চালের কাণ্ড পচে যাওয়ার কারণ কী: কাণ্ড পচে চালের চিকিৎসা কীভাবে করবেন তা জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

ধানের কান্ড পচা একটি ক্রমবর্ধমান মারাত্মক রোগ যা ধানের ফসলকে প্রভাবিত করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ক্যালিফোর্নিয়ায় বাণিজ্যিক ধানের ক্ষেতে 25% পর্যন্ত ফসলের ক্ষতির খবর পাওয়া গেছে। যেহেতু ধানের কান্ড পচা থেকে ফলনের ক্ষতি বাড়তে থাকে, তাই ধানের কান্ড পচা নিয়ন্ত্রণ ও চিকিৎসার কার্যকর পদ্ধতি খুঁজে বের করার জন্য নতুন গবেষণা করা হচ্ছে। ধানের কাণ্ড পচে যাওয়ার কারণ জানতে পড়া চালিয়ে যান, সেইসাথে বাগানে ধানের কাণ্ড পচা নিরাময়ের পরামর্শ।

ভাতে কান্ড পচা কি?

ধানের কাণ্ড পচা ধান গাছের একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা স্ক্লেরোটিয়াম ওরিজাই নামক রোগজীবাণু দ্বারা সৃষ্ট হয়। এই রোগটি পানিতে বপন করা ধান গাছকে প্রভাবিত করে এবং সাধারণত প্রথম দিকে চাষের পর্যায়ে লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। উপসর্গগুলি প্লাবিত ধান ক্ষেতের জলরেখায় পাতার চাদরে ছোট, আয়তাকার কালো ক্ষত হিসাবে শুরু হয়। রোগের অগ্রগতির সাথে সাথে, ক্ষতগুলি পাতার ঢালের উপর ছড়িয়ে পড়ে, অবশেষে এটি পচে যায় এবং ঝরে পড়ে। এই মুহুর্তে, রোগটি কামকে সংক্রমিত করেছে এবং সামান্য কালো স্ক্লেরোটিয়া দৃশ্যমান হতে পারে।

যদিও কান্ড পচা সহ ধানের লক্ষণগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রসাধনী বলে মনে হতে পারে, তবে এই রোগটি বাড়ির বাগানে ধান সহ ফসলের ফলন হ্রাস করতে পারে। সংক্রমিত উদ্ভিদ উৎপাদন করতে পারেদরিদ্র মানের শস্য এবং কম ফলন. সংক্রামিত উদ্ভিদ সাধারণত ছোট, স্তব্ধ প্যানিকেল তৈরি করে। ঋতুর প্রথম দিকে যখন ধান গাছে আক্রান্ত হয়, তখন তা মোটেও প্যানিকল বা দানা তৈরি করতে পারে না।

ধানের কান্ড পচা রোগের চিকিৎসা

ধান গাছের ধ্বংসাবশেষে শীতকালে ধানের কান্ড পচা ছত্রাক। বসন্তে, যখন ধানের ক্ষেত প্লাবিত হয়, তখন সুপ্ত স্ক্লেরোটিয়া ভূপৃষ্ঠে ভেসে ওঠে, যেখানে তারা কচি উদ্ভিদের টিস্যুকে সংক্রমিত করে। ধানের কান্ড পচা নিয়ন্ত্রণের সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি হল ফসল কাটার পর ক্ষেত থেকে ধান গাছের ধ্বংসাবশেষ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অপসারণ করা। তারপর এই ধ্বংসাবশেষ পুড়িয়ে ফেলার সুপারিশ করা হয়৷

শস্যের ঘূর্ণন ধানের কাণ্ড পচে যাওয়ার ঘটনা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও কিছু জাতের ধান গাছ রয়েছে যেগুলো এই রোগের প্রতিশ্রুতিশীল প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায়।

নাইট্রোজেন ব্যবহার কমিয়ে চালের কাণ্ড পচাও সংশোধন করা হয়। উচ্চ নাইট্রোজেন এবং কম পটাসিয়াম সহ জমিতে এই রোগটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। এই পুষ্টি স্তরের ভারসাম্য এই রোগের বিরুদ্ধে ধান গাছকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। ধানের কাণ্ড পচা নিরাময়ের জন্য কিছু কার্যকর প্রতিরোধমূলক ছত্রাকনাশকও রয়েছে, তবে অন্যান্য নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির সাথে ব্যবহার করা হলে সেগুলি সবচেয়ে কার্যকর।