আঙ্গুরের লতা নিষিক্ত করা - আঙ্গুরের জন্য উদ্ভিদ খাদ্য সম্পর্কে জানুন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

USDA 6-9 ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে বেশিরভাগ ধরণের আঙ্গুর শক্ত এবং ন্যূনতম যত্ন সহ বাগানে একটি আকর্ষণীয়, ভোজ্য সংযোজন করে। আপনার আঙ্গুরগুলিকে সাফল্যের জন্য তাদের সর্বোত্তম সুযোগ দিয়ে বন্ধ করতে, এটি একটি মাটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার মাটি পরীক্ষার ফলাফল আপনাকে বলবে যে আপনি আপনার আঙ্গুরের লতাগুলিতে সার দিতে হবে কিনা। যদি তাই হয়, কখন আঙ্গুরের লতা খাওয়াতে হবে এবং কীভাবে আঙ্গুরকে সার দিতে হবে তা জানতে পড়ুন।

আঙ্গুরের লতা রোপণের আগে সার দেওয়া

যদি আপনি এখনও আঙ্গুরের লতা সংক্রান্ত পরিকল্পনার পর্যায়ে থাকেন, তাহলে এখনই সময় মাটি সংশোধন করার। আপনার মাটির মেকআপ নির্ধারণ করতে একটি হোম টেস্টিং কিট ব্যবহার করুন। সাধারণত, কিন্তু আঙ্গুরের জাতের উপর নির্ভর করে, আপনি সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য মাটির পিএইচ 5.5 থেকে 7.0 চান। একটি মাটি pH বাড়াতে, ডলোমিটিক চুনাপাথর যোগ করুন; পিএইচ কমাতে, প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে সালফার দিয়ে সংশোধন করুন।

• যদি আপনার পরীক্ষার ফলাফল দেখায় যে মাটির pH ঠিক আছে কিন্তু ম্যাগনেসিয়ামের অভাব রয়েছে, তাহলে প্রতি 100 বর্গফুট (9.5 বর্গ মিটার) এর জন্য 1 পাউন্ড (0.5 কেজি) ইপসম সল্ট যোগ করুন।
• আপনি যদি দেখেন যে আপনার মাটিতে ফসফরাসের অভাব রয়েছে, তাহলে ¼ হারে ট্রিপল ফসফেট (0-45-0) আধা পাউন্ড (0.25 কেজি), সুপারফসফেট (0-20-0) পরিমাণে প্রয়োগ করুন। পাউন্ড (0.10 কেজি) বা হাড়ের খাবার (1-11-1) পরিমাণে2 ¼ পাউন্ড (1 কেজি) প্রতি 100 বর্গফুট (9.5 বর্গ মিটার)।
• শেষে, মাটিতে পটাসিয়াম কম থাকলে, ¾ পাউন্ড (0.35 কেজি) পটাসিয়াম সালফেট বা 10 পাউন্ড (4.5 কেজি) গ্রিনস্যান্ড যোগ করুন।

কখন আঙ্গুরের লতা খাওয়াবেন

আঙ্গুরের শিকড় গভীর এবং যেমন, সামান্য অতিরিক্ত আঙ্গুরের সারের প্রয়োজন হয়। আপনার মাটি অত্যন্ত দরিদ্র না হলে, সতর্কতার দিক থেকে ভুল করুন এবং যতটা সম্ভব কম সংশোধন করুন। সমস্ত মাটির জন্য, বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে হালকাভাবে সার দিন।

আঙ্গুরের জন্য আমার কতটা উদ্ভিদ খাদ্য ব্যবহার করা উচিত? প্রতিটি লতা থেকে 4 ফুট (1 মি) দূরে গাছের চারপাশে একটি বৃত্তে 10-10-10 সারের ¼ পাউন্ড (0.10 কেজি) এর বেশি প্রয়োগ করবেন না। পর পর বছরগুলিতে, 1 পাউন্ড (0.5 কেজি) প্রায় 8 ফুট (2.5 মি.) গাছের গোড়া থেকে প্রয়োগ করুন যেগুলিতে শক্তির অভাব দেখা যায়৷

বসন্তে যখন কুঁড়ি বের হতে শুরু করে ঠিক তখনই আঙ্গুরের জন্য উদ্ভিদ খাদ্য প্রয়োগ করুন। ঋতুতে খুব দেরীতে সার দিলে অত্যধিক ব্যাপক বৃদ্ধি ঘটতে পারে, যা গাছপালাকে শীতের আঘাতের ঝুঁকিতে ফেলে দিতে পারে।

কীভাবে আঙ্গুরে সার দেওয়া যায়

আঙ্গুরের লতাগুলি, প্রায় প্রতিটি গাছের মতো, নাইট্রোজেনের প্রয়োজন, বিশেষ করে বসন্তে দ্রুত বৃদ্ধি শুরু করতে। এটি বলে যে আপনি যদি আপনার লতাগুলিকে খাওয়ানোর জন্য সার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন তবে এটি জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারিতে প্রয়োগ করুন। 5-10 পাউন্ড (2-4.5 কেজি) হাঁস বা খরগোশের সার, অথবা 5-20 (2-9 কেজি) পাউন্ড স্টিয়ার বা গরুর সার প্রতি লতা প্রয়োগ করুন।

অন্যান্য নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ আঙ্গুরের সার (যেমন ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং অ্যামোনিয়াম সালফেট) দ্রাক্ষালতা ফুল ফোটার পরে বা আঙ্গুর প্রায় ¼ ইঞ্চি (0.5 সেমি) জুড়ে প্রয়োগ করা উচিত। ½ পাউন্ড (0.25 কেজি।) প্রয়োগ করুনঅ্যামোনিয়াম সালফেট, 3/8 পাউন্ড (0.2 কেজি) অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, বা লতা প্রতি ¼ পাউন্ড (0.1 কেজি) ইউরিয়া৷

জিঙ্ক আঙ্গুরের জন্যও উপকারী। এটি গাছের অনেক কাজে সাহায্য করে এবং এর ঘাটতি হলে কান্ড ও পাতা ক্ষয়ে যেতে পারে, ফলে ফলন কমে যায়। বসন্তে দস্তা প্রয়োগ করুন লতাগুলি ফুল ফোটার এক সপ্তাহ আগে বা যখন তারা পূর্ণ প্রস্ফুটিত হয়। লতার পাতায় 0.1 পাউন্ড প্রতি গ্যালন (0.05kg./4L.) ঘনত্ব সহ একটি স্প্রে প্রয়োগ করুন। শীতের শুরুতে আপনার আঙ্গুর ছাঁটাই করার পরে আপনি তাজা ছাঁটাই কাটাতে জিঙ্ক দ্রবণ ব্রাশ করতে পারেন।

অঙ্কুর বৃদ্ধি হ্রাস, ক্লোরোসিস (হলুদ) এবং গ্রীষ্মে পোড়া সাধারণত পটাসিয়ামের ঘাটতি বোঝায়। বসন্তে বা গ্রীষ্মের শুরুতে পটাসিয়াম সার প্রয়োগ করুন যখন দ্রাক্ষালতা সবেমাত্র আঙ্গুর উৎপাদন শুরু করে। হালকা ঘাটতির জন্য লতা প্রতি 3 পাউন্ড (1.5 কেজি) পটাসিয়াম সালফেট বা গুরুতর ক্ষেত্রে প্রতি লতা 6 পাউন্ড (3 কেজি) পর্যন্ত ব্যবহার করুন।