একটি বাজপাখির মরিচ কী - তাকানোটসুমে মরিচের বৃদ্ধি এবং খাওয়া

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

হক ক্লো মরিচ কি? বাজপাখির মরিচ, জাপানে তাকানোটসুম চিলি পিপার নামে পরিচিত, নখর আকৃতির, তীব্র গরম, উজ্জ্বল লাল মরিচ। 1800-এর দশকে পর্তুগিজরা জাপানে বাজপাখির মরিচের প্রচলন করেছিল। আরও Takanotsume মরিচ তথ্য খুঁজছেন? পড়ুন এবং আমরা আপনার বাগানে বাজপাখির মরিচ বাড়ানো সম্পর্কে তথ্য প্রদান করব৷

Takanotsume মরিচের তথ্য

যখন এই কাঁচা মরিচগুলো কচি এবং সবুজ হয়, সেগুলি প্রায়ই রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। পাকা, লাল মরিচ সাধারণত শুকানো হয় এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারের মশলা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বাজপাখির মরিচ গুল্মজাতীয় গাছগুলিতে জন্মে যা প্রায় 24 ইঞ্চি (61 সেমি) উচ্চতায় পৌঁছায়। গাছটি আকর্ষণীয় এবং এর কম্প্যাক্ট বৃদ্ধি পাত্রের জন্য উপযুক্ত।

হাক ক্লো মরিচ মরিচ কিভাবে বাড়ানো যায়

জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারিতে বাড়ির ভিতরে বীজ রোপণ করুন বা গ্রিনহাউস বা নার্সারি থেকে ছোট গাছপালা দিয়ে শুরু করুন। বসন্তে তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে যাওয়ার পরে আপনি বাইরে মরিচের চারা রোপণ করতে পারেন। যদি আপনার জায়গা কম থাকে, তাহলে আপনি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ইনডোর অবস্থানে এগুলি বাড়াতে পারেন৷

একটি 5-গ্যালন (19 লি.) পাত্র Takanotsume মরিচের জন্য ভাল কাজ করে। একটি ভাল মানের সঙ্গে পাত্রে পূরণ করুনপাত্র মিশ্রণ বাইরে, হাক ক্ল মরিচের জন্য ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি এবং প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়৷

যৌবন গাছের ক্রমবর্ধমান টিপস চিমটি করুন যখন তারা প্রায় 6 ইঞ্চি লম্বা হয় (15 সেমি.) পূর্ণাঙ্গ, ঝোপঝাড় গাছ তৈরি করতে। ছোট গাছ থেকে শুরুর দিকের ফুল সরিয়ে ফেলুন, কারণ এগুলো গাছ থেকে শক্তি জোগায়।

নিয়মিত পানি পান করুন, কিন্তু অতিরিক্ত পানি পান করবেন না, কারণ অতিরিক্ত পানি পান করায় মিলডিউ, পচা এবং অন্যান্য রোগ হতে পারে। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, মরিচ মরিচ সবচেয়ে ভাল সঞ্চালন করে যখন মাটি শুষ্ক দিকে সামান্য থাকে, কিন্তু হাড় শুকিয়ে যায় না। মালচের একটি পুরু স্তর আগাছা দমন করবে এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণ করবে।

5-10-10 অনুপাতের NPK অনুপাত সহ একটি সার ব্যবহার করে ফল সেট হয়ে গেলে সাপ্তাহিক হক ক্লো মরিচকে খাওয়ান। টমেটো সার মরিচের জন্যও ভালো কাজ করে।

এফিড বা মাকড়সার মাইটের মতো কীটপতঙ্গের দিকে লক্ষ্য রাখুন।

শরতে প্রথম তুষারপাতের আগে তাকানোটসুম মরিচের ফসল সংগ্রহ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, মরিচ কেটে নিন এবং একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় সেগুলিকে বাড়ির ভিতরে পাকতে দিন৷