মেরিয়নবেরি তথ্য - কীভাবে মেরিয়নবেরি বাড়ানো যায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

মেরিয়ন ব্ল্যাকবেরি, কখনও কখনও "কাবারনেট অফ ব্ল্যাকবেরি" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, দই, জ্যাম, বেকড পণ্য এবং জুস থেকে শুরু করে সমস্ত কিছুতে চাষ করা এবং ব্যবহৃত প্রধান ব্ল্যাকবেরি। তাদের একটি জটিল, সমৃদ্ধ গন্ধ, গভীর লাল-বেগুনি রঙ, উচ্চতর টেক্সচার এবং অন্যান্য ব্ল্যাকবেরি বৈচিত্র্যের তুলনায় আকার রয়েছে এবং এটিই সব নয়। "মেরিয়নবেরি কি?" সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য পড়ুন।

মেরিয়নবেরি কি?

মেরিয়নবেরি গাছ দুটি পূর্ববর্তী হাইব্রিড দ্বারা গঠিত ক্রস ব্রিড - ছোট কিন্তু সুস্বাদু চেহালেম এবং বৃহত্তর ভারী উত্পাদনশীল ওলালি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের জর্জ এফ. ওয়াল্ডোর প্রচেষ্টার মাধ্যমে 1945 সালে এই বেরিটির বিকাশ শুরু হয়েছিল এবং উইলামেট উপত্যকায় পরীক্ষা করা হয়েছিল। পরবর্তীকালে 1956 সালে মেরিয়নবেরি নামে চাষের জন্য মুক্তি দেওয়া হয়, এটি ওরেগনের মেরিয়ন কাউন্টির নামে নামকরণ করা হয়।

অতিরিক্ত মেরিয়নবেরি তথ্য

মেরিয়নবেরিকে ক্যানেবেরি বলা হয়, যার অর্থ এক ধরনের ব্ল্যাকবেরি যার সীমিত সংখ্যক লম্বা (20 ফুট (6 মি.) পর্যন্ত), কিন্তু উৎপাদনের ক্ষেত্রে ফলপ্রসূ। এই সবল চাষী প্রতি একরে ৬ টন (৫৪৪৩ কেজি) ফল উৎপাদন করতে পারে।

অরেগনের উইলামেট ভ্যালি হল বিশ্বের ক্যানবেরি ক্যাপিটাল যেখানে মেরিওনবেরির জন্য নিখুঁত জলবায়ু পরিস্থিতি রয়েছেক্রমবর্ধমান বসন্তের আর্দ্র বৃষ্টি এবং গ্রীষ্মের সাথে মেরিওনবেরি বৃদ্ধির অবস্থা সর্বোত্তম, যা দিনে উষ্ণ এবং মিষ্টি, মোটা ফল উৎপাদনের জন্য রাতে ঠান্ডা থাকে। বিশ্বের 90 শতাংশ মেরিওনবেরি সালেম, ওরেগনের কাছে জন্মে।

এই হাইব্রিড দুটি ক্রস করা জাতের মধ্যে সবচেয়ে ভালো ক্যাপচার করে যার মধ্যে একটি তীব্র বেরি গন্ধ, মোটা রসালোতা এবং উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি, গ্যালিক অ্যাসিড এবং রুটিন রয়েছে - অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সার যোদ্ধা এবং সঞ্চালনে সহায়তা করে।. অন্যান্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে বেরির উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং কম ক্যালোরির সংখ্যা, প্রতি কাপে মাত্র 65-80 ক্যালোরি!

অতিরিক্ত, মেরিয়নবেরি গাছের বেরি সুন্দরভাবে জমে যায় এবং গলানো হলে তাদের আকৃতি এবং গঠন বজায় থাকে।

মেরিয়নবেরি কীভাবে বাড়ানো যায়

আমি এখন তোমাকে পেয়েছি। আমি জানি আপনি কীভাবে আপনার নিজের মেরিওনবেরি বাড়াবেন তা জানার জন্য আপনি চমপিন করছেন। প্রথমত, মেরিওনবেরি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শুরুতে পাকে, জুলাই মাসে সর্বোচ্চ উৎপাদনে পৌঁছায় এবং আগস্টের শুরুতে শেষ হয়। বেরিগুলি অবশ্যই হাতে বাছাই করা উচিত, আদর্শভাবে খুব ভোরে৷

ম্যারিওনবেরি বাড়ানোর জন্য একটি সম্পূর্ণ সূর্যের এক্সপোজার সাইট বেছে নিন। মাটির পিএইচ 5.5 বা তার বেশি হওয়া উচিত; এর চেয়ে কম হলে চুন দিয়ে সংশোধন করতে হবে। 4-5 ইঞ্চি (10-12.5 সেমি) ভাল কম্পোস্ট বা সার খনন করুন মাটির উপরের পায়ে (30.5 সেমি.) শরৎ রোপণের আগে।

বসন্তের শুরুতে মেরিওনবেরি রোপণ করুন, গোড়া থেকে এক ইঞ্চি (2.5 সেমি.) উপরে কিন্তু গাছের মুকুট ঢেকে না। গাছের চারপাশের মাটি দৃঢ়ভাবে ট্যাপ করুন এবং ভালভাবে জল দিন। একাধিক গাছপালা 5-6 হতে হবেফুট (1.5 থেকে 2 মি.) দূরে এবং তাদের চারপাশে সারি 8-10 ফুট (2.5 থেকে 3 মি.) দূরে৷

মেরিয়নবেরি গাছটিকে স্টেক এবং তারের ট্রেলাইসের সাহায্যে সমর্থন করা উচিত এবং প্রতিটি জোড়া 4-5 ফুট (1 থেকে 1.5 মি.) এর মধ্যে 2টি তারের ব্যবধানে অবস্থান করা উচিত। একটি তারটি 5 ফুট (1.5 মিটার) উঁচুতে এবং অন্যটি 18 ইঞ্চি (45.5 সেমি) প্রথমটির চেয়ে কম ঝুলতে হবে। গ্রীষ্মকালে বড় হওয়া নতুন বেতগুলিকে মাটির স্তরে ট্রেইল করার জন্য ছেড়ে দেওয়ার সময় প্রথম উদীয়মান বেত বা প্রাইমোকেনগুলিকে প্রশিক্ষণ দিতে এই ট্রেলিসটি ব্যবহার করুন৷

মধ্য থেকে গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের মধ্যে মেরিয়নবেরি কাটা। শরতের শেষের দিকে গাছের গোড়া থেকে বেরি তৈরি করা বেতগুলি সরান এবং তারের ট্রেলিসের চারপাশে প্রাইমোকেনগুলিকে প্রশিক্ষণ দিন। তুষারপাতের ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য আপনার বেরিগুলিকে বরল্যাপ বা খড় দিয়ে ঢেকে শীতকালীন করুন৷

মেরিয়নবেরি গাছপালা পাতা এবং বেতের দাগের জন্য সংবেদনশীল, যা ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। অন্যথায়, এই উদ্ভিদটি বৃদ্ধি করা সহজ এবং উল্লিখিত হিসাবে, উত্পাদনে ফলপ্রসূ। তাই কিছু আইসক্রিম পান বা লতা থেকে তাজা খেয়ে নিন এবং সেই সাদা শার্টে দাগ না দেওয়ার চেষ্টা করুন।