মোরিঙ্গা মিরাকল ট্রি: জীবনের জন্য মোরিঙ্গা গাছ বাড়ানো

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

একটি মোরিঙ্গা অলৌকিক গাছ বাড়ানো ক্ষুধার্তদের সাহায্য করার একটি দুর্দান্ত উপায়। জীবনের জন্য মোরিঙ্গা গাছও চারপাশে থাকা আকর্ষণীয়। তাহলে ঠিক মোরিঙ্গা গাছ কি? মোরিঙ্গা গাছ বাড়ানোর বিষয়ে জানতে এবং শিখতে পড়তে থাকুন।

মোরিঙ্গা গাছ কি?

মোরিঙ্গা (মরিঙ্গা ওলিফেরা) গাছ, যা হর্সরাডিশ বা ড্রামস্টিক গাছ নামেও পরিচিত, ভারত ও বাংলাদেশের হিমালয়ের পাদদেশে স্থানীয়। একটি অভিযোজিত উদ্ভিদ, মোরিঙ্গা ভারত, মিশর, আফ্রিকা, পাকিস্তান, ওয়েস্ট ইন্ডিজ, ফিলিপাইন, জ্যামাইকা, কিউবা, সেইসাথে ফ্লোরিডা এবং হাওয়াই জুড়ে জন্মে।

যেখানেই পরিস্থিতি গ্রীষ্মমন্ডলীয় বা উপক্রান্তীয় হোক না কেন, এই গাছটি বৃদ্ধি পাবে। গাছটির 13টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে এবং সমস্ত অংশ বিশ্বের বিভিন্ন অংশে খাদ্য বা ওষুধের জন্য ব্যবহৃত হয়। চিনাবাদামের মতো কিছু অংশে বীজ খাওয়া হয়। পাতাগুলি সাধারণত সালাদের জন্য ব্যবহার করা হয় এবং ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ একটি খুব উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে৷

মোরিঙ্গা গাছ বাড়ানো

মোরিঙ্গা গাছ 77 থেকে 86 ডিগ্রি ফারেনহাইট (25-30 সে.) তাপমাত্রায় সবচেয়ে ভালো জন্মায় এবং কিছু হালকা তুষারপাত সহ্য করে।

মোরিঙ্গা একটি নিরপেক্ষ pH স্তর সহ ভাল-নিষ্কাশিত বালুকাময় বা দোআঁশ মাটি পছন্দ করে। যদিও এটি কাদামাটি মাটি সহ্য করে, এটি জল জমা হতে পারে না।

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল চয়ন করুনগাছের জন্য অবস্থান। আপনার মোরিঙ্গার বীজ এক ইঞ্চি গভীরে (2.5 সেমি) রোপণ করা উচিত, অথবা আপনি অন্তত 1 ফুট (31 সেমি) গভীর গর্তে শাখা কাটা রোপণ করতে পারেন। 5 ফুট (1.5 মিটার) দূরে একাধিক গাছ রাখুন। বীজ এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে সহজেই অঙ্কুরিত হয় এবং কাটাগুলি সাধারণত একই সময়ের মধ্যে প্রতিষ্ঠিত হয়।

মোরিঙ্গা গাছের যত্ন

প্রতিষ্ঠিত উদ্ভিদের জন্য সামান্য মরিঙ্গা গাছের যত্ন প্রয়োজন। রোপণের পরে, একটি সাধারণ গৃহস্থালী গাছের সার এবং ভালভাবে জল প্রয়োগ করুন। মাটি আর্দ্র রাখা গুরুত্বপূর্ণ কিন্তু অতিরিক্ত ভেজা নয়। আপনি বীজ বা কাটিং ডুবতে বা পচতে চান না।

রোপণের জায়গাটিকে আগাছা মুক্ত রাখুন এবং জলের নলি ব্যবহার করে বাড়ন্ত গাছে যে কোনো কীটপতঙ্গ খুঁজে পান তা ধুয়ে ফেলুন।

গাছ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে ফলের জন্য উৎসাহিত করার জন্য পুরানো ডালগুলি ছেঁটে ফেলুন। প্রথম বছরের ফুলগুলিকে সরিয়ে ফেলতে হবে কারণ সেগুলি ফোটে পরের বছরগুলিতে ফল দিতে উত্সাহিত করতে। যেহেতু এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল গাছ, একটি ঝোপ আকারে বার্ষিক ছাঁটাই এর বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে। আপনি মাটি থেকে প্রায় 3 বা 4 ফুট (প্রায় 1 মিটার) উপরে গাছটি কাটতে পারেন।

জীবনের জন্য মরিঙ্গা গাছ

এটি তার আশ্চর্যজনক পুষ্টিগুণের কারণে মোরিঙ্গা গাছটিকে প্রায়শই মোরিঙ্গা অলৌকিক গাছ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এই গাছে কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি, গাজরের চেয়ে বেশি ভিটামিন এ, দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম এবং কলার চেয়ে বেশি পটাসিয়াম রয়েছে।

ফলস্বরূপ, বিশ্বের অনুন্নত দেশগুলিতে, স্বাস্থ্য সংস্থাগুলি ক্ষুধার্ত লোকেদের অনুপস্থিত পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য মোরিঙ্গা গাছ রোপণ ও বিতরণ করছে৷