানসিগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয় ভোজ্য ফুলগুলির মধ্যে একটি, কারণ আপনি তাদের সেপল খেতে পারেন এবং কারণ তারা এত বিস্তৃত রঙে আসে। এগুলি সালাদে তাজা এবং ডেজার্টে মিছরিযুক্ত উভয়ই খাওয়া জনপ্রিয়। পানসি ফুল খাওয়া এবং সাধারণ প্যানসি রেসিপি এবং ধারণা সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

খাবার হিসেবে পানসি ব্যবহার করা

আপনি কি পানসি খেতে পারেন? আপনি নিশ্চিত করতে পারেন. প্রকৃতপক্ষে, অনেক ভোজ্য ফুলের বিপরীতে, আপনাকে পাপড়িতে থামার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে না। পুংকেশর, পিস্টিল এবং সেপাল (যে ছোট পাতাগুলি সরাসরি ফুলের নীচে থাকে) সবই ভোজ্য। এর মানে হল আপনি ফুলের কান্ড থেকে ছিঁড়ে খেতে পারেন।

এটা বলা হচ্ছে, আপনার কেবল সেই পানসি খাওয়া উচিত যা আপনি জানেন যে রাসায়নিক কীটনাশকের সংস্পর্শে আসেনি - যার অর্থ আপনি ফুলের দোকান থেকে কিনেছেন বা পার্কে বাছাই করা ফুল খাবেন না। সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল ফুলগুলিকে নিজে জন্মানো যাতে আপনি জানেন যে তারা ঠিক কীসের সংস্পর্শে এসেছে৷

প্যানসি রেসিপি এবং আইডিয়া

কাঁচা খাওয়া হলে পানসি ফুলের একটি তাজা, সামান্য মশলাদার, লেটুসের মতো গন্ধ থাকে। এক কথায় এদের স্বাদ খুবই সবুজ। এগুলি সালাদে জনপ্রিয় কারণ তাদের স্বাদ খুব ভাল মেশে এবংতারা রং একটি মহান স্প্ল্যাশ যোগ করুন. সত্যিই, এগুলি যে কোনও সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি গার্নিশ হিসাবে ভাল কাজ করে এবং যেহেতু সেগুলি অনেকগুলি রঙে আসে, তাই আপনার প্লেটে উচ্চারণ করার জন্য সঠিক ফুলটি খুঁজে পাওয়া সহজ৷

এগুলিও চমৎকার ডেজার্ট ফুল। এগুলি একটি কেকের আইসিংয়ে তাজা চাপা বা ফলের বাটিতে রাখা যেতে পারে। ক্যান্ডি করা হল বেশিরভাগ শেফরা যে পথটি গ্রহণ করে, উভয়ই কারণ এটি ফুলগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে এবং কারণ এটি তাদের একটি মিষ্টি, আরও মিষ্টির মতো স্বাদ দেয়৷

একটি পানসি ফুল মিছরি করতে, একটি ডিমের সাদা অংশ এবং কয়েক ফোঁটা জল একসাথে ফেটিয়ে নিন। একটি পেইন্টব্রাশ ব্যবহার করে, পাপড়ির উভয় পাশে আলতো করে মিশ্রণটি ব্রাশ করুন, নিশ্চিত করুন যে পৃষ্ঠটি পুরোপুরি আবরণ করে। তারপর মিষ্টান্নের চিনি দিয়ে ফুল ধুলো (এটি একটি সূক্ষ্ম স্তরে আটকে থাকা উচিত)। সমাপ্ত ফুলগুলি পার্চমেন্ট পেপারের একটি শীটে মুখের দিকে রাখুন এবং তাদের রাতারাতি শুকাতে দিন। এই ফুলগুলি এক বছর পর্যন্ত সুন্দর দেখতে হবে৷