কিভাবে টেফ ঘাস বাড়ানো যায়: কভার ফসল হিসাবে টেফ ঘাস লাগানোর টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

কৃষিবিদ্যা হল মাটি ব্যবস্থাপনা, জমি চাষ এবং ফসল উৎপাদনের বিজ্ঞান। যারা কৃষিবিদ্যা অনুশীলন করেন তারা কভার ফসল হিসাবে টেফ ঘাস রোপণ করে দারুণ উপকার পাচ্ছেন। টেফ ঘাস কি? কিভাবে টেফ ঘাস কভার ফসল জন্মাতে হয় তা জানতে পড়ুন।

টেফ গ্রাস কি?

টেফ ঘাস (ইরাগ্রোস্টিস টেফ) একটি প্রাচীন প্রধান শস্য শস্য যা ইথিওপিয়াতে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়। এটি 4, 000-1, 000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে ইথিওপিয়াতে গৃহপালিত হয়েছিল। ইথিওপিয়াতে, এই ঘাসকে ময়দা, গাঁজানো এবং এনজেরা তৈরি করা হয়, একটি টক জাতীয় ফ্ল্যাট রুটি। টেফ একটি গরম সিরিয়াল হিসাবে এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরিতেও খাওয়া হয়। এটি গবাদি পশুর চরাতে ব্যবহৃত হয় এবং কাদা বা প্লাস্টারের সাথে মিলিত হলে খড় ভবন নির্মাণেও ব্যবহৃত হয়।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এই উষ্ণ মৌসুমের ঘাস গবাদি পশু এবং বাণিজ্যিক খড় উৎপাদনকারীদের জন্য মূল্যবান গ্রীষ্মকালীন বার্ষিক চারায় পরিণত হয়েছে যেগুলির দ্রুত বর্ধনশীল, উচ্চ ফলনশীল ফসলের প্রয়োজন। চাষিরাও কভার ফসল হিসেবে টেফ ঘাস রোপণ করছেন। টেফ ঘাসের কভার ফসল আগাছা দমনের জন্য উপযোগী এবং তারা একটি চমৎকার উদ্ভিদ গঠন তৈরি করে যা ক্রমাগত ফসলের জন্য মাটিকে গলিত রাখে না। পূর্বে, বাকউইট এবং সুডাংগ্রাস সবচেয়ে বেশি ছিলসাধারণ কভার ফসল, কিন্তু টেফ ঘাসের সেই পছন্দগুলির উপর সুবিধা রয়েছে৷

একটি জিনিসের জন্য, বাকওয়াট পরিপক্ক হওয়ার সময় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং সুডাংগ্রাস কাটার প্রয়োজন হয়। যদিও টেফ ঘাসের মাঝে মাঝে কাটার প্রয়োজন হয়, এটির কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় এবং বীজ উৎপাদন করে না, তাই কোন অবাঞ্ছিত বংশধর নেই। এছাড়াও, টেফ বাকউইট বা সুডাংগ্রাসের তুলনায় শুষ্ক অবস্থার প্রতি বেশি সহনশীল।

কীভাবে টেফ ঘাস বাড়ানো যায়

Teff অনেক পরিবেশে এবং মাটির প্রকারে বৃদ্ধি পায়। যখন মাটি কমপক্ষে 65 ফারেনহাইট (18 সে.) পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন টেফ লাগান এবং তারপরে কমপক্ষে 80 ফারেনহাইট (27 সে.) তাপমাত্রা থাকে।

টেফ মাটির পৃষ্ঠে বা তার খুব কাছাকাছি অঙ্কুরিত হয়, তাই টেফ বপন করার সময় একটি শক্ত বীজতলা গুরুত্বপূর্ণ। ¼ ইঞ্চি (6 মিমি) এর চেয়ে গভীরে বীজ বপন করবেন না। মে-জুলাইয়ের শেষের দিকে ক্ষুদ্র বীজ প্রচার করুন। বীজতলা আর্দ্র রাখুন।

মাত্র তিন সপ্তাহ পরে, চারা মোটামুটি খরা সহনশীল। প্রতি 7-8 সপ্তাহে 3-4 ইঞ্চি (7.5-10 সেমি.) উচ্চতায় টেফ কাটুন।