ফুলকপির বীজ বাড়ানো - ফুলকপির বীজ সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

আমি ফুলকপি পছন্দ করি এবং সাধারণত বাগানে কিছু চাষ করি। আমি সাধারণত বেডিং গাছ কিনি যদিও ফুলকপি বীজ থেকে শুরু করা যায়। যে সত্য আমাকে একটি চিন্তা দিয়েছে. ফুলকপির বীজ কোথা থেকে আসে? আমি তাদের আমার গাছপালা দেখেনি। আসুন আরও শিখি।

বাড়ন্ত ফুলকপির বীজ

ফুলকপি হল Bassicaceae পরিবারে একটি শীতল ঋতু দ্বিবার্ষিক। ব্রাসিকা ওলেরেসা নামক প্রজাতির মধ্যে ফুলকপির সাথে সম্পর্ক রয়েছে:

• ব্রাসেলস স্প্রাউট
• ব্রকলি
• বাঁধাকপি
• কলার্ডস
• কল
• কোহলরবী

সাধারণত, ফুলকপি সাদা হয়, যদিও সেখানে কিছু রঙিন বেগুনি জাত রয়েছে এবং এমনকি ভেরোনিকা রোমানেস্কো নামে একটি সবুজ স্পাইকি জাত রয়েছে।

ফুলকপির জন্য ভাল নিষ্কাশন, জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ উর্বর মাটি প্রয়োজন। যদিও এটি মাটির pH 6.0-7.5 পছন্দ করে, এটি সামান্য ক্ষারীয় মাটি সহ্য করবে। মাটিকে 12-15 ইঞ্চি (30-38 সেমি) নিচে দিয়ে বিছানা প্রস্তুত করুন এবং 6 ইঞ্চি (15 সেমি) গভীরতায় কম্পোস্ট মেশান। কমপক্ষে 6 ঘন্টা পূর্ণ সূর্য সহ একটি সাইট চয়ন করুন৷

বসন্তের শেষ তুষারপাতের তিন সপ্তাহ আগে বা শরতের ফসলের জন্য প্রথম তুষারপাতের সাত সপ্তাহ আগে বীজ রোপণ করুন, বা বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করুনগড় শেষ তুষারমুক্ত তারিখের 4-6 সপ্তাহ আগে। আপনি যদি প্রতিস্থাপনের জন্য ফুলকপি বাড়ির ভিতরে শুরু করেন তবে মনে রাখবেন যে এটি এর শিকড়গুলিকে এলোমেলো করতে পছন্দ করে না। সুতরাং, পিট বা কাগজের পাত্রে বীজ শুরু করা ভাল।

বীজগুলিকে ½ থেকে ¼ ইঞ্চি (0.5-1.25 সেমি) গভীরে রোপণ করুন এবং আর্দ্র রাখুন এবং 65-70 ডিগ্রি ফারেনহাইট (18-21 সে.) এর মধ্যে উষ্ণ জায়গায় রাখুন। যখন ক্রমবর্ধমান ফুলকপির বীজ রোপনের জন্য প্রস্তুত হয়, তখন সেগুলিকে বাগানে স্থাপন করার আগে তাদের শক্ত করে নিতে ভুলবেন না।

মহাকাশের গাছপালা 18-24 ইঞ্চি (45-60 সেমি.) আলাদা করে তাদের বড় পাতার জন্য প্রচুর জায়গা দেয়। গাছগুলিকে আর্দ্র রাখুন বা মাথা তিক্ত হয়ে যাবে। এছাড়াও, প্রতি 2-4 সপ্তাহে একটি জৈব সার দিয়ে গাছগুলিকে খাওয়ান৷

ফুলকপির বীজ কোথা থেকে আসে?

ঠিক আছে, এখন আমরা জানি কিভাবে বীজ থেকে ফুলকপি জন্মাতে হয়, কিন্তু ফুলকপির বীজ সংরক্ষণের কী হবে? অন্যান্য ব্রাসিকা সদস্যদের মতো, ফুলকপি তাদের দ্বিতীয় বছরে ডালপালা পাঠায়। প্রথম বছরে, গাছটি একটি মাথা তৈরি করে এবং, যদি বাছাই না করা হয়, তবে দ্বিতীয় বছরে গ্রীষ্মে বীজের শুঁটি বের হয়। একটি উষ্ণ জলবায়ুতে, এগুলিকে বোল্ট করা সহজ কিন্তু ঠাণ্ডা জলবায়ুতে, ফুলকপির বীজ সংগ্রহ করা একটু বেশি শ্রমসাধ্য৷

ফুলকপির বীজ সংরক্ষণ করা হলে প্রথমেই জানতে হবে যে গাছগুলি কীটপতঙ্গ পরাগায়িত হয় এবং সেগুলি ব্রাসিকার অন্যান্য সদস্যদের সাথে অতিক্রম করবে৷ বিশুদ্ধ বীজের জন্য আপনার ½ মাইল (805 মি.) একটি বিচ্ছিন্ন এলাকা প্রয়োজন। এই বিচ্ছিন্ন এলাকায় বিল্ডিং, গাছের লাইন এবং কাঠ কেটে ফেলা হয়েছে।

আপনি যদি আবদ্ধ হন এবং বীজ সংরক্ষণ করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হন, তাহলে আপনি সম্ভবত কমপক্ষে ৬টি আলাদা করে রাখতে চানস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ। মাথা কাটবেন না। তাদের দ্বিতীয় বছরে থাকতে হবে। আপনি যদি উষ্ণ জলবায়ুতে বাস করেন, তাহলে ফুলকপি তার বিছানায় বীজ তৈরি করতে দুই বছর ধরে থাকতে পারে। কিন্তু, আপনি যদি এমন কোনো এলাকায় বাস করেন যেখানে হিমাঙ্ক প্রসারিত হয়েছে, তাহলে শরত্কালে গাছপালা খনন করতে হবে। এগুলি শীতকালে সংরক্ষণ করুন এবং তারপর বসন্তে তাদের প্রতিস্থাপন করুন৷

যদি আপনার তাপমাত্রা সাধারণত কয়েক সপ্তাহের জন্য হিমাঙ্কের নীচে নেমে যায় তবে 28 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-2 সে.) এর নিচে না হয় তবে আপনি শরত্কালে ফুলকপি রোপণ করতে পারেন এবং পরের গ্রীষ্মে বীজ সংগ্রহ করতে পারেন।

ফুলকপির বীজ সংগ্রহ করা

বীজ কাটার জন্য, বীজের ডালপালা জড়ো করুন যখন বীজের শুঁটি সম্পূর্ণ পরিপক্ক হয় এবং গাছে শুকিয়ে যায়। বীজ থেকে তুষ কাটার জন্য একটি পর্দা ব্যবহার করুন। আপনি 5 বছর পর্যন্ত শীতল, শুকনো জায়গায় বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন৷