ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই করার সর্বোত্তম উপায় - ব্রাসেলস স্প্রাউট গাছগুলি কীভাবে ছাঁটাই করা যায় সে সম্পর্কে টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:23

ব্রাসেলস স্প্রাউট, মনে হচ্ছে আপনি হয় তাদের ভালোবাসেন বা ঘৃণা করেন। আপনি যদি পরবর্তী শ্রেণীতে বসবাস করেন, আপনি সম্ভবত তাদের শিখরে বাগান থেকে তাজা চেষ্টা করেননি। এই বরং অদ্ভুত আকৃতির গাছপালা ছোট বাঁধাকপি (বড় করা সহায়ক কুঁড়ি) বহন করে যা ডাঁটা থেকে ছাঁটা হয়। যদি এই প্রথমবার আপনার নিজের বৃদ্ধি হয়, আপনি হয়ত ভাবছেন কিভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউট গাছ ছাঁটা করবেন বা আপনাকে কি ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই করতে হবে? আরও জানতে পড়ুন।

প্রুনিং ব্রাসেলস স্প্রাউট

ব্রাসেলস স্প্রাউট প্রথম চাষ করা হয়েছিল, আপনি অনুমান করেছেন, ব্রাসেলস, যেখানে তারা একটি শীতল আবহাওয়ার ফসল যা 60 এবং 65 ডিগ্রি ফারেনহাইট (15-18 সে.) তাপমাত্রায় ফলপ্রসূ হয়৷ কিছু অঞ্চলে, তাপমাত্রা যথেষ্ট মৃদু হলে তারা শীতকালেও বেঁচে থাকতে পারে। এগুলি প্রচুর পরিমাণে সেচের সাথে ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে ব্রকলি এবং ফুলকপির মতোই জন্মায়।

এই উদ্ভিদের রেফারেন্সে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি হল ছাঁটাই সম্পর্কে। আপনার কি ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই করতে হবে এবং যদি তাই হয়, কখন এবং কিভাবে?

কখন ব্রাসেলস স্প্রাউটের পাতা ছাঁটাই করবেন?

মাটির কাছাকাছি গাছের শেষে স্প্রাউট দেখা দিতে শুরু করে এবং বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে কাজ করে। ব্রাসেলস স্প্রাউট সংগ্রহ করাঅক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং আপনি যদি পুরো গাছের পরিবর্তে পৃথক স্প্রাউট সংগ্রহ করেন তবে হালকা শীতের মধ্য দিয়ে যেতে পারেন। স্প্রাউটগুলি কাটার জন্য প্রস্তুত হয় যখন মাথা 1 থেকে 2 ইঞ্চি (2.5-5 সেমি.) জুড়ে, শক্ত এবং সবুজ হয়৷

ব্রাসেলস স্প্রাউটের পাতা ছাঁটাই করার সময়ও এটি হল, যখন আপনি নীচের স্প্রাউটগুলি সরিয়ে ফেলবেন। গাছের সমস্ত শক্তি নতুন স্প্রাউট এবং সেইসাথে পাতা তৈরিতে ব্যয় করার অনুমতি দেওয়ার জন্য কেবল হলুদ পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন৷

প্রশ্ন হিসাবে "আপনাকে কি ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই করতে হবে?" ঠিক আছে, না, কিন্তু আপনি যদি কোনো মৃতপ্রায় পাতা ছাঁটাই করেন তাহলে আপনি গাছের ফসল ও উৎপাদন বাড়াবেন। ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই করার সর্বোত্তম উপায় খুঁজে বের করতে পড়া চালিয়ে যান।

কিভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউট গাছ ছাঁটাবেন

ব্রাসেলস স্প্রাউট গাছের হালকা ছাঁটাই জোরালো বৃদ্ধি এবং আরও অঙ্কুর বিকাশকে উত্সাহিত করবে, যা আপনাকে সাউটি, রোস্ট ইত্যাদিতে আরও স্প্রাউট দেবে।

আপনি যখন অন্তত একটি স্প্রাউট দেখতে পাবেন তখন ব্রাসেলস স্প্রাউট ছাঁটাই শুরু করুন। এই সময়ে, হ্যান্ড প্রুনার দিয়ে সর্বনিম্ন ছয় থেকে আটটি পাতা ছেঁটে ফেলুন। কাটা যতটা সম্ভব মূল উল্লম্ব স্টেমের কাছাকাছি হওয়া উচিত। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে প্রতি সপ্তাহে দুই বা তিনটি নীচের পাতা ছেঁটে ফেলতে থাকুন, উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য বেশ কয়েকটি বড়, স্বাস্থ্যকর, উপরের পাতা রাখা নিশ্চিত করুন৷

স্প্রাউট সংগ্রহের তিন সপ্তাহ আগে, নীচের পাতাগুলি ছাঁটাই বন্ধ করুন। ছাঁটাইয়ের সাহায্যে উপরের উল্লম্ব ডাঁটা থেকে 1 থেকে 2 ইঞ্চি (2.5-5 সেমি) কেটে ফেলুন-একটি পাতার ঠিক উপরে কান্ড জুড়ে। আপনি যদি চারাগাছটিকে ঠকাতে চান তবে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ছাঁটাই করার এটি সর্বোত্তম উপায়একযোগে সব পরিপক্ক বাণিজ্যিক চাষীরা ছাঁটাইয়ের এই পদ্ধতিটি অনুশীলন করে যাতে তারা তাদের পণ্য বাজারে আনতে পারে।

অবশ্যই, আপনাকে গাছটিকে মোটেও ছাঁটাই বা ছাঁটাই করতে হবে না, তবে এটি করার ফলে আরও শক্তিশালী স্প্রাউট সহ একটি দীর্ঘ ফসল জন্মাতে পারে। আপনি সবসময় শুধু স্প্রাউটগুলিকে সরিয়ে ফেলতে পারেন কারণ তারা গাছ থেকে ভেঙ্গে না যাওয়া পর্যন্ত আলতো করে মোচড় দিয়ে যথেষ্ট বড় হয়৷