টেন্ডারসুইট বাঁধাকপি কী: টেন্ডারসুইট বাঁধাকপি গাছের বৃদ্ধি

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

টেন্ডারসুইট বাঁধাকপি কি? নাম অনুসারে, এই বাঁধাকপি জাতের গাছগুলি কোমল, মিষ্টি, পাতলা পাতা তৈরি করে যা নাড়া-ভাজা বা কোলেস্লোর জন্য উপযুক্ত। এই পরিবারের সকল সদস্যের মতো, মিষ্টি বাঁধাকপি তুষারপাত সহ্য করতে পারে তবে গরম আবহাওয়ায় ক্ষতিগ্রস্থ হবে।

যখন টেন্ডারসুইট বাঁধাকপি বাড়ানোর কথা আসে, তখন বসন্তের শুরুতে শুরু করা ভাল। যাইহোক, আপনি মৃদু আবহাওয়ায় শরতের ফসলের জন্য একটি ফসলও বাড়াতে পারেন।

কীভাবে মিষ্টি বাঁধাকপি বাড়াবেন

আপনার অঞ্চলে শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের চার থেকে ছয় সপ্তাহ আগে বাড়ির ভিতরে বীজ রোপণ করুন। আপনি যদি গ্রীষ্মের উষ্ণতম অংশের আগে বাঁধাকপি সংগ্রহ করতে চান তবে এটি সর্বোত্তম পরিকল্পনা। এছাড়াও আপনি আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে তরুণ গাছপালা কিনতে পারেন।

বাগানে চারা রোপণের আগে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল বাগানের জায়গা প্রস্তুত করুন। মাটি ভালভাবে কাজ করুন এবং 2 থেকে 4 ইঞ্চি (5-10 সেমি) কম্পোস্ট বা ভাল পচা সার খনন করুন। উপরন্তু, পাত্রে সুপারিশ অনুযায়ী একটি শুকনো, সর্ব-উদ্দেশ্য সার খনন করুন।

আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনি সরাসরি বাগানে টেন্ডারসুইট বাঁধাকপির বীজ রোপণ করতে পারেন। মাটি প্রস্তুত করুন, তারপরে 12 ইঞ্চি (30.5 সেমি) অনুমতি দিয়ে তিন বা চারটি বীজের একটি গ্রুপ রোপণ করুন।প্রতিটি দলের মধ্যে। আপনি যদি সারিগুলিতে রোপণ করেন তবে প্রতিটি সারির মধ্যে 24 থেকে 36 ইঞ্চি (প্রায় 0.5 থেকে 1 মিটার) জায়গা দিন। তিন বা চারটি পাতা থাকলে প্রতি দলে একটি করে বীজে চারা পাতলা করুন।

টেন্ডার মিষ্টি বাঁধাকপি গাছের পরিচর্যা

মাটি সমানভাবে আর্দ্র রাখতে প্রয়োজন অনুযায়ী জল গাছ লাগান। মাটি ভেজা থাকতে দেবেন না বা হাড় শুষ্ক হতে দেবেন না, কারণ আর্দ্রতার চরম ওঠানামার ফলে তিক্ত, অপ্রীতিকর গন্ধ হতে পারে বা মাথা বিভক্ত হতে পারে।

যদি সম্ভব হয়, গাছের গোড়ায় জল, ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা বা সোকার হোস ব্যবহার করে। তেঁতুলের পাতা এবং মাথা বাড়ানোর সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাউডারি মিলডিউ, কালো পচা বা অন্যান্য রোগকে আমন্ত্রণ জানাতে পারে। দিনের প্রথম দিকে জল দেওয়া সবসময় সন্ধ্যায় জল দেওয়ার চেয়ে ভাল৷

বাঁধাকপির চারা রোপণ বা পাতলা করার প্রায় এক মাস পরে সর্ব-উদ্দেশ্য বাগানের সার হালকা প্রয়োগ করুন। সারটি সারি বরাবর একটি ব্যান্ডে রাখুন এবং তারপরে শিকড়ের চারপাশে সার বিতরণ করতে গভীরভাবে জল দিন।

মাটি ঠাণ্ডা ও আর্দ্র রাখতে গাছের চারপাশে 3 থেকে 4 ইঞ্চি (7.5-10 সেমি) মাল্চ, যেমন খড় বা কাটা পাতা ছড়িয়ে দিন। ছোট ছোট আগাছা যেমন দেখা যাচ্ছে তা সরিয়ে ফেলুন কিন্তু গাছের শিকড় যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন।

বাঁধাকপির গাছ কাটা যখন মাথা মোটা এবং শক্ত হয় এবং একটি গ্রহণযোগ্য আকারে পৌঁছে যায়। অপেক্ষা করবেন না; বাঁধাকপি তৈরি হয়ে গেলে, বাগানে বেশিক্ষণ রেখে দিলে মাথা ফেটে যাবে।