বাড়ন্ত ব্লুবেরি সমস্যা - আমার ব্লুবেরিতে দানাদার টেক্সচার আছে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:27

ব্লুবেরিগুলি মূলত নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের উদ্ভিদ, তবে গরম দক্ষিণ জলবায়ুর জন্য বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। এগুলি একটি সুন্দর গরম গ্রীষ্মের শেষে পাকে এবং গভীর নীল রঙের সাথে পূর্ণ এবং সরস হলে বাছাই করা উচিত। মাঝে মাঝে, ব্লুবেরি গাছের ফল ভিতরে দানাদার হয়। এটি একটি সাংস্কৃতিক, পরিবেশগত, বৈচিত্রপূর্ণ বা রোগ-সম্পর্কিত সমস্যা হতে পারে। আপনার জোনের জন্য উপযোগী জাত বাড়ানো এবং সমস্যার জন্য গাছপালা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা ভাল। দানাদার ব্লুবেরি এখনও জ্যামের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে তবে টেক্সচারটি তাজা খাওয়ার জন্য ততটা মনোরম নয়।

দানাদার ব্লুবেরি কি?

দানাযুক্ত স্বাদযুক্ত ব্লুবেরিগুলি অস্বস্তিকর এবং মুষ্টিমেয় তাজা, রসালো ফল নষ্ট করে। এই অবস্থাটি গাছের ফলকে প্রভাবিত করে এবং এর ফলে বেরিগুলি রসালো না হয়ে ভিতরে অত্যধিক মশলাদার এবং দানাদার হয়। স্বাদটি এখনও মিষ্টি এবং প্রকৃতপক্ষে অতিরিক্ত মিষ্টি হতে পারে যদি মাংসে চিনি থাকে কারণ এটি অত্যধিক তাপের সংস্পর্শে এসেছিল বা ঝোপের উপর খুব বেশি সময় রেখেছিল। দানাদার ব্লুবেরি কখনও কখনও গাছের কিছু অংশে সীমাবদ্ধ থাকে তবে পুরো গুল্মকে প্রভাবিত করতে পারে৷

বাড়ন্ত ব্লুবেরি সমস্যা

ব্লুবেরি গুল্ম বসন্তের শুরুতে পাতা বের হতে শুরু করে এবং বসন্তের শেষ দিকে ফুল ফোটে। ছোট drupes ফর্ম এবং হিসাবে ফুলেগ্রীষ্মের সূর্য তাদের পাকা করে। ফলের প্রচুর পানির প্রয়োজন হয় তবে চিকিত্সা না করা হলে বা গরম, আর্দ্র আবহাওয়ায় মাথার উপরে পানি প্রয়োগ করা হলে ছত্রাকজনিত সমস্যা দেখা দেয়।

ছত্রাকজনিত রোগ শিকড়, কান্ড, পাতা এবং ফলকে প্রভাবিত করতে পারে। কিছু সাধারণ ক্রমবর্ধমান ব্লুবেরি সমস্যাগুলি হল অ্যানথ্রাকনোজ, অল্টারনারিয়া, ফোমোপসিস এবং ফিলোস্টিকটা। সাংস্কৃতিকভাবে গুল্ম ফল অত্যধিক তাপ, অতিরিক্ত আর্দ্রতা যা বেরিকে বিভক্ত করে, রাসায়নিক আঘাত এবং জমাট বাঁধার দ্বারা বিরূপভাবে প্রভাবিত হতে পারে।

ব্লুবেরিতে দানাদার টেক্সট থাকলে কী করবেন

প্রতিরোধ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একবার বেরিগুলি ভিতরে রুক্ষ হয়ে গেলে, আপনি পরিস্থিতিটি পূর্বাবস্থায় ফিরিয়ে আনতে পারবেন না। পরের মরসুমে আপনাকে একটি ছত্রাকের স্প্রে প্রয়োগ করতে হবে বা গাছগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং একটি অ-বিষাক্ত বেকিং সোডা এবং জল চিকিত্সা দিয়ে তাদের চিকিত্সা করতে হবে। মাথার উপরে জল দেবেন না বরং গাছের গোড়ায় সেচ দিন।

আপনি হয়তো খুব তাড়াতাড়ি ফল সংগ্রহ করছেন। অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না তারা একটি সামান্য দিতে এবং লাল কোন চিহ্ন আছে. ছাই রঙ বেশিরভাগই চলে যাওয়া উচিত এবং একটি সত্যিকারের নীল রঙ স্পষ্ট। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি ফসল কাটান, কিছু ব্লুবেরির দানাদার টেক্সচার এবং টক স্বাদ থাকে।

দানাদার স্বাদযুক্ত ব্লুবেরিগুলিকে জ্যামে তৈরি করা যেতে পারে, তবে যে কোনও ছাঁচযুক্ত বেরিগুলির জন্য দেখুন এবং বাতিল করুন৷ শীতের শেষের দিকে থেকে পরের বছরের বসন্তের শুরুতে আপনার গাছপালা ছাঁটাই করুন এবং সামান্য অম্লযুক্ত ফল গাছের খাবার দিয়ে সার দিন।

দিনের উষ্ণতম অংশে কিছু সুরক্ষা সহ গাছগুলি সম্পূর্ণ রোদে রয়েছে তা নিশ্চিত করুন৷ পাখিদের সব ভালো ফল খাওয়া থেকে বিরত রাখতে হালকা জাল ব্যবহার করুন। তুষারপাতের প্রত্যাশিত হলে গাছপালা ঢেকে রাখুন, কারণ এটি একটি সাধারণ কারণদানাদার স্বাদযুক্ত ব্লুবেরি। সবুজ হওয়ার সময় একটি স্প্রে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন এবং 10 দিন পরে আরেকটি প্রয়োগ করতে হবে।