নো ওয়েস্ট কিচেন গার্ডেন - কীভাবে স্ক্র্যাপ এবং স্টোর প্রোডাকস পুনরায় বৃদ্ধি করা যায়

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

Grow a No Waste Kitchen Garden -- Episode 1: Regrowing Scraps & Grocery Store Produce

আপনি কি জানেন যে আপনি রান্নাঘরের স্ক্র্যাপ থেকে সব ধরনের গাছপালা আবার জন্মাতে পারেন? এটা সত্যি! আমাদের বন্ধু আরমেন আমাদের সাহায্য করছে আপনাকে তিনটি সহজে দেখাতে যা আপনি এখনই চেষ্টা করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো

আপনি শুধু গর্ত থেকে একটি অ্যাভোকাডো গাছ জন্মাতে পারেন! অ্যাভোকাডো থেকে গর্তটি সরান, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং এক বাটি জলে এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তারপরে একটি ত্রিভুজ আকারে এটিতে তিনটি টুথপিক আটকে দিন এবং এটিকে এক কাপ জলের উপর রাখুন যাতে কেবল সমতল নীচে ডুবে যায়।

এটিকে একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল জায়গায় রেখে দিন, এবং শীঘ্রই এটি ফাটবে এবং শিকড় বৃদ্ধি পাবে! প্রতিদিন জল পরিবর্তন করুন যতক্ষণ না এটি কয়েকটি পাতা গজায়, তারপরে মাটির উপরে বীজ রেখে একটি পাত্রে এটি প্রতিস্থাপন করুন। এখানে একটি গর্ত থেকে একটি আভাকাডো বৃদ্ধি সম্পর্কে আরও পড়ুন।

সবুজ পেঁয়াজ

প্রতিদিন জল পরিবর্তন করুন এবং এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে আপনার কাছে নতুন সবুজ পেঁয়াজ থাকবে। আপনি চিরতরে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন!

আপনি যদি জল ব্যবহার করতে না চান, তাহলে শুধু মাটির পাত্রে আপনার সবুজ পেঁয়াজ লাগান এবং যখনই আপনার প্রয়োজন হবে তখনই টপস কেটে ফেলুন। তারা আবার বাড়তে থাকবে। এখানে সবুজ পেঁয়াজ পুনঃবৃদ্ধি সম্পর্কে আরও পড়ুন।

আনারস

পরের বার আপনার কাছে আনারস আছে, শুধু উপরের অংশটি মুচড়ে নিন এবং নীচের অংশটি আস্তে আস্তে সরিয়ে দিনচার বা পাঁচ সেট পাতা। উপরের বাতাসকে প্রায় দুই দিনের জন্য শুকাতে দিন - এটি পচন থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে। তারপর একে মাটির পাত্রে এক ইঞ্চি বা তার বেশি পেঁচিয়ে ভালো করে পানি দিন।

এটিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন এবং সপ্তাহে একবার জল দিন, এবং আপনি এটি জানার আগেই এটি একটি কান্ড ফুটবে এবং তার নিজস্ব ছোট আনারস জন্মাতে শুরু করবে! ক্রমবর্ধমান আনারস শীর্ষ সম্পর্কে আরও পড়তে, এখানে ক্লিক করুন.

অন্যান্য ইজি টু রিগ্রো কিচেন স্ক্র্যাপ

অ্যাভোকাডো, সবুজ পেঁয়াজ এবং আনারসই একমাত্র মুদি দোকানের পণ্য নয় যা আপনি সহজেই পুনরায় বৃদ্ধি করতে পারেন। আপনার রান্নাঘরের বাগানে আপনি রাখতে পারেন এমন আরও কয়েকটি গাছ এখানে রয়েছে:

• রসুন
• Bok Choy
• আদা
• এবং আরো…